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不過,有他幫忙倒是省了自己不少事,安然正在做豆腐,暑天過去,眼瞅就立秋了,正是腌制豆腐乳的好時(shí)機(jī)。 當(dāng)初在桃李村從瘋和尚哪兒學(xué)了法子,一直沒實(shí)驗(yàn)過,正好在這里試試,如果做成了,既可做素餡兒,又可單著吃,也算一道難得的美味了。 只不過,做起來卻不簡單,需做出豆腐擠成豆干,飛鹽涂勻,放置一夜,劃成小塊,在日頭下略曬之后,入鍋煮開,放在篩子里再曬,浸好醬內(nèi)鹵一夜,洗凈曬干,最后以醬油,酒釀,花椒面,紅曲粉,拌和入甕,以花若扎好,用泥封住,數(shù)日可食,若腌制一個(gè)月,味道更佳。 安然如今正用鹽涂抹豆干,涂抹好了,梅大就用紗布蓋住,放到旁邊的架子上,兩人配合的極為默契。 岳錦堂在旁邊瞧了半天,好奇的不行:“這是做什么呢?” 安然應(yīng)了:“豆腐乳?!?/br> 岳錦堂更迷糊了,卻知道從安然手里出來的,必然都是好東西,忙道:“回頭給本王留些?!敝腊踩蛔龀允橙珣{喜好,每次做的都不多,若不提前預(yù)定,等做成了,肯定沒自己什么事兒。 梅大嫌棄的瞪了他一眼:“王爺?shù)拐骈e在,天天往廟里頭跑?!?/br> 岳錦堂頗有深意的看了他一眼,不是他把上官瑤跟寧王的婚事攪合黃了,上官義也不會(huì)三天兩頭的來找自己。 也不知上官義到底抽什么風(fēng),大概是覺得寧王靠不住,想從自己這兒尋個(gè)自保的出路,早干什么去了?當(dāng)初上官義剛調(diào)到江南的時(shí)候,自己可是幾次三番的提醒他,雖說兩廣任上貪了銀子,只要在江南好好當(dāng)這個(gè)總督,皇上瞧在端敬太后的面兒上,說不準(zhǔn)就會(huì)放他一碼。 可上官義都干了什么,貪了兩淮治河的銀子不說,連朝廷賑災(zāi)的銀子都貪了,還跟寧王暗里來往,要不是安嘉慕一通攪合,上官義如今可就成了寧王的老丈人。 安然把豆腐干腌上,見岳錦堂的臉色,就知道有事兒找安嘉慕,便洗了手,去尋崇元寺的僧廚請(qǐng)教素齋去了。 等她走了,岳錦堂才道:“你也真夠狠的,上官瑤一輩子都?xì)Я?說起來,不就這么點(diǎn)兒事嗎,至于趕盡殺絕嗎?!?/br> 安嘉慕挑眉看他:“真要是趕盡殺絕,十個(gè)上官瑤的命都不夠,還能好端端的嫁人,你比我清楚你表妹的秉性,以她對(duì)安然的恨意,必然會(huì)想方設(shè)法的謀害安然,千日害人沒有千日防人的,便這么著,我也覺得留下了后患?!?/br> 岳錦堂:“算了吧,什么后患,經(jīng)了這件事,她的性子也該收斂了,況且,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的嫁了,這一輩子也就這么著了,哪還有機(jī)會(huì)謀害你媳婦兒,不過,有件事,得先知會(huì)你一聲,你媳婦兒如今聲名遠(yuǎn)播,已經(jīng)傳到了皇上耳朵里,前些日子皇上信里可是問起了安然?!?/br> 安嘉慕眉頭皺了皺。 岳錦堂:“安然如今的名聲,藏是藏不住的,更何況,韓子章的事兒早晚需有個(gè)了結(jié)?!?/br> 安嘉慕:“只怕皇上不是想收拾韓子章,是想把太后跟寧王的勢力徹底拔除吧,韓子章連個(gè)嘍啰都算不上,只不過,韓子章到底是太后的人,皇上便再使什么手段,也不會(huì)對(duì)太后如何,若因安然,折了這個(gè)棋子,怕會(huì)遷怒。” 