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生往嘴里塞。 “張愛(ài)琴那是你嫂子,都是一家人,說(shuō)那些干嘛,rou爛在鍋里?!眳怯⑻m拿著鞋底子照著康安全的后腦勺就是一下,打的康安全齜牙咧嘴的亂叫,“娘,我還是不是你親生兒子了,你咋下手這狠?。 ?/br> “叫你沒(méi)大沒(méi)小的,再說(shuō)你是糞坑里撿來(lái)的,誰(shuí)知道你親生爹娘在哪呢!” “糞坑里撿來(lái)的就更不能打我了,不是我親娘,你憑啥打我!” 康安全丟下繩子,站在炕上歡快的蹦跶著,到處亂竄。 “好啦,安全,下來(lái)幫忙,咱倆做飯去?!笨蛋埠醚奂彩挚欤话丫咀】蛋踩亩洌馕葑呷?。 “二姐,你來(lái)真的?。俊笨蛋踩椭^,身子盡量往康安好那邊靠攏,小心護(hù)著自己的耳朵,要是扯出豁子,他可要疼死。 “做飯還能有假。”康安好手上力道加重幾分。 “娘,我二姐這是來(lái)真的!”康安全吃疼,大叫。 “不管她,隨便她,管她成龍呀,變蛇呀,變個(gè)老虎吃人呀?!狈凑裉鞗](méi)心情做飯,也不想跟康達(dá)有吵架。 康安好在外屋廚房翻找半天,別的沒(méi)找到,只找到大半袋苞米面和小半袋豆面。地窖里應(yīng)該還有點(diǎn)苞米面,不過(guò)應(yīng)該不多,肯定不夠全家五口人一冬吃的,看來(lái)必須趕緊想個(gè)辦法弄點(diǎn)吃的。 舀上尖兩碗苞米面,用開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?,不能太稀,最好看著有些發(fā)干,但不要有生面。再舀一碗豆面,豆面用開(kāi)水燙一半,這個(gè)可以弄稀一點(diǎn),然后和苞米面和到一起。 康安好怕時(shí)間來(lái)不及,又往里面摻了點(diǎn)酵,這樣發(fā)酵時(shí)間可以縮短一點(diǎn)。弄好后,把盆放在靠近灶臺(tái)的地方,溫度高點(diǎn)方便發(fā)酵。大鍋里添半鍋水,灶坑里添上柴火,開(kāi)始燒開(kāi)水。 康安好前世換過(guò)各式各樣的工作,那時(shí)候只是為掙錢(qián)為生存,心酸而無(wú)奈?,F(xiàn)在想想,她卻很感激前世吃苦而忙碌的生活,這些工作讓她變得有文化,有見(jiàn)識(shí),應(yīng)付各種難以應(yīng)付的復(fù)雜場(chǎng)面。 “二姐,你在做什么呢?”康安全被康安好行云流水的動(dòng)作驚呆了,這還是他那個(gè)啥也不會(huì)的二姐,怎么連做飯看起來(lái)都那么好看,順眼。 康安全不知道,有兩個(gè)字叫“優(yōu)雅”,可以很準(zhǔn)確的描述康安好的舉止動(dòng)作。 “大餅子?。 鼻笆?,結(jié)婚后,康安好跟著丈夫到城里打工,見(jiàn)過(guò)天南海北的人,自然也熟悉天南海北的吃食。 “烙餅啊?!笨蛋踩⊙劬锶墙鹕男⌒切?,每個(gè)小星星里都是金燦燦的烙餅,好久沒(méi)吃飽過(guò)了。 這個(gè)時(shí)候,家家乎乎都還困難,平時(shí)農(nóng)忙時(shí)才能吃干的,農(nóng)閑時(shí)都只喝稀的。雖然不至于像前些年吃不上飯,可要說(shuō)吃的管飽,總是差那么點(diǎn)。 康安好做的是東北的大餅子,這在西北黃土高坡是吃不到的,她也不解釋?zhuān)皇窍訔壍钠沉艘谎劭蛋踩?,“擦擦你的口水。?/br> “二姐,我給你燒火吧。”有吃的做誘餌,康安全吸溜一聲,咽著口水,顛顛的坐在灶坑前裝模作樣燒起火來(lái)。 “娘不會(huì)罵咱吧?”才坐下,康安全又不安起來(lái),地窖里他進(jìn)去過(guò),分家之后,家里的吃的可不多了,就算緊著吃,勉強(qiáng)夠吃一個(gè)月的。 “咱娘罵啥,她不罵,以后家里的飯我管,她罵讓她管。”