（一）少年的眷村夢.

    杜先生自己一個人坐在位于舊金山ｗｗ的小店柜臺里，百無聊

    賴的望著櫥窗外。

    他這家小店開了幾年了，生意一直沒有起色，迫于無奈的他放棄了原本做日

    料的想法，改為日料中餐兼營。

    所以在這家店里，你能看到三文魚刺身、京都櫻花卷之類的日本菜，也能看

    到魚丸湯、春卷、鹽焗雞之類的閩粵菜，甚至還有一些坐的并不地道的北方菜，

    例如油燜大蝦，蔥燒海參。

    因此杜先生也不知道自己的菜館主打哪一菜系。

    只是杜先生來說，任何菜系都不陌生。

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    杜先生本名叫杜立雄，臺灣本省人，家里幾代人都生活在高雄，杜先生的祖

    父一輩就在左營開餐館。

    日治時期，左營是日本海軍基地，杜先生的爺爺早年曾師從臺北總督府的日

    本廚師學(xué)習(xí)制作日料。

    日本人戰(zhàn)敗后就回到高雄開了這家日料店。

    國府來臺后，左營又一次熱鬧了起來，隨政府一同來臺海軍官校遷入左營。

    同時，海軍眷村也在左營拔地而起。

    而杜先生，就是在眷村邊上長大的！杜立雄出生于９７年，那時的臺灣

    還沒有解禁，他是家里第三個男孩，所以家人都習(xí)慣叫他「阿三」。

    當(dāng)時他的父親已經(jīng)４歲，在眷村旁艱難的經(jīng)營著自家的小店，杜立雄的母

    親在眷村里的一戶軍官家里做保姆，以維系一家人的生活。

    眷村里的居民來自五湖四海，于是也把各地的美食帶進(jìn)了眷村，杜先生的母

    親也因此學(xué)會了山西人愛吃的刀削面，山東人愛吃的大饅頭，河南人的燴面、淮

    揚菜的扒豬臉等諸多美食。

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    杜先生也在年深日久的耳濡目染中學(xué)會了這些菜的做法。

    在杜立雄的父親眼中，眷村就是富有、強(qiáng)大、美麗、時尚等一切美好的代名

    詞，在他的青年時代，那些身著軍裝的年輕人總是帶著最漂亮的姑娘出入他的小

    店。

    這些年輕人身體強(qiáng)健，出手闊綽，總會成為女人愛慕，男人嫉妒的對象。

    在杜立雄眼中，眷村就是快樂的發(fā)源地。

    杜立雄兄弟三人的課余時間總是在父親小店里度過的，給父親切菜、卷海苔

    、給客人上菜、幫父親采購原料。

    而眷村孩子的課余時間無疑是快樂的，小一點的孩子可以三五成群的去玩耍

    ，去海邊游泳，或者騎著腳踏車外出踏青。

    大一點的孩子就相對繁忙一點，課余時間也總要參加各種各樣的課業(yè)輔導(dǎo)，

    眷村的父母普遍重視教育，但是在他看來，即使補(bǔ)習(xí)也要比在家干活開心的多。

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    他曾多次去過母親做保姆的那戶人家，那家的老爺子是個將軍，家里三代同

    堂，老人家的幾個孫子孫女和他年齡彷佛，國小時他們總在一起玩耍，但是大一

    些夠他就意識到了彼此之間的差距，開始有意的拉開距離。

    年齡再大一些的時候，他開始被眷村里的姑娘們吸引住了。

    可能是因為眷村里的人血緣雜交的優(yōu)勢，加上營養(yǎng)充足，眷村姑娘一個個生

    的高高大大，而且皮膚白皙，不像本省人那樣黑黑的。

    普遍發(fā)育的比較早，那一個個高挺的胸脯，成為了夜晚間他在床上發(fā)泄剩余

    精力的夜間良伴。

    其實在杜立雄的青少年時代，眷村已經(jīng)開始出現(xiàn)頹勢，當(dāng)時的臺灣正處于「

    錢淹腳目」

    的黃金時代，大家都忙著賺錢，眷村人在經(jīng)濟(jì)上的優(yōu)勢逐漸消失。

    他家的小店也因為味道正宗，手藝純正，在日本人大量涌入臺灣的八九十年

    代變得生意興隆，畢竟他爺爺當(dāng)年是跟著臺北日本總督府的日本廚師學(xué)的手藝。

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    當(dāng)時已經(jīng)年過七十，但身體還很好的爺爺還時常親自下廚，為食客烹制菜肴。

    但是在杜立雄一家看來，眷村里的人仍是他們羨慕的對象，眷村居民的生活

    方式、行為習(xí)慣、甚至說話的口音他們都去模彷。

    于是，在杜立雄考大學(xué)的那一年，他毫不猶豫的報考了國防財經(jīng)學(xué)院。

    被國防財經(jīng)學(xué)院錄取的那一刻，他突然覺得自己在眷村附近生活了十幾年，

    這一刻才真正變成了眷村人，與那些美麗的眷村姑娘之間的距離也更近了。

    但現(xiàn)實卻給了他一個下馬威，在軍校里他認(rèn)識了一位叫肥仔的同學(xué)。

    肥仔在新竹的眷村里長大，父親和爺爺都是軍官。

    肥仔之所以與立雄交好，除了二人興趣相投之外，還有一個原因就是家在高

    雄的立雄每周都能從家里帶來不少美味，二人可以在一起大快朵頤。

    立雄與肥仔相處也有自己的目的，肥仔的父親和爺爺都曾在陸軍中擔(dān)任高級

    軍官，爺爺還是個將軍，父親也官至上校退役，他能從肥仔口中得知很多關(guān)于軍

    中的逸聞，以增長自己的閱歷。

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    但是，偶爾也有不爽的事情，因為肥仔總用事實去打擊他的夢想。

    比如有一次，他在無意中透漏，自己高中時有兩個目標(biāo)，一是考上陸軍官校

    成為軍官，二是娶一個眷村姑娘。

    肥仔用一種看外星人的眼光看著他：「你小子別做夢，卷村里的妞眼睛都盯

    著那些留洋的家伙，最次也是「臺清交」，陸軍官校根本入不得法眼，官校學(xué)生

    受歡迎那是二十年前的事情了。

    「再比如立雄曾經(jīng)對肥仔透漏，自己報考陸軍官校的原因之一就是考慮到離

    家近一些，每周都可以回家到店里幫忙，自己畢業(yè)后最理想的去向就是能留在南

    部的部隊，這樣也能離家近一點。肥仔又滿不在乎的打擊他：「別做夢了，你如

    果不給那些長官們打點一些，他們不把你發(fā)配到金門才怪！」

    其實肥仔說的都是實話，但是立雄聽了卻很不舒服，因為立雄對未來還抱有

    美好的憧憬。

    但是畢業(yè)那年，立雄對未來的憧憬被現(xiàn)實擊的粉碎——盡管肥仔一次次的提

    醒他，打點一下學(xué)校的教官，否則他們會把你分配到很濫的地方，但是立雄的心

    里還是對公正抱有一絲信任。

    結(jié)果很殘酷，肥仔去了繁華的臺北，而他去了金門！一生「我回來了！」

    將立雄從回憶中拉回來，他知道他的眷村姑娘回來了，只是站在這個姑娘已

    經(jīng)不屬于他了！