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去了一大鍋的粥,肚子卻還是顯得有些干癟,十月有些懷疑他們的肚子里是不是裝了一個(gè)無底洞。“看來,還是要再做一些才行啊……”十月看著干干凈凈的鍋底,感嘆道。“十月先生,難道店里沒有那個(gè)嗎?那個(gè)!”十月看著哲普像是手握著什么放在嘴邊撕咬下來一大塊,有些不明所以然。“那個(gè)啊,rou骨頭!作為一個(gè)海賊,當(dāng)然要大口吃rou才過癮!粥這種東西,怎么可能滿足一個(gè)海賊的胃?!闭f著,還十分自豪地咧嘴笑了出來。十月不贊同地皺起眉,拎著空了的鍋?zhàn)呋亓骼砼_(tái)?!奥闊┱J(rèn)真對(duì)待自己的身體啊,在流失了那么多血之后又餓了那么久,竟然還想吃葷腥的東西嗎?”“哈哈哈……這些比起我在新世界所受到的傷,都是小意思啦,我啊,就算在胃部被捅了一個(gè)洞之后,都在正常的喝酒吃rou,哈哈哈,只是斷了一只腳而已?!?/br>哲普拍著已經(jīng)結(jié)痂的斷腿,朗聲大笑著,只是,這番話不知道是說給十月聽的,還是為了說給面前山治聽的,或許,兩者都有吧。想到昨天得到的獎(jiǎng)勵(lì),切片刀徹底報(bào)廢,躺在了背包里,而獲得的兩本食譜卻還沒有嘗試過,其中就有蜜汁烤rou,一道實(shí)打?qū)嵉膔ou菜,烤出來的rou汁,剛好可以用來做約克夏布丁。“好吧,客人的要求為上,烤rou怎么樣?”哲普哈哈大笑,顯然對(duì)這個(gè)結(jié)果滿意不已?!翱緍ou嗎?那真是再好不過了啊。”“rou的料理嗎?十月先生我可以看你怎么做嗎?”山治仰著頭,興奮地詢問。十月點(diǎn)頭,廚房本就是半開放式給人觀賞的,他當(dāng)然不會(huì)有意見。十月走進(jìn)冰箱倉庫內(nèi),回想了一下蜜汁烤rou的食譜,考慮到外面兩人的胃口大小,他拿了整整三大塊梅花rou,梅花rou是豬的上肩rou,每只豬身上只能切到5斤左右的梅花rou,因?yàn)槭巧贁?shù)得到運(yùn)動(dòng)的部位,橫切面的瘦rou占了90%,其中肥rou絲在其中縱橫交錯(cuò),rou質(zhì)香嫩,鮮美,無論是煮還是煎烤,都不會(huì)油膩,或者太老。一罐野蜂蜜,重要的食材蜜汁果,一些制作醬料的香料粉等等,雖然食譜上并沒有五味子這份調(diào)料,但是為了給兩人虛不受補(bǔ)的身體著想,十月還是拿了一小罐的五味子。把三塊梅花rou放入水中解凍,十月拿起小鍋,準(zhǔn)備翻炒醬料。耗油入鍋預(yù)熱,蒜泥拍碎熗鍋,蜜汁果去皮倒入鍋中翻炒,成醬,倒入水熬煮。五香粉,羅勒粉,黑胡椒調(diào)味,少許白胡椒提味,醬油,再加入少許麥芽糖,調(diào)成咸甜口味的烤rou醬,在鍋?zhàn)又械乃致靖?,醬汁變得濃稠之后,加上了香料和五味子粉,還未出鍋的醬料香味席卷了整個(gè)餐館。“好棒……”一旁觀看的山治盯著鍋?zhàn)又械目緍ou醬,不自覺呢喃道。而正在主廚的十月,也有了一些不同的感受。如果具體說的話,就是,對(duì)灶臺(tái)火候溫度的感覺變得敏銳了,拿捏香料的多少心里似乎也有了那么點(diǎn)數(shù),放入廚房秤稱量才直觀的感受到,隨手拿捏的感覺變得精準(zhǔn)了不少,偏差沒有再那么大了。鍋?zhàn)又械尼u料,顏色的變化,氣味的變化,在眼力,鼻子下都變得更為明顯,十月當(dāng)然不會(huì)以為只是這幾天下來多多練習(xí)的經(jīng)驗(yàn),這其中更多的原因大概是昨天收到的生命的祝福,所帶來的全屬性提升的功勞。烤rou醬出鍋盛入碗中,告一段落的十月才有些微妙地看著自己的手。