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風(fēng)?!罢労稳菀祝齾s本該是九重天的神,又有誰能進(jìn)入洗魂池洗魂?!?/br> “是啊,此事極難,不過只要活著,就有希望,我替你把這藥煉了,能撐多久,還要看你自己。”秦老拍了拍清遠(yuǎn)的肩膀。 “您大概需要多久才能煉出藥?!?/br> “兩個(gè)小時(shí)就可,把藥材放這,去給我準(zhǔn)備午飯吧?!鼻乩蠌淖约旱耐馓桌锏娜〕鲆欢πt?!皩α耍瑒e告訴二傻那娃我吃過午飯就要走?!?/br> “好,午飯想吃什么?” “清淡點(diǎn)就好,老朽老啦,牙咬不動(dòng),還容易上火?!鼻乩虾┬χ?,關(guān)上房門。 “清遠(yuǎn)那老頭真行嗎?”二傻啃著大辣條,一臉郁悶的看著清遠(yuǎn)。 “這么晚了,怎么還不去上學(xué)啊。” “我被學(xué)校開除了?!倍悼邢乱桓睏l。 “怎么回事,你偷吃太多,被抓了?”清遠(yuǎn)停下為自己系圍裙的手,嚴(yán)肅的看著二傻。 “不是我的原因,是夜北讓學(xué)校退的我。”二傻委屈的看著清遠(yuǎn)。 “災(zāi)禍精?!鼻暹h(yuǎn)眉頭微皺?!拔艺f的是夜北?!?/br> “對,他就是災(zāi)禍精?!倍禋鈶嵉目兄睏l?!拔椅顼埑岳弊与u丁?!?/br> “不行,秦老不能吃辣的,今天做火鍋?!?/br> “火鍋不也是辣的嗎?”二傻不明所以的問道。 “我今天做的火鍋不僅不含辣還不含任何香料?!?/br> “修仙啊!”二傻驚得從椅子上站起來。“這么清淡怎么吃?!?/br> “老人喜歡清淡?!?/br> “那我嘞?!倍档男∽χ钢约?。 “你就啃自己的辣條吧?!?/br> “哦?!倍档男∽炀锲饋恚桶偷目粗掷锍允5陌氚睏l?!八懔?,誰讓秦老頭要幫清遠(yuǎn)煉丹呢?!?/br> 挽起衣袖,洗凈雙手,將雞去毛后洗凈,放入鍋中煮湯。 重新拿出一鍋,倒入熱水,放入大米熬湯,加入麥芽粉,增加粘稠度。 用做底料的雙湯都在鍋里煮著,清遠(yuǎn)騰出手來,準(zhǔn)備火鍋底料里的蔬菜,選用山藥、娃娃菜、金針菇、菌菇。 將雞盛出,刀功無比精湛,不傷雞骨,拆卸雞身rou。 一塊塊無骨rou被清遠(yuǎn)取下,完整的雞骨骼出現(xiàn)在廚房臺(tái)面上。 將雞骨頭再度放入雞湯之中小火慢燉,洗干凈手,低下頭,在柜子里取出一袋面粉。 倒入一部分面粉進(jìn)入盆中,加入純凈水,套上手套揉面。 加入小蘇打,幫助面發(fā)酵。 取出面放在干凈的一次性塑料袋上,用塑料袋包好,加速面都發(fā)酵。 此時(shí)雙湯已經(jīng)都煮好,關(guān)閉雞湯的火,將雞湯均勻倒入米汁中。 雞湯的鮮美撞上了米汁的醇厚,那nongnong的廣式火鍋的韻味便悄然發(fā)散開去。 放入切好的雞塊,慢火繼續(xù)頓。 此時(shí)面粉也已發(fā)酵完畢,八月桂花飄香,前些日子自己也采了些。 今個(gè)便做個(gè)桂花糕吧。 將桂花放入蜂蜜之中,攪拌均勻。 