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,忽聽皇上開口:“且慢。”目光閃了閃落在林杏身上:“小林子,你來說說這些菜,哪個(gè)好?” 林杏差點(diǎn)兒罵娘,心說,你他奶奶的吃了一溜夠,卻問老娘哪個(gè)好,老娘也沒吃到嘴,知道屁啊。 心里不滿,面上可不敢?guī)С鰜?,忙道:“奴才瞧著這道櫻桃rou做的好,色香味意形俱全。” 林杏話音剛落就聽皇上又道:“你沒吃怎知道味兒?” 林杏暗暗翻了白眼,這不廢話嗎:“那個(gè),奴才猜的。” 就聽皇上輕笑了一聲,話音一轉(zhuǎn):“小林子聽說你是南邊人。這道南菜想必知道,這么著,你若說出這道菜的做法兒,朕就把這道櫻桃rou賞給你如何?” 林杏眼睛嗖就亮了,成貴一邊兒瞧這奴才的兩只眼都快趕上夜貓子了,賊亮賊亮的,只不過,成貴可不信林杏能說出這道櫻桃rou的做法來。 這道櫻桃rou雖是來自于南菜,卻是正兒八經(jīng)的御膳,這小子再能,也不過一個(gè)灑掃處出來的小太監(jiān),刷馬桶或許在行,至于這做菜,估摸見沒見過這道菜,又怎會知道做法,皇上這明顯就是拿這奴才逗樂子呢。 不想?yún)s沒難住林杏 林杏:“回萬歲爺,這道櫻桃rou看似尋常,卻不易做,先得選上好的五花rou,三七肥瘦最佳,開水里汆了生血,洗凈,切成小塊,再加蔥姜,小火燉至八成熟,入油鍋炸成牙黃色,再炒酸甜汁兒,小火煨一刻鐘,大火收汁兒即可,只是火候尤為重要,rou丁過油,早則膩,晚則柴,糖醋汁兒口正味美,柔而不烈,方是一道成功的櫻桃rou,再有,這豬rou味甘、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥。加之開胃的酸甜汁兒,最適宜做開胃菜食用?!?/br> 不說皇上,整個(gè)暖閣的人就連侍膳太監(jiān)都一臉驚愕的望著林杏。 成貴心說,這小子還真有兩把刷子,就這幾句,御膳房的一等御廚韓子章,都不一定能說得出來,這小子信手拈來竟說的頭頭是道,且最后一句暗含藥理,難道這小子還懂藥理,倒是在哪兒學(xué)的這些? “ 皇上笑了:“說的好,這道櫻桃rou賞你了。“林杏嘻嘻笑著謝恩,剛要抱著櫻桃rou回屋,卻聽皇上道:“準(zhǔn)你在這兒用?!?/br> 林杏雖有些意外,心里卻竊喜,這櫻桃rou就得趁著熱吃才好,若是涼了就走了味兒,如今外頭冰天雪地的,等自己拿回自己屋,早涼透了,在這兒吃最好。 想到此也不客氣,端著櫻桃rou,拿起筷子先夾了一個(gè),嘗了嘗味兒,就林杏覺得,比安然做的差一些,不過,比起自己之前吃的那些豬湯狗食,也算頂級佳肴了,遂甩開腮幫子吃了一起來,筷子夾的那叫一個(gè)快,看的成貴幾個(gè)眼花繚亂,不過一會兒,一盤子櫻桃rou就給她吃了個(gè)精光。 吃完了,抹抹嘴兒,還打了個(gè)飽嗝。 成貴差點(diǎn)兒暈過去,這狗奴才不知是神經(jīng)大條,還是不怕死,皇上跟前就敢這么大吃大嚼的,瞧他那張嘴上吃的直冒油光,忍不住瞧了萬歲爺一眼。 這一瞧成貴更納悶了,皇上沒惱不說,那雙一貫清冷的眸子里,仿佛還隱約透出一絲笑意,開口說了一句道:“今兒差事當(dāng)?shù)貌徊??!?