“呵呵呵，”幾位夫人都掩口而笑，心照不宣。

    他們的夫君，都在宮里吃過御宴，很多吃食，端到面前的時(shí)候，已經(jīng)變溫變涼，口感多少都有些影響的，不過大家都以參加御宴為榮，席間大家又互相敬酒，很少人能像美食家一樣細(xì)心品嘗。

    御宴的菜式只要豐盛，美觀，足矣。

    幾位夫人也曾分別跟著自家老爺來過杏林館，卻也沒有今天這么多意外的驚喜。

    因?yàn)椋洛\婳又給她們端了淮山米粥上來。

    淮山是山西山西常見的食物，將淮山曬干，多是入藥。

    少見的是大米。長安城地處西北，民眾多以大小麥?zhǔn)w麥青稞為主食，很多人一輩子沒有吃過米粥米飯也是有的。

    章錦婳在曬制淮山片的時(shí)候，是熟曬，且與太白山的地衣同曬同儲存，只有在烹制的時(shí)候，才單獨(dú)將淮山片挑出來，以求熬出來的米粥，湯水清瑩潔白。

    西北地區(qū)，冬天風(fēng)沙大，氣候干燥，絕大多數(shù)婦女的膚質(zhì)都較為粗糙，在冬季吃淮山米粥，能補(bǔ)充豐富的維伊，最好不過。

    配粥的小菜，是醋腌的辣子白蘿卜，酸辣適度，開胃可口。

    當(dāng)章錦婳又端了一個(gè)砂鍋進(jìn)了雅間的時(shí)候，所有的夫人，都充滿了期待。

    第二十三章 進(jìn)一步

    章錦婳端上來的是紅豆羹湯圓。

    祠部郎中馬慶豐是吳越人士，對紅豆羹極有好感，對湯圓更是喜愛。

    馬郎中夫人在家里，也經(jīng)常讓家里從吳越老家?guī)淼膹N子做湯圓做糍粑等小吃，以慰思鄉(xiāng)之情。

    尋常人家做的湯圓，都是小指肚大小，碗里滿滿的漂一層。

    章錦婳端上來的湯圓，是銅錢大小的，一砂鍋卻只有六個(gè)，分到小碗里，一人只能吃一粒。

    這也是章錦婳的藥膳的配方之一，除了食材和烹制方法以外，食物的外形、顏色，乃至配數(shù)，都是用了之術(shù)。

    尋常之人，眼里只有色香味。

    就連張嬸，都看不懂章錦婳可湊整可拆零的配數(shù)。

    雪白柔軟的湯圓，躺在暗紅色發(fā)亮的紅豆湯里。

    有了前面的感受，幾位夫人紛紛品嘗碗里的紅豆湯。

    劉主薄夫人率先舀了一個(gè)湯圓入口，一咬之下，湯圓里竟然流出nongnong的芝麻糖汁來。

    章錦婳介紹道：“這是昨天在西市采買的胡麻，是今年新曬的。”

    西北冬天沒有蔬菜，只有面食rou食，對于經(jīng)常從事體力勞動以及強(qiáng)健的士兵來說，營養(yǎng)是足夠的。

    對于嬌生慣養(yǎng)不事生產(chǎn)的管家夫人們來說，rou食和面食，很容易造成積食不化的問題。

    胡麻當(dāng)時(shí)剛剛通過西域通關(guān)之路大量進(jìn)入漢地。

    胡麻本身就有活血烏發(fā)的功效，里亦有記載，久服可潤腸通便，以至美顏童顏。

    湯足飯飽，幾位夫人仍是意猶未盡。

    陳博士夫人撫著肚皮笑道：“今天好生奇怪，我吃了這么多，比平時(shí)幾乎要吃多了一倍的份量，可是并不覺得很膩很撐。”

    高郎中夫人笑道：“咱們再訂下一頓的吧?？上總€(gè)月只有三天是專門招待女客的?！?/br>
    陳博士夫人看著章錦婳：“錦兒，我們要預(yù)訂下一次，是什么時(shí)候呢？”

    章錦婳垂首答道：“最快也要等到來年的正月十七了?！?/br>
    再過兩天就要過小年了，長安城里人人忙著灑掃，準(zhǔn)備過年的節(jié)禮。

    杏林館原本跟隨大流也閉門謝客。

    現(xiàn)在章錦婳另有圖謀，只恨不得天天開門接生意，只求比劉青快一步。

    但是，又不能急于求成，過于急切的結(jié)果必定是忙中出錯(cuò)。

    周夫人聽了章錦婳訂的時(shí)間，略感失望，她好不容易開心一點(diǎn)，此刻更是恨不能天天來餐餐來。

    陳博士夫人與她心有靈犀，替她問了：“錦兒，你的老家是哪里的？過年要趕回老家嗎？趕得及嗎？”

    章錦婳輕輕搖頭：“錦兒從小就失去父母，是跟著師父長大的。師父不在終南山，錦兒就留在長安城過年?！?/br>
    周夫人眼睛一亮：“那杏林館這段時(shí)間可以接飯食生意嗎？”

    章錦婳按照和張嬸事先商量好的說辭，道：“如果夫人有需要，可以派人過來說個(gè)時(shí)間，杏林館好預(yù)備食材?！?/br>
    馬郎中夫人插嘴道：“周夫人，你若是定下來，一定要叫上我的，不然我可是要生氣的。”

    周夫人高興的連聲說：“好，若是訂了餐，馬上送帖子去各位的府上?！?/br>
    章錦婳親自送夫人團(tuán)出門。

    周夫人的貼身丫鬟捧著貂皮風(fēng)帽過來，周夫人才想起來：“芙蓉，你們吃了東西沒有？”她是臨時(shí)過來的，杏林館給她準(zhǔn)備飯食，那是必須的，丫鬟婆子跟著好幾個(gè)人，只怕吃得就很馬虎了。

    芙蓉笑得好開心：“杏林館的道長給我們端了地瓜粳米粥，還有胡麻醬辣醬拌面?！?/br>
    杏林館如此周到體貼，周夫人對杏林館的服務(wù)大為滿意，深感不虛此行。

    章錦婳回到廚房，抱著張嬸，撒嬌：“張嬸，我好緊張，腿肚子還有點(diǎn)發(fā)抖呢?！?/br>
    張嬸表揚(yáng)她：“錦兒，你做得極好，完美，無差錯(cuò)。”

    這些不卑不亢的氣勢，都是血液里傳下來的。

    就是宮里的那些專門教授禮儀的女官，能做到錦兒的這種氣勢程度，起碼也要一到兩年時(shí)間。

    乘勝追擊，張嬸又教了章錦婳如何分辨夫人們的話，哪句是真，哪句只是客套。

    聽得章錦婳直感嘆，人際關(guān)系，比藥理還要難上十倍啊！

    到了晚上，竹青將白天來吃飯的幾位夫人的各自家庭，都打探清楚了，過來報(bào)告給章錦婳。

    其中，祠部郎中馬慶豐，在禮部主管醫(yī)藥。

    馬郎中夫人今日吃得高興，回去定會將章錦婳的言行，轉(zhuǎn)述給自家老爺。

    更何況，章錦婳做的紅豆羹湯圓，得到了馬夫人的滿口稱贊的。

    現(xiàn)在，章錦婳就等著周夫人派人過來定時(shí)間了。

    ......

    章錦婳并沒有等很久，周夫人在過小年的那一天，派人送了帖子，從年二十八，一直到年三十，都有空。