用發(fā)酵好的面粉搓成花瓣的形狀,二傻最喜歡向日葵,那么自己便做成桂花糕的整體造型做成向日葵的形狀。 搓好十五個(gè)花瓣,將最后一大塊面粉搓成圓形,放入花瓣中間。 將搓好的向日葵,放入蒸箱之中,五分鐘后取出,淋上桂花和蜂蜜,再放入蒸箱,蒸七分鐘后取出,香噴噴的桂花糕便已經(jīng)成形。 “好香啊!”二傻尋著香味走進(jìn)廚房。 “聞到香味才知道進(jìn)來幫我,你這個(gè)饞鬼。”清遠(yuǎn)用沾了面粉的手,點(diǎn)在二傻的鼻尖。 “不氣,不氣,給你吃辣條?!倍倒郧傻倪f上辣條。 “不吃,去把廚房臺(tái)面收拾下,再把桂花糕端上桌。” “好的,遵命sir?!倍底龀鲆粋€(gè)港仔的標(biāo)志性動(dòng)作。 “喲,最近看港劇了呀。” “好香啊,飯菜做好了嗎?”秦老打著哈欠從書房里走出來。 “剛做好。” “你掐飯點(diǎn)的時(shí)間怎么比我還準(zhǔn)。”在收拾廚房的二傻冒出一個(gè)小腦袋。 “可能是蹭飯多年,蹭出經(jīng)驗(yàn)了。” “桂花糕不錯(cuò),不過午飯不會(huì)就吃這個(gè)吧。”秦老拿起一塊桂花糕放入嘴中。 “是這個(gè)?!鼻暹h(yuǎn)將微波爐端上來,插好線,將鍋放上。 “喲,我喜歡這個(gè)?!鼻乩掀炔患按膿炱鹨粔K雞rou放入嘴中,那雞塊被粘稠的米湯包裹著。“味道真不錯(cuò)。” 秦老從懷中掏出一藥管,遞過去給清遠(yuǎn)。 “這東西是用來吸的,如果犯病了吸一點(diǎn)就能壓下去了。” “謝謝秦老。”清遠(yuǎn)握緊那藥管,用它暫時(shí)壓制,便可將二傻的靈丹還回去了。 長期靈丹離體,對她都身體沒有好處。 “老頭你就不能給我留兩塊雞rou嗎?”二傻憋屈的看著鍋。 要不是看在她幫了清遠(yuǎn)那么大的忙份上,自己才不會(huì)讓這個(gè)老頭先吃呢。 “小姑娘家家的,就不要跟老朽搶rou吃了?!鼻乩蠐u起一碗米汁細(xì)細(xì)的品著。 “本尊要想跟你搶,你面前現(xiàn)在連個(gè)鍋都不剩?!?/br> “哎呦,還挺厲害,那老朽便謝謝饕餮大人的不搶之恩?!鼻乩掀分肜锏亩分?/br> “清遠(yuǎn)你告訴他我的身份了?”二傻扭頭看向清遠(yuǎn)。 “我說了我只學(xué)醫(yī)理,清遠(yuǎn)體內(nèi)的那顆靈丹是饕餮的,而你身上又有著和靈丹極其相似的氣息?!?/br> “你還算有點(diǎn)本事嘛?!倍档难劬ξ⑽⒉[起。 “這里的食物這么美好,老朽真想在這里住個(gè)幾年。”秦老砸吧著嘴巴,環(huán)顧著四周。 “不行!”二傻幾乎是脫口而出?!扒暹h(yuǎn)只能養(yǎng)我一個(gè)吃貨?!?/br> “領(lǐng)土意識(shí)不要那么強(qiáng)嘛,我可絕對沒有饕餮大人能吃?!?/br> “不行,你留下一年,我肯定要餓死。”一瞬間,二傻的臉上惆云密布。 “二傻乖一點(diǎn)。”好看的遠(yuǎn)山眉微微皺起。 二傻瞧見清遠(yuǎn)的臉色變化,頹廢的低頭。 “住吧,住吧,隨你。” “饕餮大人老朽