/br> 成貴頓時(shí)就明白了皇上的意思,這是告訴自己,從明兒起,御前侍膳的差事就歸這小子了,真不知皇上是怎么想的。 林杏美滋滋的吃了一盤子櫻桃rou,摸著自己的肚子下了差,剛進(jìn)了自己住的院子,呼啦啦就圍上來七八個(gè)小太監(jiān),一口一個(gè)林哥哥叫的別提多親了:“聽說林哥哥得了萬歲爺?shù)馁p?!?/br> 林杏:“不過就是一盤櫻桃rou罷了?!?/br> 張三鉆出來一把抓住她:“好家伙,一盤櫻桃rou,好大口氣,我的哥哥那可是御膳,萬歲爺吃剩下的,賞給王公大臣各宮娘娘都是了不得的賞賜,得三拜九叩感恩戴德,哥哥如今得了造化,往后可得提攜兄弟?!?/br> 林杏撇了他一眼,上回見張三,自己還一口一個(gè)哥哥叫著呢,如今掉了個(gè)兒,張三可是比自己大上好幾歲呢,真虧他這句哥哥叫的出口,可見御前都是見風(fēng)使舵的人才。 心里卻明白,越是底下當(dāng)差的越不能得罪,尤其御前當(dāng)差,有道是閻王好見小鬼難搪,得罪了這些人,甭想有好果子吃,自己又沒熬到成貴那份兒上,自然得多攢些人脈,也好盡快站穩(wěn)腳跟。 想到此,嘿嘿一樂:“張三哥就別寒磣兄弟了,不過是運(yùn)氣好點(diǎn)兒,兄弟這剛來,御前的規(guī)矩不大懂,往后還得請各位哥哥多提點(diǎn),回頭得了空閑,請幾位哥哥吃酒?!?/br> 張三卻道:“我一瞧林兄弟就是個(gè)痛快人兒,不過吃酒有什么意思,倒不如攢幾個(gè)人痛快的賭上幾把,上回萬公公輸兒了個(gè)底兒掉,這些日子一直嚷嚷著要找你回本呢?!?/br> 林杏眼珠一轉(zhuǎn),拉著張三到一邊兒小聲問:“如今哥哥可該跟兄弟說了吧,那位萬公公倒是個(gè)什么來路?” 第21章 整個(gè)一蠢貨 張三:“就知道你得掃聽他,萬全是敬事房的人?!本词路??那不就是管著皇上下半身的機(jī)構(gòu)嗎,這個(gè)林杏還是知道的,怪不得出手如此大方,這后宮的女人,別管位份多高,只要想跟皇上同房,都得歸敬事房管,這好處還不可這勁兒的撈啊,恐怕比這些御前的差事還肥呢,這樣的人得好好拉攏,少不了自己的好處。 想著,便應(yīng)了張三:“ 張三哥跟萬公公回個(gè)話,別的兄弟不成,若說賭,兄弟可是誰都不怕。” 張三嘿嘿一樂:“這話痛快,回頭我就攢局兒,好好的玩它一宿,如今你在御前,可方便多了?!?/br> 一想到自己的即將鼓起來的錢袋子,張三哪還有心思跟林杏打岔,說了兩句,忙著跑去找人攢賭局去了。 別的小太監(jiān)也都去當(dāng)差,人都散了,林杏才進(jìn)屋,脫了鞋躺在床上,摸著肚子正消食呢,李長生下差回來了。 扒頭瞧了林杏一眼,開口道:“你小子倒會賣乖,這剛來一天兒就混了個(gè)侍膳的差事?!?/br> 林杏知道這小子看自己不順眼,估摸是覺得自己在御前露了臉,搶了他的風(fēng)頭,本來就不是心眼寬的,哪容得下自己這個(gè)后來的比他強(qiáng)。 不過,這樣的人林杏瞧不進(jìn)眼里,有道是咬人的狗不叫,自己剛一來,李長生就跟自己不對付,這小子就是個(gè)蠢貨,跟他一般見識自己都掉價(jià)兒。 林杏不理他的酸話,呵呵笑著:“我這就是運(yùn)氣好點(diǎn)兒,祖墳上冒了一股子青煙,過幾天還不知怎么著呢,比不得長生哥哥,有總管大人這個(gè)師傅撐著,往后御前大