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曰荷包飯。 就這么簡(jiǎn)單的一句話,就可以想象飯里添加的食材如何豐富,到了現(xiàn)代,又翻出了諸多花樣兒,可以放臘rou,海鮮。也可以放鴨rou,蘑菇,蔬菜之類,總之,端看喜歡吃什么口味。 考慮到配這道一品醬方rou,安然便什么都沒放,只取香梗米,點(diǎn)了幾滴油進(jìn)去,叫人去前頭的荷塘里摘了鮮荷葉,裹著香梗米上籠屜蒸熟,這樣蒸出的米飯帶有荷葉的清香,配方rou正好,也不會(huì)覺得太過單調(diào)。 一個(gè)真正的廚子,對(duì)每一道端上桌的,無論大菜還是粥飯,都需用心,還要根據(jù)季節(jié)時(shí)令加以變化,如此,讓吃的人常有小驚喜,才會(huì)享受食物帶來的愉悅。 而且,這道荷葉飯正好跟最后的秘制蓮藕前后呼應(yīng),也不顯得這道甜點(diǎn)太過簡(jiǎn)單。菜肴前后順序,葷素搭配真有大學(xué)問。 蘇夫人只在別院住了三天就回冀州成了,臨走跟安然說府里有些急事兒要料理,過些日子得了空,再請(qǐng)她到通判府說話兒。 說穿了,安然跟蘇夫人也沒什么交情,不過就是那碗陽春面,讓蘇夫人借機(jī)調(diào)教了一回丈夫罷了,自己不過是安府的丫頭,跟蘇夫人身份有別,人家肯如此折節(jié)下交,已相當(dāng)難得,自己應(yīng)該感恩。 只不過,內(nèi)心深處仍有些說不出的失落,不過,這種失落很快就消失了,安然從來不是自怨自艾的性格,她更不會(huì)自卑,她牢牢記著爺爺?shù)脑?哪怕處于逆境也應(yīng)該坦然以對(duì),這樣方有收獲。 更何況,自己那些莫名的失落,仔細(xì)想想毫無意義,蘇夫人不是林杏兒,自己不應(yīng)該在她身上尋找友誼,自己只是有些想那個(gè)神叨叨不靠譜的色女了。 蘇夫人雖走了 ,安然倒未回安府,安壽沒通知自己回去,自己也樂得在這里避暑。 蘇夫人走了之后,整個(gè)別院更為清靜,尤其安然住的地方更是如此,大概離著客院近的緣故,平常絕少有人到這邊兒來,慢慢的,安然竟有種度假的錯(cuò)覺,而且,是個(gè)品質(zhì)極高的度假。 安然還找到了個(gè)好地方,比她的小院更好,就是前頭的荷塘,大老爺?shù)拇_是個(gè)很懂得享受的人,這個(gè)別院處處透著舒服跟巧思。 在冀州府這個(gè)地方,能依山建一座別院,已經(jīng)相當(dāng)不容易,他還在這里挖了如此大的一個(gè)池塘,栽了荷花,如今正是夏天,滿池粉荷映著碧波,恍惚有種接天蓮葉無窮碧的景致。安然在附近找了條小船,大概是用來摘荷葉蓮藕的,琢磨要是躺在上面,在荷葉間穿行,定然十分涼快。 白天安然可不敢,自己就算頂了大廚的名兒,卻仍是個(gè)丫頭,大張旗鼓的在荷塘蕩舟,讓人看見,怕是要惹來不必要的麻煩,倒是晚上,水邊上不會(huì)有人過來,自己蕩一晚上也沒人知道。 起了念頭,吃了飯就眼巴巴盼著天黑,好容易天黑了,背著一早收拾好的竹簍,奔著荷塘去了。到了邊兒上跳上小船,解了繩子,船槳撐住岸略一用勁,小船便鉆進(jìn)了荷葉間。 安然劃著船槳在荷葉間的穿行,見有飽滿的蓮蓬,便摘了一個(gè)丟在船上,蕩到荷塘中間,水深了,周圍的荷花便有些稀稀落落,如此,倒讓月光灑落下來,美得如夢(mèng)似幻。 安然便也不再往別處劃,身子一仰躺在小船上,任小船隨著水波一蕩一蕩的,閉上眼,深深吸了一口氣,幽幽荷香充溢整個(gè)胸腔,說不出的舒服。 