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,還怪不習(xí)慣的。慕崢走了,而愛吃薄荷的貓則看著賬面上突然出現(xiàn)的一大筆數(shù)目則彎了彎眼睛,馬上就要裝修餐廳了,有了這筆錢就可以選擇最頂級(jí)的配置進(jìn)行擴(kuò)充了,等到老板回來(lái)的時(shí)候,一定會(huì)很高興的!到時(shí)候?qū)⒁婚g最好看的餐廳送給老板,老板一定會(huì)把他的小虎牙露出來(lái)給他們看的。老板的小虎牙,簡(jiǎn)直萌萌噠!而就在慕崢和愛吃薄荷的貓達(dá)成協(xié)議的時(shí)候,另一邊,軍部團(tuán)賽賽前協(xié)議,那些被子孫孝敬美食的老領(lǐng)導(dǎo)們則互相炫耀起來(lái)。“吶!我孫子昨天給我送了飯!翡翠白玉卷!那叫一個(gè)好吃!快看!這是我攝錄的照片!”一個(gè)胡子白白的老人開心的說(shuō)道。“哈哈,我孫子也給我送了,那湯汁的滋味真是絕了!孩子有孝心就是好!”一個(gè)帶著眼鏡的老頭止不住的笑容。“還有我大兒子也給我發(fā)了!還給他媽他爺他奶他弟他妹統(tǒng)統(tǒng)有份!”精神矍鑠的副團(tuán)長(zhǎng)笑呵呵的模樣。“還有我!原來(lái)你們也發(fā)了嗎?”“我也有我也有!”那些大佬們互相炫耀著,彼此的語(yǔ)氣里都是兒孫孝順的得意和滿足,從曬美食到曬兒子長(zhǎng)得帥到曬比賽名次再到曬功勛章,那叫一個(gè)高興,就別提了。只有慕家的老將軍慕志遠(yuǎn)十分的心塞,因?yàn)榇蠹叶加泻筝吔o孝順美食,只有他沒有!“誒?慕將軍,你家的小子也給你郵寄了吧,味道怎么樣?是不是特別贊?他給你的一定是大份!不像我們的吃幾口就沒了!”慕志遠(yuǎn)心塞的搖搖頭,那人神色十分詫異,“誒?我們的美食聽說(shuō)都是慕崢代買的啊,他怎么沒給你郵一份?”慕志遠(yuǎn)聽著更心塞了,老大家的大孫子都十來(lái)年沒登門了,就因?yàn)楫?dāng)年夫人做的事,雖然在外面也知道給他面子,但是內(nèi)里關(guān)系已經(jīng)到了冰點(diǎn)了好嗎?雖然二兒子家的小孫子也很好,嘴甜又孝順,但是哪里有慕崢的天賦強(qiáng)呢?想到這里,就不免想到被夫人養(yǎng)廢的二孫子,如果當(dāng)年精心一點(diǎn),是不是現(xiàn)在就不會(huì)變成這樣?他已經(jīng)好久沒見到他了,不知道他現(xiàn)在怎么樣?而此時(shí)被慕志遠(yuǎn)惦念的木黎卻正在店內(nèi)教牟微白第二道菜——一品上素。上素,上者,高也,素者,素品也,也就是高級(jí)素食,而一品上素,顧名思義,是高級(jí)素菜中的一品美食。這道菜用材頗廣,用時(shí)頗多,雖然看起來(lái)并沒有什么太多的不同,但是對(duì)于選材搭配、澆湯烹煮以及火候控制都有著極大的考驗(yàn),而木黎之所以選這道菜,除了要教導(dǎo)牟微白一番之外,還有這道菜對(duì)于刀工的要求并不高,未來(lái)的機(jī)器完全可以代勞的原因。這樣的話用時(shí)就可以大大減少,做起來(lái)也省力許多。一品上素取自十幾種口感清鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富的素菜種類,其中包括了雪耳、桂花耳、榆耳、黃耳、香菇、草菇、竹蓀、蓮子、罐頭白菌、銀針、筍花、菜遠(yuǎn)等,就連做菜是所用的淀粉都是由蠶豆提取而成,蘊(yùn)含了多種礦物質(zhì)以及維生素,對(duì)身體極有好處。當(dāng)然,這些都是未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)儀器檢測(cè)出來(lái)的,木黎之所以選用這些,完全只有一個(gè)理由——那就是味道好。