分卷閱讀191
,這顏色瞧著就讓人喜歡,怎么做的?還有這餡兒,怎么本王從未吃過(guò)?” 沒(méi)吃過(guò)?安然愣了愣,略想想也就明白了,岳錦堂雖說(shuō)沒(méi)什么架子,到底是堂堂逍遙郡王,來(lái)江南多是皇上差遣,過(guò)來(lái)辦事兒,地方的接待規(guī)格必然極高。 這規(guī)格高的席,大都是些南菜的經(jīng)典菜肴,諸如松鼠桂魚,什錦豆腐羹,蟹黃獅子頭之類,這芥菜卻是江南老百姓吃的野菜,接待郡王殿下,自然不敢用這么平民的東西,以至于岳錦堂來(lái)了江南多次,竟然連這最平常的時(shí)鮮都未吃過(guò)。 安然忽覺(jué)好笑,側(cè)頭看向梅大。 梅大卻跟岳錦堂不一樣,雖說(shuō)安家有錢,多少上席都吃得起,卻因嘉樹常在江湖上跑,不耐煩吃大館子里的菜,兄弟倆只要在江南遇上,必然會(huì)去街上,有時(shí)是個(gè)不起眼的小館子,有時(shí)就在街邊兒的小攤上吃。 而芥菜這種野菜,每年這時(shí)候,老百姓多會(huì)采來(lái),拌菜也好,做餡也成,故此他是吃過(guò)的,卻遇上這么個(gè)可以公然嘲笑岳錦堂的機(jī)會(huì),豈肯放過(guò),開口道:“這個(gè)可是個(gè)稀罕東西,貴著呢,你問(wèn)什么,莫非要給飯錢?” 岳錦堂愕然看著他們:“你們這又不是館子,難道本王吃了,還得給錢?” 梅大點(diǎn)點(diǎn)頭:“誰(shuí)說(shuō)我們這兒不是館子,在齊州就說(shuō)好了,來(lái)南邊開個(gè)館子,不然靠什么活?!?/br> 岳錦堂眨眨眼:“你快算了吧,蒙誰(shuí)呢,你還能缺銀子?!?/br> 梅大異常認(rèn)真的道:“有道是家有萬(wàn)貫不如日進(jìn)分文,我還得養(yǎng)我媳婦兒呢,將來(lái)有了孩子,就更需銀子了,不有點(diǎn)兒計(jì)算成嗎,在下又不是王爺,拿著朝廷的俸祿,一輩子都不用愁。” 岳錦堂險(xiǎn)些給他氣樂(lè)了,可著大燕都算上,誰(shuí)有他安家的銀子多啊,他安記的買賣,江南有多少,就算他媳婦兒一窩生百十來(lái)個(gè)孩子,他安嘉慕也養(yǎng)得起。 更何況,就他媳婦兒這手藝,還能缺銀子不成,光齊州的一個(gè)富春居,說(shuō)日進(jìn)斗金也毫不夸張,要不,自己也不會(huì)想到要跟他合伙開館子,對(duì)了,開館子? 想到此,不禁道:“你是答應(yīng)跟本王合著開館子了。” 梅大見(jiàn)他明白過(guò)來(lái),也不再尋他開心,指了指桌上的菜:“你說(shuō)就今兒這幾道菜,在外頭能值多少銀子?” 岳錦堂搖了搖扇子:“這還用說(shuō)啊,就憑安大廚的名聲,做的菜可是有市無(wú)價(jià),千金難求?!?/br> 梅大點(diǎn)點(diǎn)頭:“安然一直想開一個(gè)私房菜的館子,不是富春居……” 梅大趁此機(jī)會(huì)跟岳錦堂把安然的想法說(shuō)了,岳錦堂越聽眼睛越亮,到最后,眼里冒的都是金元寶。 雖說(shuō)自己是堂堂的郡王殿下,這手頭也的確不寬裕啊,俸祿本來(lái)就不多,加上自己又大手大腳花慣了,每年到了年根兒底下,都得鬧一回饑荒。 先頭幾年都是皇上幫自己,后來(lái)認(rèn)識(shí)了安嘉慕,得他指點(diǎn)發(fā)了幾筆小財(cái),這才撐過(guò)來(lái),卻總不是個(gè)長(zhǎng)久之計(jì)。 安家的買賣早做了起來(lái),自己入股不合適,可梅大就不一樣了,不管怎么說(shuō),既然安嘉慕這會(huì)兒是梅大,自己就把他當(dāng)成梅大。 他那個(gè)富春居,自己瞧著實(shí)在眼熱,別看就那幾桌席,都能頂上好幾個(gè)聚豐樓,比安家的安記酒樓強(qiáng)遠(yuǎn)了,故此,才鼓動(dòng)他在江南開個(gè)分號(hào),自己也能趁機(jī)入股,往后就算有了個(gè)長(zhǎng)久生錢的門路。 