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筆趣閣 - 耽美小說 - 美食家與演技帝在線閱讀 - 分卷閱讀74

分卷閱讀74

    好好去做。不論結(jié)果如何,起碼要有那個態(tài)度,否則還不如不做。

蕭可在飛機上睡了一覺,回到B市時覺得精神還不錯,便踏著初上的華燈浮影,前往餐廳查看。韓父精神不濟,韓熙林還在開會,便找了何倫陪他。

餐廳位于韓氏早年建在CBD的一幢商業(yè)大樓,地段絕佳。附近的商業(yè)區(qū)充斥著各色奢侈品專賣店,入夜之后霓虹彩燈映著剔透的玻璃樓面,繁華到了極致。

現(xiàn)在的蕭可已非初來乍到的無知青年,一路走來,固然欣賞這里漂亮的夜景,卻也不免暗暗憂心。

等走到位于黃金二層,占據(jù)了整整一個墻面、單看外面目測足有近百米長的餐廳后,還未進去驗看裝修,蕭可便擔心地說道:“這里房租不便宜吧?一來就搞這么大,能回本么?”

何倫把早已背得滾瓜爛熟的說辭講了出來,“蕭先生您放心,小鄧先生和這里的負責人很熟,拿到了不錯的房租折扣。而且這些費用都由他來負責,您只管指導廚師就好?!?/br>
蕭可想了想,說道:“那你知不知道小鄧是怎么給餐品定價的?他是不是想通過提高定價的方式來補貼房租?”

之前因為太忙,和鄧一博聯(lián)系時話題又總跑偏,光顧著聽對方哀嚎最近沒吃好又瘦了多少斤云云,他竟然忽略了這個問題。

殊不知,這話正問到何倫的心坎上。做為一個合格全能的董事長助理,他不但包攬了餐廳的裝修,還做了詳盡的行業(yè)調(diào)查,制定了菜品價格。為此,韓熙林事后還給了他一大筆獎金。

帶著努力成功后的自豪感,何倫說道:“蕭先生,現(xiàn)在國內(nèi)以皇室御膳為賣點的店不少,但他們的味道大多只是過關(guān),還達不到讓人念念不忘的水準,價格又高得離譜,平時接待的客戶以商務宴請居多。韓老先生認為,蕭先生您的手藝應該被更多人知道,所以在餐廳定位方面,除了商務之外,還涵蓋了家庭聚餐。”

韓父平時對蕭可的事很上心,鄧一博對他也是敬畏有加,餐廳會聽取他的意見并不奇怪。蕭可點了點頭,問道:“那這定價是中檔的?”

“算是中高檔。我們比較并參考了全球知名米其林三星餐廳的定價,最后將人均消費定在一千五百元至二千元左右。根據(jù)食材用料,消費金額有所增減?!?/br>
這個水準不是很低,但也沒有高得離譜。蕭可覺得還不錯,便說道:“那就先按這個方案來,如果將來生意不好,再調(diào)整價格?!?/br>
聞言,何倫悄悄在心里呲了呲牙:韓父說要做好推廣,但他家老大卻私下叮囑說,方案成不成功無所謂,寧可饑餓銷售甚至虧損,也不能讓蕭可累著。如果門可羅雀,某種意義上倒是正符合老大的心愿。蕭先生這番良苦用心,怕是白費了。

當然,這些計較他只敢悄悄藏在肚子里。搶先一步打開旋轉(zhuǎn)門旁虛掩的側(cè)門,他說道:“蕭先生,您請。”

蕭可道了聲謝,剛要進去,卻聽身后隱約傳來一個驚喜而怯弱的聲音,“小可,是小可嗎?”

