三五不時就有小姑娘留言說，為了嘗到他的獨門大菜，兼了幾份工，攢了多久的零花。他雖然勸過幾次，卻并不管用。

再者，他也有想讓更多人分享美食的私心，并不希望價格成為阻礙他們的門檻。

沉吟片刻，蕭可忽然想到古代的一種“套餐”，靈機一動，說道：“老丁，我們可以這樣：不必硬性規(guī)定是什么套餐，隨機將某桌客人點的正餐分一點出來就好。這樣一來，既不必特地再做一次，免去費時費工的麻煩，又能保證菜品的豐富，相當于花小錢，嘗了一次小型宴席?！?/br>
丁海立一時沒拐過彎來，疑惑地問道：“可這么一來，其他客人點的菜不就少了么，這是讓多花錢的客人吃虧??？”

“如果要加小份，那在炒菜時多下一點食材不就好了？這么一來，雙方皆大歡喜?！?/br>
被他提醒，丁海立這才反應過來，不好意思地正了正頭上的白帽子，說道：“對對，是這么個理。小蕭老師，還是你有招。餐飲最重要的是客流量，如果能靠這種小型宴席吸引到更多更穩(wěn)定的客源，那我們就能開分店了?！?/br>
蕭可還真沒想過分店的事，被老丁一提醒，不禁也憧憬了片刻，才說道：“我們先把這一家店做好，將來一定會有分店?！?/br>
兩人商議片刻，決定按菜品多少來定價，價格從三百元到六百元不等。這么一來，最便宜的相當于普通餐廳人均消費的兩三倍，最貴的也就是御膳宮人均一半不到的價格，工薪階層完全負擔得起。

恰好這時，倪廣帶著企劃書來了。聽說不但要出新菜，推出的小型宴席還是這么個新鮮玩法，頓時大感興趣，馬上在企劃里加了一項。末了又問，這種新套餐要取個什么名字？

“叫飛宴吧。”蕭可說出了古代的那個名字。見眾人面有不解，又解釋道：“就是菜品從別桌來到自己面前，比叫端宴或者拼宴好聽吧？”

“沒錯，好名字，又有趣又別致，保準食客聽一次就記住了?！蹦邚V連聲說好。

由于粉絲催得緊，見蕭可對企劃書沒有異議，今天又難得親自掌勺做了新菜。倪廣索性趁熱打鐵，把早已聯系好的美食攝影師給叫了過來，馬上開拍。

拍美食是個細致活兒，調光、打燈、道具，缺一不可。倪廣合作的這位攝影師小有名氣，以前拍過不少烘培課堂，經驗豐富。今天到了御膳宮，連聲感嘆這是他拍攝生涯中最省心的一次。

無需費心擺盤調色，也不必刻意營造什么溫馨愉快的就餐氛圍，只要如實將菜肴的色澤記錄到相機里，就能給觀眾帶來最原始最直觀的美食沖擊，引人食指大動。

在旁邊打下手倪廣忍不住挑了幾張照片，做為花絮先發(fā)到自己的號上。

結果，拍攝工作才進行到一半，留言就刷出了幾萬條。除了少數本地人在得瑟，說馬上訂位過來品嘗之外，在外地的粉絲都強烈要求，請御膳宮推出網店服務，把美食快遞到全國各地，造福他們。

炒菜又不是方便面，怎么快遞？蕭可把疑惑一問，攝影師解釋道：“燉煮類的菜，可以等冷卻后真空包裝，再加上冰塊一起寄出?！?/br>
“這么做也太麻煩了。而且等運到目的地，味道早變了?！笔捒陕犃T，連連搖頭。

攝影師笑道：“蕭先生，主要是大家都被照片饞到了。知道有美食卻又吃不到嘴，許多人都會抓心撓肝地難受，所以才鼓動你做網售?！?/br>
不少家常菜御膳宮都沒上，丁海立卻在韓家見過。被那句變味提醒，他說道：“小蕭老師，我們餐廳要是開網店的話，就落入下乘了。但可以考慮賣點特色臘味，讓前來就餐的客人挑選。比如說，茄鲞、金銀肝之類的?！?/br>
蕭可不了解網店這塊，但覺得，說到底也只是一個銷售途徑，并無高下之分。沉吟片刻，他說道：“在哪里賣都一樣。如果走快遞的話，鮮菜賣不了，這些倒是可以。不過，還是先等我了解一下吧?！?/br>
見他沒有把話說死，倪廣便代為模棱兩可地回復了一句，立即又招來一片歡呼聲。隨著轉發(fā)人數越來越多，這天慕名到御膳宮來想品嘗飛宴的食客也驟然激增。許多人聽說沒位子，甚至表示無所謂，可以站在走廊上吃。

身為主廚的丁海立忙得腳不沾地，一雙腿幾乎全釘在了灶前，卻絲毫不覺得累，反而越忙越興奮。忙完一輪，他抽空對還在協助拍攝的蕭可說道：“照這勢頭，我們也許下半年就能開分店了?！?/br>
看了今天的火爆場面，蕭可也覺得這一天不遠了，便說道：“老丁，你做廚師這行久，認識的人多。留意下有沒有人品可靠、資質好的人，我們可以開始培養(yǎng)分店主廚了?！?/br>
丁海立連連點頭，心里已經有了幾個人選，又問道：“小蕭老師，我認識幾個學生。他們天份還過得去，也喜歡這一行，但欠缺經驗，可以嗎？”

“沒經驗的話，先進來當學徒，跟著你再學一學就好。反正新店一時半會兒開不起來，起碼得等我拍完下一部電影，最快也是年底的事了?！笔捒烧f道。

“那就好?！倍『Ａ⑿睦镆凰桑瑹o聲地笑了起來。那幾個學生是他回母校做特別講師時認識的，都是上進勤奮又有悟性的好苗子，就是欠了點火候。既然蕭老板點了頭，同意先收進來培養(yǎng)，相信這一小小缺點很快就能抹平。

他當然也認識有經驗、帶過來只要稍做培訓就能直接啟用的人。以前還在老東家做事時，他就帶過幾個后輩，但在離職后，那些人對他的態(tài)度便大不如以前。不但態(tài)度冷淡，說話也輕慢了許多。出來后老丁只同他們聯系過一次，就再也不想理會。

直到最近，發(fā)現御膳宮生意越來越好，他們又轉了態(tài)度，主動帶著禮物上門拜訪。套問他在這邊薪酬如何，并直接表示想跳糟過來、希望他能代為向老板引薦。

對于這種人，老丁先是慢悠悠地說一聲慚愧，再報出比以前還高兩倍的薪水。等對方兩眼放光，再來一句“老板說不缺人”，氣死人不償命。

連老板自己都指明要人品可靠的員工，這種頂紅踩白，而且還表現得理所當然的人，還是不要招進來禍害餐廳了。

既然已有想嘗鮮的客人來點飛宴，在結束正餐拍攝工作后，倪廣索性和攝影師又繼續(xù)留下，準備連新菜一起，一次性全部拍完。

算了算進度，估計得忙得九點以后，蕭可給韓熙林發(fā)了條信息，讓他到點過來這邊吃飯。

接到訊息時，韓熙林正在會議室皺眉看行銷企劃。一干下屬小心翼翼看著明明上午還心情很好，下午開會時