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意到她的。于是乎孟婂自嘲地樂(lè)了一下,推門走進(jìn)這家酒吧,慶祝辭職,不醉不歸吧。 大提琴渾厚而散漫地點(diǎn)綴著店內(nèi)的靜謐。吧臺(tái)里面的男人正在擦拭杯子,看見(jiàn)門口有人進(jìn)來(lái)也驚訝了一下,仿佛透露的信息是“?。烤尤晃疫@里來(lái)客人了?” 孟婂看到的景象是年輕的小哥穿著服帖的襯衫,纖瘦而高挑,而小哥抬頭看到自己的時(shí)候孟婂不由得多看兩眼——挺養(yǎng)眼的。小哥的眼睛閃著溫柔的光芒,他露出淺淺的笑容伸出胳膊示意孟婂坐在吧臺(tái)這里,無(wú)聲地邀請(qǐng)。 踩上吧椅,孟婂環(huán)顧了一圈——這家酒吧不大,店內(nèi)好像只有兩三張桌子幾個(gè)凳子,寬寬的吧臺(tái)上一塵不染,吧臺(tái)內(nèi)側(cè)整齊地?cái)[放著用具,后面一整面墻是各種瓶子和各種顏色的酒,小哥好像還有點(diǎn)強(qiáng)迫癥,這些酒瓶子擺的極其藝術(shù),可能按照了某種排列順序規(guī)律。 沒(méi)有其他顧客,只有彼此二人,孟婂第一次來(lái)酒吧沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),于是直接問(wèn)眼前的小哥。 “我第一次來(lái)酒吧,我看好像這里沒(méi)有酒水單,有什么推薦的么?” 小哥輕柔地笑了笑:“請(qǐng)問(wèn)您有什么口味喜好?有沒(méi)有什么平時(shí)習(xí)慣喝的酒呢?” 誒,說(shuō)話聲音還挺好聽(tīng)的,聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)身子暖洋洋的,如果遇到類似聲音的ASMR我會(huì)點(diǎn)個(gè)關(guān)注訂閱吧。 “嗯……我今天剛遞交辭職信,你猜一下我現(xiàn)在什么心情,然后看著做咯?” 孟婂感覺(jué)自己好像提的要求還挺無(wú)禮的,不過(guò)小哥也只是笑了笑。 “龍舌蘭這種酒您喝過(guò)么?可以接受么?” “喝過(guò),額,還湊合?!逼鋵?shí)孟婂自己也不知道喝沒(méi)喝過(guò),然而并不想露怯。 “那給您做一杯瑪格麗特吧?!?/br> 孟婂點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后看小哥開(kāi)始他的表演。 小哥從后面柜子第一排取出兩瓶酒放在吧臺(tái)他的左手邊,又從旁邊取來(lái)一杯檸檬汁,一個(gè)小碟子,從架子上拿出了一個(gè)雞尾酒杯。他從容地打開(kāi)吧臺(tái)下面的冰柜,用夾子夾了三塊冰塊放進(jìn)圓錐狀的杯子,拿出長(zhǎng)長(zhǎng)的吧匙,沿著杯子與冰塊的縫隙緩緩插入。他輕巧地握著吧匙,吧匙在他的指尖下無(wú)聲地旋轉(zhuǎn)跳躍五周半,冰塊之間悄悄地同時(shí)進(jìn)行著碰撞和相融,隨即他手指用力一頓,吧匙戛然停止旋轉(zhuǎn)。他一提腕,利落地將吧匙插在旁邊的水杯里。之后他提起杯子,連著冰塊帶著融化的冰水一起倒入水槽。 本來(lái)欣賞著一系列動(dòng)作的孟婂還沉浸在剛剛那個(gè)修長(zhǎng)手指擺弄吧匙的影像中,突然被這一“弄了半天倒掉是什么鬼?”想法占據(jù)腦海,給腦海中前面那些晃動(dòng)的指尖的影像擠到了一邊。 小哥看到了她這個(gè)突然驚訝的表情,溫柔地笑了一聲。 “我只是冰一下杯子,接下來(lái)還要做一圈鹽邊?!?/br> 說(shuō)著,他拿起一瓣青檸,利落的繞了一圈以擦拭杯子的杯口,然后把杯子倒在一個(gè)小碟子上,仔仔細(xì)細(xì)粘了一圈碟子上鹽一樣的白色的小顆粒。 孟婂覺(jué)得自己還真是見(jiàn)識(shí)少了,于是像好奇寶寶一樣盯著接下來(lái)調(diào)酒的步驟。 