第41章

聽到有人叫自己的名字,蕭可下意識地回身望去,卻發(fā)現(xiàn)身后空無一人。往來的人群里也有在打量他的墨鏡圍鏡,但目光中只有好奇,沒有分毫熟人重逢的驚喜。

是錯覺吧。他在原地站了片刻,見還是沒人理會自己,便向一直撐著門的何倫說了聲抱歉,踏進餐廳。

何倫雖未聽到聲音,也在隨著蕭可的視線打量。低頭關(guān)門的瞬間,他眼角余光似乎捕捉到了一抹人影,但再抬頭時,卻又什么都沒有了。

何倫覺得多半是自己眼花看錯了,便沒把這事放在心上,快走兩步搶到蕭可身邊,向他介紹道:“蕭先生,餐廳里用的都是環(huán)保材料,裝修好后通了半個月的風,又反復請人來除過甲醛,現(xiàn)在已經(jīng)沒什么味道了。設(shè)計方案由韓老先生把關(guān),他說您一定會喜歡。”

這還真像是韓父說的話。蕭可會心一笑,看了一眼蒙著紅綢的門頭,轉(zhuǎn)過入口處設(shè)計成高案的前臺,繞過縷空屏風向里面走去。

雖然沒有其他人在,餐廳內(nèi)卻是燈火通明。走進一看,才發(fā)現(xiàn)整個區(qū)域比外面預估的更大,目測至少有三百平米。

但相比之下,餐桌卻并不多,蕭可數(shù)了數(shù)腳下的方形木地板,粗略一估,約摸有六十桌。每一桌之間均用古典菱花蝙蝠紋的縷空板隔開,配著成套的復古桌椅,頗為雅致。

兩側(cè)的玻璃門窗上貼了與屏風相同花紋的深色薄木牌,中間嵌著由蕭可手書、同樣做成縷空木牌的漢隸招牌菜名,風格遙相呼應,完美而統(tǒng)一。

蕭可摘下墨鏡隨手放在身邊的餐桌上,又順便敲了敲面板。雖然這不知名的木材沒有前世用過的好,但看上去觀感不錯,色澤紋理都很漂亮。

何倫說:“這批家具都是請專人設(shè)計的,保留傳統(tǒng)元素的同時,削薄厚度,看上去不那么古拙。畢竟這是在商業(yè)區(qū),得做得時尚一點?!?/br>
蕭可微微頷首,心說交給韓父和小鄧辦果然沒錯,換了自己是想不到這些細節(jié)的。

看過營業(yè)區(qū),蕭可又去看設(shè)在轉(zhuǎn)角后面的廚房。

僅僅一步之遙,廚房與營業(yè)區(qū)卻是截然不同的風格。這里明亮寬敞,井然有序地擺放著蕭可最喜歡的各種電子設(shè)備。長長的料理臺兩邊,各設(shè)五個灶臺,總計足有十個。這么一來,哪怕滿座也不用擔心上菜速度。

關(guān)于這些設(shè)施,從不下廚房的何倫可就插不上嘴了。正站在廚房門口等蕭可挨個測試,忽然接到了老大的電話。

“韓董,您是不是找蕭先生?他就在我旁邊?!焙蝹愊?,今天下午老大交給自己的任務就是陪好蕭可,應該不會為其他事找自己。

韓熙林卻說道:“不,我問問你情況,站遠些別讓蕭可聽見。怎么樣,他看得還滿意嗎?”

何倫依言走到營業(yè)區(qū),答道:“嗯,蕭先生雖然沒說什么,但看神情應該很滿意?!?/br>
“他有沒有說哪里要改動,或者還需要添加什么東西?”

韓熙林在公務上向來是抓大放小,任務丟給下屬,只要按期完成,不逾規(guī)亂矩,便從不過問細節(jié)。今天這樣事無巨細地過問,還是破天荒頭一遭。

而且,何倫總覺得老大提到蕭先生名字時,聲音比以前更加溫柔。非常熟悉老大語氣的他可以肯定,這絕非錯覺。

不過,這些念頭何倫只敢在心里嘀咕幾聲,打死也不敢說出來。收束思緒,他說道:“暫時沒有?!?/br>
“廚房設(shè)備呢?他應該試用過,有沒有說不方便?