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點(diǎn)頭,于是對(duì)方就向他推薦了烏雞,還說這個(gè)對(duì)女性好,他購(gòu)物車?yán)镉侄嗔艘缓邢磧羟泻玫臑蹼urou塊。 之后還買了兩個(gè)西冷牛扒,打算回去煎,又是好心的售貨員給他塞了一盒黑椒醬汁,叫他煎熟后淋在上邊,蔬菜很簡(jiǎn)單,拿兩顆青菜就足夠。沒買蔥姜蒜,他連這個(gè)概念都沒有。 他覺得買菜很簡(jiǎn)單,前前后后包括結(jié)完賬,只花了十分鐘,不明白為什么有的女人能花幾小時(shí)。 回到她家又去臥室看了眼,睡美人還在睡,他關(guān)上門動(dòng)作越發(fā)輕,盡量不發(fā)出聲響。進(jìn)廚房后也把門關(guān)上,方便自己施展手腳。 他關(guān)了兩道門,不然那哐里哐當(dāng)?shù)母蛘桃粯拥穆曧?,絕對(duì)能把陳易瀾吵醒,或許就能阻止慘劇的發(fā)生。 她注重生活品質(zhì),周末經(jīng)常自己做飯,所以廚房里什么都有,包括那種不銹鋼的蒸籠,他把大蠱子裝滿冷水,然后放在燃?xì)鉅t上燒產(chǎn)生水汽,上面的蒸籠就放一層蟹放一層魚。蟹被捆好了,可以掙扎但不能橫行霸道,蓋子一蓋就只能乖乖窩在里面等熏熟,但魚就不一樣,整個(gè)活蹦亂跳,直接從他手里滑出去,還哐當(dāng)?shù)粼诘厣稀?/br> 他彎腰去撿,拿到水龍頭下沖洗,可每次一放上去,它就死命扭動(dòng),從他手里竄出去,那條不聽話的魚還砸到案幾的水盆里,它意識(shí)到有生命威脅,韓縱那魔爪一伸過來,它就拼命地跳動(dòng)并甩尾,水花四濺,糊了他一臉帶著腥味的水珠子。 韓縱先前買這條魚就是看中它肚子夠大,就估摸著肯定笨重不靈活,結(jié)果它機(jī)敏得很,每次一被捉住就竭力掙脫,韓縱不耐煩,把它往案幾上一扔,拿菜刀狠狠一拍,頓時(shí)血花四濺,一開一閉的魚鰓里鼓出血泡,他力氣很大,又沒墊在案板上,白玉般的瓷案幾瞬間裂了一條細(xì)小的縫,他看到魚尾還在小幅度起伏,殘忍地又補(bǔ)了一刀,魚翻著白眼死透了。韓縱用兩根指頭把魚嘴掰開,往里灌料酒、醬油和醋,然后放到蒸籠里。 兩個(gè)菜就這么完成,他感覺頗為良好,拆了烏雞開始處理。烏雞的rou是那種紫黑色,看起來怪惡心,于是他決定濃油重醬地紅燒。 鍋一架,倒入足量花生油。他也不知道要等油燒開,直接就把雞塊全倒進(jìn)去,倒入之前他在冷水里清洗過,油燒開后里頭就噼里啪啦地往外炸,簡(jiǎn)直跟下雨一樣,他皺眉往后退,但沒來得及,一坨油滴子濺到他因?yàn)榫砥鹦渥佣冻鰜淼男”凵希?dāng)即就紅了一小片。他耐痛能力強(qiáng),但也還是忍不住“嘶”了聲。 他蓋上蓋子,任由里頭乒乒乓乓地炸,趕緊把燙傷的地方拿到冷水下沖洗。 醬油分生抽和老抽兩種,前者有咸味用來調(diào)味,而后者多是上色。烏雞完全不用二次上色,但韓縱覺得老抽黏稠色澤深,所謂的醬油肯定指的是它,于是洋洋灑灑倒了一堆。 他回來的時(shí)候順手買了本彩圖菜譜,上面說燒雞要烹大概十五分鐘,于是加完鹽和醬油后,他就掐著點(diǎn)等了十五分鐘,等時(shí)間一到就掀開鍋蓋。 全程紅燒,也不加一滴水,雞rou里的水分全都烹干,縮成又小又硬的rou塊,他盛起來,覺得賣相真是難看,不過味道應(yīng)該還可以,畢竟加了那么多料,也不會(huì)難吃到哪去吧。 