本來(lái)還覺(jué)得自己挺聰明,能想出真?zhèn)€生錢的道兒,可跟安嘉慕這家伙一比,岳錦堂真服氣了,瞧人家這路子,不費(fèi)勁就把錢賺了,還輕松無(wú)比。 梅大的意思基本是照著安然說(shuō)的,只不過(guò)略有變動(dòng),讓岳錦堂入干股,讓他攢人,一天不能多,只一桌,還得提前三天定,至于吃什么,沒(méi)的挑,大廚做什么吃什么,一切照著大廚的喜好,至于多少錢一桌? 這個(gè)是岳錦堂最服氣安嘉慕的地兒,這家伙簡(jiǎn)直太聰明了,不定價(jià),叫食客瞧著給,量力而為,給多少都成,端看食客的意思,這聽著好像吃了虧,可細(xì)一琢磨,簡(jiǎn)直賺大了。 在齊州安然親手做的菜,可是千金難求,便在這江南,今兒這丫頭一道金齏玉鲙做出來(lái),名聲早就出去了,若是過(guò)幾日,跟王品榮的比試再勝了,這名聲就更大了,到時(shí)候,只要自己放出風(fēng)去,這上門的還不知有多少呢。 越想越覺(jué)得錢途光明,都沒(méi)心思問(wèn)燒麥的餡兒了,嘀嘀咕咕的回自己別院去了,琢磨等松月樓的事兒了了,自己先攢哪頭肥羊過(guò)來(lái)…… 送走了岳錦堂這個(gè)不速之客 ,梅大側(cè)頭,發(fā)現(xiàn)安然直勾勾盯著自己,心里不免咯噔一下:“這么瞧著我做什么?” 安然搖搖頭:“忽然發(fā)現(xiàn),你真是個(gè)天生做生意的材料?!?/br> 梅大目光閃了閃,把她抱在自己懷里,低聲道:“你若不喜歡,咱們就不開什么館子了,只是,你說(shuō)的蜀地先別去了好不好?” 安然愣了愣:“為什么?” 梅大在她小嘴上親了一口:“江南氣候和暖,適宜養(yǎng)胎?!?/br> 安然臉一紅:“是不是太早了,我才十七呢?!北撇坏靡寻踩话炎约旱哪昙o(jì)抬了出來(lái),卻見(jiàn)梅大嘆了口氣:“可我年紀(jì)大了?!?/br> 安然倒笑了起來(lái):“不過(guò)三十,大什么?” “過(guò)了而立之年,膝下猶虛,要是有個(gè)萬(wàn)一,都沒(méi)人送終。”安然臉色一變,伸手捂住他的嘴,低聲道:“好?!?/br> 梅大眼睛一亮,一把抱起她:“那我今兒開始勤快些,說(shuō)不準(zhǔn),明年咱們就能當(dāng)?shù)锪?。?/br> 安然忽然覺(jué)得,自己是不是上當(dāng)了,被這男人的哀兵政策所動(dòng),話又說(shuō)回來(lái),他什么時(shí)候不勤快了。 基本上,梅大要是想折騰,不折騰一宿也得半宿,折騰完了,安然也差不多暈乎了,迷迷糊糊睡過(guò)去之際,仿佛聽見(jiàn)窗外仿佛有仆婦回事兒的聲兒,沒(méi)聽見(jiàn)說(shuō)什么就睡過(guò)去了,反正有梅大呢,用不著自己cao心。 梅大拿被子裹住安然,抱進(jìn)浴房里洗了澡回來(lái),床榻上的被褥已換了新的,蓋好薄被,放下帳子,吩咐仆婦好生守著,自己這才披了衣裳出去。 前頭的小院里燈火通明,地上兩個(gè)漢子綁了手腳, 安嘉樹手里的寶劍指著兩人:“說(shuō),誰(shuí)讓你們來(lái)的?” 兩個(gè)漢子吱吱嗚嗚說(shuō)不清楚,見(jiàn)自己大哥出來(lái),安嘉樹收起寶劍:“大哥果然料的不錯(cuò),還真有不怕死的?!?/br> 說(shuō)著,把旁邊的蛇籠子遞給梅大:“這兩人實(shí)在歹毒,竟是要放毒蛇,大哥您瞧,這種蛇又叫五步龍,有大毒,若被咬上一口,五步之內(nèi)必然殞命,若不是大哥早有提防,讓我?guī)耸卦谕忸^,這幾條蛇若是放進(jìn)來(lái)……”說(shuō)著頓了頓。 梅大臉色陰沉至極,這背后之人的確歹毒,且心思縝密,竟想到放毒蛇這種陰損的招數(shù),若不是老三機(jī)警,這幾條蛇進(jìn)了園