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筆趣閣 - 言情小說 - 農繡在線閱讀 - 分卷閱讀276

分卷閱讀276

    “我下次不敢了。”玲玉放下了筷子低著頭可憐兮兮的樣。

    “小姐待你好是你的福氣,不能太沒有規(guī)矩了,來個客人讓人看見會笑話小姐不會教下人,你懂么?”許嫂很嚴厲的訓斥女兒,他們到底是奴婢不能太沒有規(guī)矩了,早萬有一天把自己養(yǎng)嬌了,主人還能容得下你么。

    巧蘭偷偷吐吐舌頭,看許嫂這樣不高興她也不敢說話了,感覺自己好像做錯事了。

    ☆、第283章:醬

    等許嫂出了廚房端飯,玲玉才偷偷笑道:“小姐別生氣,我娘是怕我狂起來,沒有規(guī)矩讓你臉上無光,不是說您。我娘說我們有今天的好日子要珍惜,別不知道二五六把自己當棵菜了,還以為人沒你不行呢,他是怕我和安子過了兩日好日子就不知道自己姓啥了,不關您的事?!绷嵊駵啿辉谝獾男πΓ剂R習慣了。

    “再多給你一個蛋給你補補,快吃掉別讓嫂子看見,不然又要罵你了?!鼻商m又給她一個荷包蛋,兩個人偷偷的笑,玲玉趕緊往嘴里賽東西。

    弄好了做飯,傳威他們練完功也洗過了澡,看到有蔥花餅傳威很高興的歡呼,“哎呦!有蔥花餅呢,太好了?!?/br>
    “吃吧,我烙的多呢。”

    “嗯,好吃。”傳威吃的噴香,一大早練功肚子都餓的咕咕叫了,不一會功夫四五個餅子下肚了。

    “多吃點你還要上學呢,別餓著?!鼻商m烙的巴掌大的餅子,弄了不少,又給傳威夾了幾個。

    “中午給你帶飯還是怎么地?”巧蘭問道。

    “你別管我了,帶的有點心,夫子那里師娘他們也做飯呢,我們也常吃就是要交錢而已,不用您來回跑了?!眰魍攘丝谙★埐耪f道。

    “哦,那不知道干不干凈,要不我讓小玉跑一趟給你送飯好不好,也不費事,你說個時間我讓人掐著點給你送飯不耽誤你上學行不?”巧蘭倒不是怕花錢,而是不知道外人做的飯干不干凈,他們畢竟是為了掙錢的。

    “也行,那就讓小玉跑一趟吧,他們師娘的飯其實不咋地,油水太少了,孩子多也不可能放太多rou,那不劃算了。”傳威還是心疼弟弟的。

    “那成,那我就知道了,中午咱們吃炸醬面中不?”巧蘭一聽不就送飯么,這算啥事啊。

    “那好吧,謝謝嫂子,勞煩嫂子了?!眰魍埠荛_心,有人惦記著關心你,自然是讓人特別暖心的。

    傳威吃了飯就走了,帶了些點心去和同學們分著吃,這也是搞好關系的途徑。

    中午巧蘭問了老爹,愿意吃炸醬面,素的葷的都行,她想著兩種都做上,也簡單。

    葷的是牛rou醬的,牛rou切成小塊,不能太大不好爛,也不能太小自家吃rou丁太小找不到了,不過癮;小rou塊切薄點入鍋煸炒,放點豆瓣醬和辣皮子入味,牛rou炒的差不多變色了,就可以放黃豆醬了,全程不放鹽因為醬是咸的,略微炒一炒別讓粘鍋,再放點甜面醬少來一點,就代替了醬油和糖了,而且放了這個甜面醬醬料出來就是糊糊的感覺,不會稀了。炒香后加點水燉一下,文火把水汁干,再次有沾底的感覺就可以出鍋了。