他買的都是偷懶菜,不用展現(xiàn)刀工,青菜更是掰開洗了就入鍋炒,但柔軟的葉子和微硬的莖管烹熟時(shí)間明顯不一樣,前者短后者長(zhǎng),他也沒注意這么多,直到葉子熟得蔫不拉幾才出鍋,三道rou菜都完成得很好,但第四個(gè)蔬菜就令他大失所望,他挑了兩大顆青菜,結(jié)果下鍋炒熟后,就縮水嚴(yán)重,盛起來居然只有半盤不到。 他疑惑自己是不是買到注水的膨脹青菜。 米飯要加水用電飯煲煲,這個(gè)道理他還是懂的,但就是水加少了,飯煮出來并不顆顆飽滿瑩潤(rùn),而是有點(diǎn)干癟,yingying的都黏在一起,但的確熟了。 他又換平底鍋把牛排煎上,趁這個(gè)間隙他把蒸籠打開,兩只螃蟹已經(jīng)變紅。他食指勾著繩子想把兩只一起拎下來,結(jié)果大鉗子松垮垮的,勾到了蒸籠的縫隙,不小心就帶翻了,“砰砰”摔在案幾上,蒸汽化成的水濺到他臉上,哎呦,還有點(diǎn)燙…… 第二層的魚,自然也熟透了,就是眼珠子圓睜,賣相實(shí)在不大好看。 總覺得哪里不對(duì)勁,但從來沒烹過魚的他難以想到是什么。他看到調(diào)料區(qū)有一罐“蒸魚豆豉”的玩意,如獲至寶,趕緊挖了一勺淋在上面,尤其要把死魚眼蒙起來,這下看起來就和諧多了。 他滿意地端上桌。 平底鍋的油一直沒炸,他就一直沒太注意,等到把閘蟹和魚都擺好再折回,想用筷子把牛rou翻個(gè)面,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它竟然黏住了夾都夾不起來。他只好拿鍋鏟猛地鏟了一下,力道又沒控制好,那塊rou直接橫著飛出去,啪嗒撞在墻面的瓷磚上,又直直地滑下來,留下一道巴掌寬的油漬。 他愣了愣,還是又鏟了回來,繼續(xù)摁在鍋里炸。不過炸好后單獨(dú)盛在一個(gè)碟子里,準(zhǔn)備自己吃掉。煎第二塊時(shí)他就小心多了,三十秒翻一次,兩面來回煎,等兩面都變紅熟透,他就立刻夾起來裝盤,淋上黑椒汁。 滿漢全席做好足足耗費(fèi)近一小時(shí),整個(gè)過程也沒遇到什么難題,而且成果還令他挺滿意,頗有成就感。他又記起昨晚的衣服已經(jīng)洗好,便去浴室那邊拿衣服,打開機(jī)蓋伸手一撈。 他看著手里這件外套,頓時(shí)只覺有點(diǎn)傻眼。 如果沒有記錯(cuò),這應(yīng)該是一件黑色運(yùn)動(dòng)服,但現(xiàn)在怎么成了一種土青色?而且還不均勻,深一塊淺一塊,丑得可以。他把這件衣服扔進(jìn)盆里,又撈出另一件,暗紅色天鵝絨的褲子上沾染了一大塊淺黑色的污跡,再撈一件,胸罩,原本是那種可人的粉白色,結(jié)果現(xiàn)在變成慘白,而且外面的一層蕾絲明顯顏色加深,接近靛藍(lán),但又沒染均勻。 這…… 他還不死心地一件件看了,希望好歹能有一兩件是完好的,結(jié)果竟然全軍覆沒,慘不忍睹。他往干澀的喉嚨里咽了口唾沫,迅速作出反應(yīng),將這些甩干的衣服一口氣摞起來,迅速塞到對(duì)面自己家里——銷毀證據(jù)。 他本來打算過會(huì)兒再叫陳易瀾起來,結(jié)果再進(jìn)門時(shí),她已經(jīng)推開臥室房門,正睡眼惺忪地倚墻而立。 “這么快就醒了?”他原本還打算再檢查一下洗衣機(jī),看里頭有沒有沒處理的漏網(wǎng)之魚。 “剛剛砰的一聲,我就醒了。” 那是他急著處理“贓物”就忘了要輕手輕腳,關(guān)門的聲音太大。 “快去洗漱,正好準(zhǔn)備吃飯?!彼^去牽她的手,把她往浴室?guī)?,?jīng)過洗衣機(jī)旁邊時(shí),走得飛快,生怕她看到。 陳易瀾疑惑地看他一眼,又推開他攬著自己肩膀的手,“我自己來,你出去吧。”