“真是不可思議。”“什么不可思議,十月先生?!鄙街温牭搅耸碌泥?,詢問出聲。十月?lián)u頭,沒有回答,就在醬料出鍋的前一刻,他放置于鍋面感受溫度的手十分敏感地給自己的大腦傳遞了信息,差不多就是這個(gè)時(shí)候該出鍋了。為了更直觀感受一下,十月拿起一塊解凍完成的梅花rou,開始制作蜜汁烤rou。在流理臺(tái)面上拿起一把普通的切片刀,指尖按壓在rou面上,柔嫩的觸感在大腦層隱隱綻現(xiàn),潛意識(shí)在告訴著身體,差不多是這個(gè)位置,切下去的紋理會(huì)更漂亮。啊,大概是這里吧,切下去rou質(zhì)才不會(huì)損壞。一刀又一刀,五斤半的梅花rou就這么被切成了一指寬的條狀,無論是橫切面的紋理,還是rou質(zhì)的塊面都處理地比以前好了很多。十月看著自己還站著油膩的指尖,明白了什么?!坝|覺啊……”對(duì)食材的把控,切割分離,都少不了對(duì)其觸碰,大多數(shù)烹飪都離不開火,而對(duì)火候的掌控自然也依賴于觸感,想到之前剩下的一點(diǎn)屬性點(diǎn)和任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)的屬性點(diǎn),十月咬咬牙,把兩點(diǎn)屬性都加到了觸覺的屬性上。被生命祝福后提升的屬性,再加上十月增加的兩點(diǎn),十月的觸感已經(jīng)上升到了7點(diǎn)的高度。吧臺(tái)上盤臥的黑澤先生似乎發(fā)現(xiàn)了什么有趣的事情,昂頭看向十月,細(xì)長(zhǎng)的尾巴搖擺的很是歡快。切好梅花rou條,接下來就是把rou放入rou醬中腌漬了,十月仔細(xì)地清晰了自己雙手,擦拭干凈,開始著手腌漬。觸覺提升兩點(diǎn)的功效此時(shí)立竿見影,涂抹醬料時(shí),十月能夠很明銳地感覺到哪里涂抹地還不夠,哪里rou醬太多了,趕快抹掉一點(diǎn)。rou的腌漬需要3天的時(shí)間,當(dāng)然黑澤先生準(zhǔn)備的廚房無所不有,其中就有一個(gè)控制時(shí)間流逝的冷藏箱和發(fā)酵箱。把涂抹好rou醬的梅花rou放入了冷藏箱內(nèi),設(shè)置好時(shí)間流速,室外三分鐘的腌漬時(shí)間,冷藏箱內(nèi)就已經(jīng)過了三天了,十月打開了冷藏箱,便聞到了腌漬好的梅花rou的味道,可能是因?yàn)槭略趓ou醬料中增加了五味子,腌制的味道感覺過了一點(diǎn),不過,還算不錯(cuò)。接著就是把腌制好的rou條放入烤箱了,十月把rou條放在了鐵網(wǎng)上,下面放上鐵盤好儲(chǔ)存等會(huì)兒約克夏布丁要用的rou汁。200度高溫烤制了10分鐘左右,打開烤箱感受了一下溫度,淋上蜂蜜,翻面繼續(xù)烤制10分鐘,咸甜口味的蜜汁烤rou就可以出爐了,十月沉浸于rou的烤制當(dāng)中,沒什么太大的感覺,一旁圍觀的山治和坐在大廳里的哲普,肚子接二連三發(fā)出十分響亮的響聲,山治直接羞紅鰳臉,到底還是沒有男人那么臉厚。十月聽到這響聲,也愣了一下,看到山治紅彤彤的臉頰,卻依舊堅(jiān)持站在這里看著,不肯走,不自己笑出了聲?!安挥弥?,馬上就好了。”烤rou被裝入盤中,淋上一勺蜂蜜,一勺蜜汁rou醬,雕花十月不會(huì),但是摘兩顆香料葉子做點(diǎn)綴還是很容易的。三大塊梅花rou做了整整三大盤蜜汁烤rou,十月把烤rou放在了山治面前,笑道:“我還要考…烤面包,接下來的,就麻煩你們自己動(dòng)手了?!?/br>“啊,沒問題!交給我吧!”看著山治端著兩盤烤rou離開,十月對(duì)還沒端走的一盤用了鑒定