康安好說(shuō)這話,手里沒(méi)有閑著。 主食就是大餅子,至于菜,她打算弄一碟蘿卜條,放點(diǎn)紅辣椒,倒上點(diǎn)自家腌制的泡醋。 再來(lái)一盤(pán)土豆燉豆角,洗一小盆雞蛋大小的土豆,加上曬干的豆角。放在屋里的小爐子燉個(gè)把小時(shí),里面放上三五小塊早先烤油剩下的豬油渣。豆角燉出來(lái)油汪汪的,聞著香,看著有食欲,吃著更舍不得停嘴。 這邊菜燉上鍋,那邊的面也醒好了,用筷子攪勻,聞了聞沒(méi)有酸味,鍋里的水掐著時(shí)間開(kāi)了。 康安好把手洗干凈,直接用雙手從盆子里面,把和好的面捧出來(lái),能捧多少就捧多少。再用雙手左右搖晃幾下,讓手中的玉米面變成橢圓型,順著鍋邊貼在水面以上二指處,注意不能離水面太遠(yuǎn),那樣就可能出現(xiàn)滑鍋。 就這樣,康安好圍著鍋把玉米面全部貼完,蓋上鍋蓋,嘴里催促著康安全:“安全,想吃就用點(diǎn)力,要不就只能喝湯了。” ☆、第11章 藏得夠深 “二姐,這就好了?會(huì)不會(huì)掉下去啊,我看著挺懸的?!笨蛋踩熘弊油伬飶埻?,兩只手使勁拉著風(fēng)箱。 “會(huì)不會(huì)掉下去就看你的了?!笨蛋埠脕G下這句話就進(jìn)屋了,屋里爐子上還燉著菜呢,這時(shí)候香氣已經(jīng)飄得滿屋子都是。 “喲,娘,你這是做什么飯呢,隔著老遠(yuǎn)都能聞著香氣?!遍T(mén)簾一挑,張愛(ài)琴挺著三個(gè)多月的大肚子進(jìn)屋了。 “都分家了,要吃回你自己家做去。”說(shuō)話間就要去掀鍋蓋,被康安全一個(gè)眼神瞪得連退兩步,十六歲的他瞪起眼睛那氣勢(shì)真的有些嚇人。 “不吃就不吃,誰(shuí)稀罕,有你求著我的時(shí)候,走著瞧?!睆垚?ài)琴拍拍手,沖里屋喊道,“娘,你出來(lái)一趟,我有些話想和你說(shuō)。” 吳英蘭沒(méi)動(dòng),也沒(méi)回聲,只當(dāng)聽(tīng)不見(jiàn),繼續(xù)干自己手上的活,這個(gè)鞋底子眼看就要拉完了。 “娘,這可關(guān)系到安好的親事,你要不聽(tīng)可別后悔?!?/br> 不等張愛(ài)琴說(shuō)完,吳英蘭就從里屋炕上下來(lái),臉色依然不好看,“有啥話好說(shuō)的?!?/br> “上我那屋說(shuō)去?!睆垚?ài)琴丟下這句話,得意的看一眼康安全,掀開(kāi)門(mén)簾走了,吳英蘭只得跟上。 “娘,你別去,好話不背人背人沒(méi)好話?!笨蛋踩芍?,想要起身去攔,又怕火滅了鍋里的餅子變成粥。 “二姐,咋辦呀,這婆娘又要鼓搗娘生事了?!?/br> 康安好給他遞了個(gè)眼色,康安全立刻喜笑顏開(kāi),一溜煙跑沒(méi)影了。 康安好看著灶坑里的火,算計(jì)著時(shí)間,一般來(lái)說(shuō),大火燒半個(gè)小時(shí)左右,就可以起鍋了。 起鍋的時(shí)候,用鍋鏟緊貼著鍋邊一點(diǎn)兒、一點(diǎn)兒的把餅子鏟下來(lái),讓餅子的平面朝上??蛋埠枚酥慌椟S澄澄金燦燦的玉米面大餅子進(jìn)屋,放在飯桌上,又過(guò)了一會(huì),菜也得了,一起擺好。 康安定在院子里放下柴火,進(jìn)屋喊了聲“爹”,康安好想著明天的打算,開(kāi)口問(wèn)道。 “二哥,你和大哥上山了?” “嗯。” “明天也帶著我和安全去吧。” “好。” 康安定洗完手坐在炕上,沒(méi)多大一會(huì),康安全鬼頭鬼腦的進(jìn)來(lái),沖康安好眨眨眼,康安好心知肚明,沒(méi)有聲張。 康安全進(jìn)來(lái)剛在飯桌旁坐好,吳英蘭掀開(kāi)門(mén)簾進(jìn)來(lái),身后跟著張愛(ài)琴,康安全頓時(shí)臉色陰沉,“娘,她咋來(lái)了?” “吃你的飯,有你啥事啊。”吳英蘭沒(méi)