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己去代班了,這回就不能給羅蒙幫忙了。羅紅鳳倒是能給他搭把手,她今天一早就上牛王莊了。劉春蘭羅老漢和肖老大一家,這年冬至也都在這邊過了,省去了自己整治飯菜的麻煩,原本他們也想幫忙的,羅蒙不讓,叫他們只管吃,其他啥也不讓干。肖樹林舅媽一家,連同她兒子的女朋友,這一天上午也都被肖樹林給載上了牛王莊,剛好肖老大他們那一桌已經(jīng)沒位置了,柳茹華順手就把他們安排在了劉彩云納茂成他們那桌,親戚對親戚,倒也不顯得怠慢。這一天因為陳建華提前做了安排,陳福漢等人也有了經(jīng)驗,上菜速度比端午節(jié)那天那是快多了,席間老周又拿了幾大壇子枇杷酒出來給大家助興,一院子人都吃得十分酣暢盡興。“老周!湯圓沒有了!”“差不多就行了,你們那桌都第幾碗了?”“沒吃夠啊,不是說湯圓管夠嗎?”“誰知道你們那么能吃呢,等等啊,我看看前兩天曬的那些米粉還在不在了,反正現(xiàn)在泡米磨粉肯定是來不及了?!?/br>要說這一天除了豬rou,最受歡迎的就數(shù)湯圓了,他們這地方產(chǎn)大米不產(chǎn)小麥,也沒有吃餃子的習(xí)慣,冬至這一天必定要吃湯圓。在從前物質(zhì)貧乏的年代,大伙兒都覺得湯圓那真是好東西啊,又香又糯特別好吃,如今生活富足了,雞鴨魚rou的都咋不稀罕了,冬至這一天,自家磨糯米粉包湯圓的人也少了,都從超市買速凍的。多少年沒再覺得湯圓好吃過了?這一年冬至,這些人又在牛王莊找回了從前的味道。羅老漢這一年為了種這些糯米,可真沒少忙活,施肥除草的十分盡心,加上今年這天氣又旱得厲害,每天早晚都要巡田看水,羅蒙自然也沒少往里面放靈泉水,等到秋天收獲的時候,這一批糯米果然是沒叫他們失望,雖然畝產(chǎn)不算很高,但是脫殼以后的米粒,顆顆飽滿圓潤,泛著淡淡的糯米香。將它們浸水磨成糯米粉包出來的湯圓,煮熟了以后用一把調(diào)羹舀起來細(xì)看,只見湯圓表面光滑細(xì)膩,呈現(xiàn)出些微的透明狀,仿佛還泛著一點油星,吃到嘴里,更是軟糯香甜,米香濃郁。“喂,老楊啊?!倍卫习宄缘貌畈欢嗔耍捅е约汉萌菀讚尩降囊煌霚珗A蹲四合院外面的墻根去了,給他們家會所專門負(fù)責(zé)和牛王莊交涉的采購部經(jīng)理楊存波打了個電話。“老板!你這會兒在哪兒呢?”老楊大驚,現(xiàn)在他們會所里傳得沸沸揚揚都說老板要出家,那怎么行?他的房貸還沒還完呢。“你管我在哪兒。”段老板往嘴里塞了一顆湯圓,然后問楊存波說:“最近咱會所那邊生意怎么樣?”“還成,有溪石斑魚和烏龍湯頂著呢,再加上咱會所從前的幾個招牌,短時間內(nèi)大概是不用愁了?!?/br>“咱會所的客人是那么好伺候的嗎?再好的東西也有吃膩的時候,你得時不時給他們弄點新鮮的。”段老板說著又往嘴里塞了一顆湯圓,問道:“牛王莊的糯米湯圓你知道吧?”“哦,我也就吃過一回,你咋知道呢?”老楊不解,他們老板這消息這也太靈通了!“彤城論壇看到了,我跟你說,今天這大過節(jié)的就算了,明天上午你早點聯(lián)系陳管事的,跟他商量訂購湯圓的事,一會兒我給阿斌打個電話,讓他弄個主題活動?!倍卫习宸愿赖?。“他們家的糯米好像是羅蒙的老爸種的,沒打算賣啊,說是要留著自家吃。”“你跟他們說說,先訂這一回,不要求長期供應(yīng),價錢定高點沒關(guān)系?!?/br>“那好吧,我明天上午給陳建華打個電話?!?/br>“等到了貨以后,你記得往我爸那邊提十斤過去,讓他放在冰箱里慢慢吃,剩下的都要在會所那邊入倉?!?/br>“放心吧老板,保證安排得妥妥的。”看他們老板這樣,不像是要皈依我佛的樣子,老楊心里的大石頭總算是落地了,他們家每個月的那個房貸,真不是鬧著玩的。“那成,我掛了?!币煌霚珗A吃完了,這會兒再回到飯桌上,大概還能吃點別的菜,講完一個電話,他覺得自己肚子里好像又騰出空間來了。“那個,老板,你什么時候回來?。俊?/br>“再看。”段老板如今是越發(fā)不舍得下牛王莊了。第二天楊存波聯(lián)系陳建華說要訂購一批湯圓,陳建華問羅蒙意見,羅蒙和羅老漢一商量,就同意往他們那邊賣一批,反正羅老漢這一年種的糯米夠多,這玩意兒雖好,但也不能當(dāng)飯吃啊,再說對方給的價格也是相當(dāng)不錯。幾天后這批湯圓連同當(dāng)天的蔬菜運到他們會所,楊存波從中取了十斤湯圓去了段老板他老爸家。這老頭住的地方絕對稱得上是豪宅了,不僅房子大,房前屋后都還有一個大院子,整治得十分高檔漂亮。老楊過去的時候,這老頭正和幾個老友在花園里下棋,聽說段老板讓人給送湯圓過來,還不以為然呢:“呢個死仔,不吭不響就跑沒影了,冬至都過曬啦,還送個咩湯圓?”“剛好,家陣大家肚都餓啦,煮幾個墊墊肚先啦。”其中一個老頭就說了,他們幾個經(jīng)常相互串門的,都隨意得很。段老頭一聽,也同意了,還讓老楊吃了湯圓再走,老楊倒是不客氣,大大方方就留下來了,上他們會所吃這一碗湯圓也要不少錢呢,不吃白不吃。哪想到這老頭提著一袋湯圓到廚房,打開袋子一聞,就曉得是好東西了,一會兒煮了湯圓出來,清湯寡水的每人一碗,碗底的幾個湯圓一目了然——不多不少,每碗三顆。“點才三顆?還不夠塞牙縫的咗?!眲倓傔@些人在客廳也聞到香味了,這會兒正饞呢,結(jié)果就三顆……“……”楊經(jīng)理原本滿懷期待的老臉忍不住也糾結(jié)了起來,三顆,剛好就夠把他的饞蟲給勾出來,吃還是不吃呢?吃吧,不吃白不吃,三顆就三顆,總比沒有好。“又不系吃不飽飯嘅年代,湯圓這東西膩得很,吃幾個就得啦?!崩项^說著,徑自就拿起自己那一碗吃了起來。這老家伙一年三百六十五天基本上不在自己家開火,一般都下館子,家里請了鐘點工,沒有保姆。他偶爾也會給自己弄點吃的,前些時候他兒子給他拿了一包米糊過來,這老頭每天煮著,就吃得不錯,可惜后來就沒有了。“真系越老越摳門啦。”“下回去我家的時候你可睇好啦,橘子我都只給半個?!?/br>“哎吔,年輕那陣都唔這樣?!?/br>“就幾個湯圓,都唔系金子做嘅,才給三個……”