香菇嫩滑、雪耳爽脆、桂花耳清香、榆耳濾苦、黃耳香嫩、竹蓀清美、蓮子香氣盈口、白菌醇滑厚重、銀針絲絲入味、筍花清艷至極……就連做菜的水都是取自自然的山泉水,別有一番自然的清氣,而十幾種素菜拼至一盤的時(shí)候,更是清香四溢,不愧于素菜上品之名。素菜早已經(jīng)被切成了需要的形狀,有半圓的小扇形、有展翅的蝴蝶狀、有規(guī)矩的正方形、也有俏皮的三角體,沿著圓形的盤子圍成了一圈圈,剩下的雪耳之類不易切割成形的則花團(tuán)錦簇的在中央扣成了小山一般的形狀,色調(diào)明艷卻雅麗,而這僅僅是第一步罷了。能先處理的食材早已經(jīng)焯水在鍋內(nèi)炒制過(guò)了,此時(shí)散發(fā)出迷人的香味,而木黎此時(shí)要做的卻是第二道調(diào)汁。第二道調(diào)汁是用第一道已經(jīng)炒過(guò)素菜的調(diào)汁二次制作而成,充滿了素菜香氣的調(diào)汁此時(shí)混合著蔗糖、醬汁和淀粉一同炒制勾芡,隨后澆在早已經(jīng)拼盤做好的素菜上,大火蒸煮,其中油菜心中更是匯聚了一汪汪如同清泉一般的素湯,當(dāng)最終成形的時(shí)候,即使早已經(jīng)對(duì)師父極為敬佩,但是看著這如同藝術(shù)品一般的菜肴,牟微白還是分外震撼。而當(dāng)那菜品入口的時(shí)候,牟微白更是激動(dòng)的不能言語(yǔ)。他做美食評(píng)論家已經(jīng)有幾近二十年的歷史,可是沒有哪一次吃到的美食能有如此震撼,無(wú)論是香氣還是色澤,無(wú)論是形狀還是味道,都是他嘗過(guò)的所有食物中最最好吃的。香氣就不用說(shuō)了,師父做的每一道菜都是香氣四溢,少有能低調(diào)內(nèi)斂得住的,而這道菜的色澤更是清新活潑中帶著絲瑰麗與雅致,外圍的一圈圈是清淡與厚重的色澤相交的,是極雅致的擺法,而最中心那小山般的素菜則顯得清新活潑許多,胡蘿卜的橘紅、銀針的純白、竹筍的青翠、黃耳的明艷……而除了色澤,這道菜的形狀也顯得俏麗,倒不是如同其他菜肴一般雕刻傳神,而是選用了蝴蝶般的形狀,圍繞一圈的時(shí)候,牟微白幾乎懷疑它會(huì)展翅飛走。而最重要的,就是菜品的味道了。甘香脆口、爽滑鮮嫩、層次分明、清香溢口、風(fēng)味各異……這道菜完全體現(xiàn)了素菜的淡之極味,牟微白懷疑它完全可以列在蒸菜的頂峰,作為傳世名菜傳承下去。而當(dāng)這道菜在餐廳的菜單里,被顧客品嘗的時(shí)候,所有人都沸騰了。“沒有rou的菜不可能這么好吃!”“怎么可以好吃成這個(gè)樣子?嗚嗚,我明明無(wú)rou不歡的,難道以后要改吃素了嗎?”“好想報(bào)警,警察叔叔,就是這個(gè)餐廳讓我險(xiǎn)些撐死,我可不可以告他,不要賠償信用點(diǎn),再給我來(lái)十盤就好了!”“這個(gè)餐廳的廚師是誰(shuí)?我出千萬(wàn)信用點(diǎn)!這個(gè)廚師以后就被我承包了好不好?”“痛哭流涕,拔拔,我終于嘗到了麻麻的味道?!?/br>“店長(zhǎng)!店長(zhǎng)!你們還招不招小工,不要工錢,會(huì)上網(wǎng)會(huì)打字會(huì)修戰(zhàn)艦會(huì)開機(jī)甲的那種,只要包三餐就可以!”“我就靜靜的蹲在角落里,不要理我,請(qǐng)把我當(dāng)成餐廳角落里的一朵花好嗎?讓我與餐廳一起度過(guò)終老?!?/br>“【圖片】【圖片】【圖片】存下來(lái),以后給孫子看,爺爺當(dāng)年也是吃過(guò)極品美食的人吶!饞死孫子!”然而隨著人群的火熱沸騰,愛吃薄荷的貓卻突然發(fā)布了一條消息,仿佛濺入油鍋里的一滴水,讓所有人霎時(shí)炸了起來(lái)。【本店將于明日暫停營(yíng)