小哥拿出了一個(gè)雪克壺和盎司杯擺在面前,之后拿起左手邊第一瓶酒,快速擰開(kāi)蓋子,左手端起盎司杯,右手絲毫不帶顫抖地輕舉酒瓶,帶一些黃色的液體緩緩流出,轉(zhuǎn)而左手手腕一抬,計(jì)量好的酒倒入了雪克壺內(nèi)。小哥放下了盎司杯,用餐巾飛快地擦拭了一下瓶口余液,然后擰好瓶蓋,換上下一瓶酒,之后是檸檬汁,還有一個(gè)不知道哪里拿出來(lái)的滴管滴了幾滴液體,最后若干塊冰塊也同液體進(jìn)入了雪克壺。 ☆、第一杯 瑪格麗特(下) 耳邊是酒吧音響播放的大提琴低沉渾厚的音樂(lè),以及液體傾倒、冰塊碰撞、杯具摩擦這些聽(tīng)上去還算是比較清爽的聲音,孟婂不知不覺(jué)感受到了放松,確實(shí)像是打開(kāi)了一個(gè)ASMR視頻。 小哥拍緊雪克壺,側(cè)過(guò)身,不急不慢舉起,然后有節(jié)奏地快速搖動(dòng)。他兩只手托著壺的兩端,向上一下向下一下來(lái)回?fù)u和,襯衫袖子微微緊繃,或許暗示著袖內(nèi)手臂上應(yīng)當(dāng)是有堅(jiān)實(shí)的肌rou,這些肌rou使得壺內(nèi)的冰水混合物發(fā)出沙沙沙的響聲。 許久,小哥放下?lián)u酒壺,打開(kāi)蓋子,拿出了一個(gè)小濾網(wǎng),把搖好的液體悉數(shù)倒進(jìn)準(zhǔn)備好的杯子里。輕輕抖動(dòng)壺直至?xí)簳r(shí)沒(méi)有液體再流出來(lái),正好倒到距離那圈鹽邊幾毫米的地方。 小哥拿刀對(duì)另一瓣檸檬切了幾下,然后把切開(kāi)一半的檸檬皮皮圍了一個(gè)好看的弧度,斜斜地掛在了杯口。 最后,小哥抽了一個(gè)杯墊,把這杯瑪格麗特輕輕置上,慢慢向孟婂推過(guò)來(lái)。 “您的瑪格麗特,請(qǐng)慢用?!?/br> 玻璃杯表面是之前冰弄出的霧蒙蒙的水汽覆蓋,讓杯內(nèi)帶一些檸檬黃的液體仿佛涂上了一層高斯模糊。不適時(shí)宜沒(méi)情趣地腦補(bǔ)了一下,孟婂有限的認(rèn)知中運(yùn)動(dòng)飲料比如某礦力好像也是這種顏色……唔,不過(guò)眼前的這杯顏色看上去更高級(jí)的樣子。 “喝這杯有什么講究么?” “這杯酒是酒精三十度左右的短飲,因?yàn)楸?zhèn)搖動(dòng),時(shí)間長(zhǎng)會(huì)減弱風(fēng)味,所以最好盡快飲用,如果可以的話希望您在十分鐘內(nèi)喝完?!?/br> “那杯口的這一圈鹽是做什么的?” 孟婂舉著玻璃杯,黑溜溜的眼睛好奇地觀察著杯子在燈光下閃爍的光芒。 小哥楞了一下,然后微笑著說(shuō):“您之前沒(méi)喝過(guò)龍舌蘭吧?” 孟婂動(dòng)作頓了一下:“……被看出來(lái)了嘛?我只是不想讓你覺(jué)得酒度數(shù)高我就不能喝而已,52度的茅臺(tái)我也不是沒(méi)喝過(guò),醉不了的。” 孟婂聽(tīng)到小哥輕輕笑了兩聲鼻子發(fā)出的氣音,然后是他那慵懶又帶些低沉的說(shuō)話聲音: “這瓶龍舌蘭40度,這是一個(gè)普遍的酒精度數(shù)。因?yàn)辇埳嗵m的獨(dú)特口感,一般喝它都會(huì)先在虎口上撒一點(diǎn)鹽,舔掉鹽,把酒一飲而盡,之后咬一口檸檬片。如果之前沒(méi)有飲用過(guò)龍舌蘭或者相關(guān)飲品的話,對(duì)于這杯瑪格麗特,不妨先抿一口感受一下風(fēng)味,之后再一飲而盡?” 孟婂試著抿了一口,可能是因?yàn)樽齑降奈恢?,剛覆上杯壁就碰到了鹽,隨即一小抿液體入口,鹽巴的咸味馬上被酸酸甜甜的味道沖淡,之后是濃郁的蒸餾酒的味道。孟婂用舌頭刮了一下自己口腔上顎,覺(jué)得還挺清爽的,比起她之前腦補(bǔ)的運(yùn)動(dòng)飲料。再緩緩?fù)萄氏逻@一小口酒的時(shí)候,舌頭有一種微微發(fā)麻的感覺(jué),沒(méi)有白酒那么沖,有一些木桶的感覺(jué),感覺(jué)還是很奇妙的。 之后口中又分泌出來(lái)了一點(diǎn)口水濕潤(rùn)了口腔內(nèi)壁,讓她不自覺(jué)的伸出舌頭舔了一下唇邊粘的鹽,孟婂驚訝的發(fā)現(xiàn),口中還留著糖的甜味和檸檬的酸味,這種酸甜并沒(méi)有被酒精味道遮蓋,反倒是和酒