忽然想起朱自清那篇膾炙人口的散文荷塘月色了,不正應(yīng)了此情此景嗎,想了想開,口念了幾句:“月光如流水一般,靜靜地瀉在這一片葉子和花上。薄薄的青霧浮起在荷塘里。葉子和花仿佛在牛乳中洗過一樣;又像籠著輕紗的夢(mèng),雖然是滿月,天上卻有一層淡淡的云,所以不能朗照;但我以為這恰是到了好處——酣眠固不可少,小睡也別有風(fēng)味的……” 忽聽一個(gè)聲音傳來:“若在這里小睡,明兒醒過來怕要著涼了?!?/br> 安然坐了起來,往聲音處看了看,果然,不遠(yuǎn)的石橋上站著安子和,也不知在哪兒站多久了,月色染上他的青衫,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,有種遺世獨(dú)立的清冷。安然不禁又一次嘆息,這男人真生了一副絕好的皮囊。 安子和把小船劃到了石橋邊上,看著他:“你怎么來別院了?” 安子和挑挑眉:“怎么?就許你來,不許我來不成。” 安然翻了白眼:“我是來當(dāng)差的,你來做什么?!眳s見安子和已經(jīng)走了下來,騰身一躍落在船上,小船左右搖擺了幾下,安然急忙用船槳戳在岸上,小船才算穩(wěn)住,不禁白了他一眼:“你想自殺別拉著我成不成?!?/br> 安子和笑了:“你這丫頭還真是一張烏鴉嘴,這么些日子不見,難道你都不想我?” 安然覺著,他的目光太過灼燙,下意識(shí)別開頭:“不想?!?/br> 安子和故意做出一副傷心至極的樣子:“真是個(gè)沒良心的丫頭,我可想你呢,想的都快相思成災(zāi)了……” 安然瞪了他一眼:“你要是再這么不正經(jīng),我可回去了。” “別,別啊,這么好的月色,這么好的景兒,回去多可惜,我們蕩舟去?!闭f著,去接安然手里的船槳,安然也未拒絕,有免費(fèi)的苦力,正好省了自己的力氣。 不過,很快安然就發(fā)現(xiàn)自己是錯(cuò)的,這男人只要碰到跟水有關(guān),就是個(gè)徹頭徹尾的笨蛋,船槳在他手里劃了半天,小船還在原地打轉(zhuǎn),然后這家伙大概覺得丟了面子,一著急,站了起來開始胡來,船槳在水里亂戳,小船左右搖晃,仿佛要翻了一般。 安然倒是不怕,船翻了,大不了自己游回去,她是怕安子和掉水里,到時(shí)候自己還的救他,這家伙溺了水沉得要死,自己拖他一回,差點(diǎn)兒要了自己半條命。 為了避免麻煩,安然搶過他手里的船槳,沒好氣的道:“想蕩舟就老實(shí)坐著,不行還逞什么能?!?/br> 安子和一開始臉色有些惱怒,后來不知想起什么,壞壞的笑了一聲:“小丫頭,你可知道,說男人不行的后果是十分嚴(yán)重的。” 安然如今多少了解安子和的性子了,說白了,就是嘴賤,人倒是不壞,尤其愛占嘴上的便宜,逮著個(gè)機(jī)會(huì)就得開兩句黃腔,不是他這個(gè)毛病,自己先頭也不會(huì)跟他弄成那樣,這種人就別搭理他,越搭理越來勁兒。 果然,一看安然不理他這岔兒,安子和就老實(shí)多了:“我不說了還不成嗎?!闭f著低聲道:“你在別院這些日子可好?有沒有人欺負(fù)你?住的地方可對(duì)心思?有什么事兒只管跟我說。” 安然看了他一會(huì)兒:“聽著倒像你是這別院的主子一樣?!?/br> 安子和一愣:“我雖不是大老爺,卻跟別院的大管事安遠(yuǎn)頗有些交情,照顧你這么個(gè)小丫頭還不在話下。” 安然忽的嘆了口氣:“對(duì)心思又如何,總歸是從一