岳錦堂倒笑了起來:“你安嘉慕雖不在朝為官,你安家的買賣卻遍布大燕,安然如今已經(jīng)不是毫無背景的小丫頭了,她是你安嘉慕明媒正娶的夫人,便太后心里再不滿,能拿你安家的夫人如何。 而且,五年前鄭老爺子輸給了韓子章,并且斷了手腕,安然既承了老爺子的衣缽,給師傅討回公道,也是一個(gè)徒弟的本份。 況且,除了她,這廚行里還有誰能贏得過韓子章,韓子章的廚藝可不是王品榮之流,那是真有本事的?!?/br> 安嘉慕瞪著他:“我怎么覺得你倒像是格外期待似的。” 岳錦堂呵呵笑了兩聲:“不是只我期待,只怕整個(gè)廚行都在等著你媳婦兒跟韓子章這一場廚藝比試呢,想想韓子章的廚藝,再想想你媳婦兒的本事,這場比試絕對(duì)精彩過齊州跟松月樓,不瞞你,我也想看看這丫頭還有什么沒露出來的本事?!?/br> 安嘉慕跟岳錦堂不一樣,岳錦堂跟自己的交情再好,也終是個(gè)外人,不會(huì)設(shè)身處地的為安然著想,或許就像他說的,太后不會(huì)對(duì)安家夫人如何? 可太后這個(gè)人能在先帝深愛端敬太后的前提下,從眾多嬪妃中脫穎而出,封后生子,手段絕非尋常,真要是恨上安然,也是大麻煩,自己得想個(gè)應(yīng)對(duì)之策才成。 安然發(fā)現(xiàn),自打岳錦堂走了之后,安嘉慕這幾天都是緊鎖眉頭,一副憂心忡忡的樣兒,安然不禁暗暗猜測,莫非出了什么事兒,讓他這般憂心的肯定不是小事兒,又想到若是連安嘉慕都解決不了的事兒,自己更幫不上忙了,索性就丟開了,忙活自己的事。 臨近入秋,山里的蘑菇野菜便沒那么多了,安然想趁著天還算暖和, 多采些曬干了備著,等到冬天的時(shí)候,拿出來做菜,熬湯最好。 這天一早便上山了,每次安然上山,安嘉慕必會(huì)跟著,一開始是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,后來是不近不遠(yuǎn),如今就跟在安然身后。 這男人深諳循序漸進(jìn)的道理,鯨吞蠶食,讓安然想氣都?xì)獠黄饋怼?/br> 安然如今都快忘了,她到底氣什么?當(dāng)時(shí)被欺騙的怒意,消散之后,竟覺得也不算什么大事,就像這男人說的,梅大就是安嘉慕,安嘉慕也是梅大,而自己是梅大的妻子,也等于是安嘉慕的妻子。 繞老繞去,自己跟他終究成了夫妻,或許,這也是一種緣分,總之,這男人總有本事把大事化小,小事化了。 其實(shí)安然知道,自己已經(jīng)不氣他了,之所以仍沒搭理他,是心里的不甘作祟,她不甘心就這么原諒他??此@么做小伏低,看著自己的眼色行事,讓安然有種古怪的滿足感,。 正想著,忽覺腳上仿佛被什么纏住, 安然一開始以為是灌木的藤蔓,卻聽安嘉慕低聲道:“別動(dòng)?!?/br> 安然低頭看去,見一條黃花的蛇纏在自己的腳腕子上,不免大驚失色,那還顧得上安嘉慕的話,下意識(shí)一抬腳,那吐著信子的蛇頭一口咬住安然的小腿上,與此同時(shí),安嘉慕已經(jīng)把那條蛇扯成了數(shù)段。 安嘉慕半跪在地上,迅速褪了她的鞋襪,露出被蛇咬的傷口,安然臉色發(fā)白,不過這一會(huì)兒的功夫,傷口已經(jīng)變黑,可見毒性劇烈。 安然不免有些怕,要知道,這里可不是現(xiàn)代,沒有蛇毒血清,自己很可能一命嗚呼,自己要是死了,安嘉慕或許就解脫了,不用在跟自己糾纏,繼續(xù)回去過他風(fēng)流倜儻的大老爺。 可是她不想死,不想讓他做回原來的安嘉慕,他是梅大,她的愛人,丈夫,以后還會(huì)是她孩子