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在哪里?” 掌柜不曉得這位姑娘,為什么要找廚房,但是想著態(tài)度好些準沒錯處,到了后面的小廚房。 放大半鍋水,水燒開以后放入紫菜,打了五只雞蛋,一會兒工夫,變戲法似的,香噴噴的紫菜湯就出鍋了。 文玉兒給文老爺和掌柜的一人盛了一碗,“試試,看味道怎么樣!” 掌柜的看著碗里,飄著星星點點的紫菜,心道吃不下口啊! 大堆的堆著沒人買,看著挺鬧心,他和伙計們中午就煮著當菜吃了。 好家伙那腥味…… 文老爺就不同了,這是三丫頭親自做的呢,再不好喝也是好喝的。 端著碗毫不猶豫的往嘴里送。 咦,非但沒有海腥味,味道還異常鮮美,就連里頭的雞蛋都較往常更加的滑嫩。 問老爺喝完一碗又盛了一碗。 掌柜的看的嘴角直抽抽,東家也是拼了,那么難吃的東西,不僅下的去嘴,竟然還要盛第二碗。 東家都如此敬業(yè)了,他一個掌柜不拼怎么行? 掌柜視死如歸的把紫菜湯送進嘴里,頓時眼睛瞪得溜圓,這個真是他們吃過的那個海菜嗎? “您是怎么做到的?”掌柜的雙眼放著異彩,看神仙一樣的看著文玉兒。 第四十一章 一兩銀子一斤 怎么做到的? 文玉兒笑了笑,明眸璀璨,只可惜戴著帷帽,掌柜的根本看不到。 “能告訴我你們以前是怎么做的嗎?” 他們啊! 掌柜的心想,跟您的做法也差不多呀,燒水放海菜,可這味道卻天差地別,所以才更覺得不可思議。 哦,掌柜的想起來了,其實也是有區(qū)別的,他們做那會兒水和海菜是一起放的。 難道就因為這樣味道就相差這么多? 掌柜看著碗里,夾在紫菜中金黃色的蛋花,或者是因為放了雞蛋的原因? 想不明白? 哎,想不明白,就讓聰明人去想吧! 掌柜老老實實,把他們做紫菜的經過告訴了文玉兒。 文老爺站在一旁不住的點頭,他也很想知道三丫頭是怎么樣化腐朽為神奇的。 掌柜的說完一臉期待的看著文玉兒。 文玉兒說出的一句話,卻差點讓他暈死,“其實這道菜并沒有什么秘訣,你們做的不好吃,那是因為海菜放太多了。” 就這么簡單? 掌柜頭頂上瞬間飛過一群烏鴉。 仔細想想這姑娘,半鍋水的確只放了一小把海菜。 再想想自己,東西沒人買,丟掉也是浪費,于是就可勁造了。 文玉兒讓小伙計,把剩下的紫菜湯,都盛進一只木桶里。 很快一個婦人領著一個八、九歲的小姑娘進來買鹽。 文玉兒端著空碗大聲道,“這湯真好喝,掌柜的能不能再送一碗?” 掌柜的那就是萬金油啊,一聽之玉兒這話哪有不明白的,立即答腔道,“這位姑娘真是不好意思,本店上的新貨,也就送客人們嘗個鮮,不如你買點回去自個做去?” 文玉兒立即裝模作樣道,“好是好,不過這東西以前也沒見過,不知道怎么個做法,不如掌柜的你把這做菜的法子,告訴我?” “行?。∮植皇鞘裁措y事?!?/br> 一個掌柜一個托一來一往,說得無比熱鬧。 小姑娘聽見有吃的白送,兩只眼睛盯著文玉兒手里的碗。 掌柜的趁機送上一碗菜湯,“來,小meimei嘗嘗看,不要錢。” 小姑娘抬頭看了看婦人,婦人已經伸手接過紫菜湯。 不要錢的東西不要白不要??! 婦人順手喝了一口就要遞給小姑娘,手伸到一半,生生又拐了回來。 咕咚咕咚連喝三大口,眼瞅著紫菜湯下去了小半碗,這才戀戀不舍的把碗遞給小姑娘。 小姑娘端過碗一口氣喝了個精光。 掌柜的立即笑得像個彌勒佛,“這位大嫂味道怎么樣啊,要不要買點?很便宜,兩文錢一斤,還免費贈送做菜方法?!?/br> “還有這好事?”夫人立即掏出兩文錢買了一斤。 終于開張了,掌柜恨不得把文玉兒當菩薩給供起來。 文玉兒卻笑著搖搖頭道,“你也別高興的太早,也許下一個就不行了。” 果然讓文玉兒給說著了,下一個客人喝完紫菜湯一聽,還要花錢買,立刻就不高興了。 “什么,還要兩文錢?有沒有搞錯,不都是免費送的嗎?” “前回我隔壁家王二買了一把掃帚,送了一大包呢!” “是不是看我長得老實好欺負呀?你這jian商,下回再也不來這里買東西了。” 掌柜的欲哭無淚! 我去,這烏鴉嘴! 姑娘您能不能說點好聽的呀! 文玉兒卻淡定到不行,“這東西吃了,能防止大脖子病,他們不買是他們的損失?!?/br> “門口貼個告示去,今天原價兩文錢一斤,從明天開始十文一斤?!?/br> 掌柜的一天頭發(fā)都快豎起來了,我的姑奶奶,兩文錢一斤都沒人要,賣十文,你做夢呢? 不過,旁邊東家已經在那里點頭了,他這個做掌柜的,還能說些什么呢? 無精打采的吩咐小伙計照做。 哎,這個掌柜怕是做到頭了,抽空出去轉轉,看看還有哪家鋪子收人不? “掌柜的你放心,不出五天,”文玉兒張開修長的手指,在掌柜面前晃了晃,“我保管,你就賣一兩銀子一斤,照樣有人搶著要?!鼻野研姆呕囟亲永铩?/br> 掌柜的盯了文玉兒半晌,心道這姑娘做夢還沒醒。 一兩銀子一斤,你當這天水國人人都是傻子? 還是銀子扔在路邊隨便撿? 一兩銀子都夠一個莊戶人家,一個月的花銷了。 人拿一個月的花銷,就換你一斤海菜? 瘋了吧? 文玉兒沒有做過多的解釋,只帶了一些紫菜回府,回府后提筆又在菜單上添了幾道。 不太放心的文老爺悄悄問文玉兒,“真的有人會搶著買?”