    這就是李家自己做的家常版的牛rou醬,豆瓣醬和黃豆醬都是李母自己做的,一絕,雖然做法很簡單但味道十分美味。

    素的就是常吃的雞蛋醬,把雞蛋入鍋攪合一下打散炒嫩一點盛出來,然后放點黃豆醬翻炒炒香放入剛才炒好的雞蛋混合炒香,不用加其他調料了就可以出鍋了,因為雞蛋是有鮮味的,出來的素醬也十分好吃,早餐愛吃一口正餐的,拌點面非??煽?。

    這個素醬做好可以放好幾日,黃豆醬經放呢,一次略微多做一點放那,不怕壞,晚上加餐不擔心沒調料吃。

    巧蘭把兩種醬都多做了一些,多余的就放在冰室里,然后做的面條,面里放了一顆鴨蛋,做出來的面十分勁道好吃。

    面條出鍋放入井水里拔一道,面條順滑勁道再拌點醬料噴香,來跟小蔥爽口的,別提多好吃了。

    考慮到傳威同學也有幾個要好的,特意多弄了二三個人的面條,單獨放了兩種醬和小蔥,還有一小包茶葉和幾塊薄荷糖,吃了蔥嘴里有味道,備點茶葉和薄荷糖可以免除尷尬。

    裝進食盒里,交代著,“跟傳威說,面條是激過涼水的,脾胃弱的人最好別吃涼水面,免得要鬧肚子,有條件就在開水里滾一道也行。快去,面條時間長了要坨住的?!?/br>
    巧蘭看準了點下的面,玲玉點點頭,拎著食盒就跑了,還有幾樣小菜和醬牛rou。

    玲玉給傳威送飯去了,許叔則拎了食盒給劉老爹和安子送去了,兩個人不是一個方向,讓玲玉來回送面條要糊了。

    倒是兩個人一起回來了,“威子吃了么?交代了么?”巧蘭問道。

    “吃了,他還給他要好的哥們分了,我交代了是涼水激過的面,都能吃皮實著呢。都說好吃呢。還有牛rou也分著吃光了。”玲玉看幾個孩子拿的是大餅和咸菜,看樣子條件有限。

    “那夠吃么?我是不是帶少了?”巧蘭聽玲玉這么一說,還有人帶的是大餅和咸菜,頓時感覺自己做事不周全,是不是讓傳威丟臉了,既然給吃就多帶點。

    “夠吃了,二爺和兩個窮家的孩子玩得好,就跟他們分了吃了,還吃了人家的大餅和咸菜,看樣子關系挺好,我還問了一句不夠我回家拿面,那孩子挺不好意思的說吃飽了,二爺說吃飽了我才回來的?!绷嵊褶k事還是很有眼色的。

    “哦,那就好,咱也吃飯吧?!鼻商m這才放心的點點頭暗自提醒自己下次要多帶一個人的分量,避免讓威子尷尬。

    傳虎也從碼頭回來了,還帶了些錢回來,“給媳婦,這是鋪子里的錢和租金,還有賣牛的錢,我又接了一批貨,剛子跟著走了。”

    “這么多啊,看樣子西北那邊也不賠錢吧。”巧蘭一看又是二千兩銀票,大小面額都有。

    “不賠,賺呢,就算給糧食人家也是給了貨頂賬的,一點都不賠錢,這牛也賣了不少錢,明兒我去莊子上盯著他們開荒種草?!眰骰⒊灾堈f著明兒要干的活。

    “行,你去吧,在莊子上吃么?”

    “嗯,你不管我的飯了,我下午才能回來呢。”

    “好,我知道了?!鼻商m點點頭。

    下午傳威拎著食盒回來了,“嫂子我回來了。”

    “威子回來了,今天的飯夠吃么?我是不是帶少了讓你尷尬了?”巧蘭還惦記著呢。

    “沒有的事,嫂子,我朋友讓我謝謝你呢,說你做的醬可好吃了,還