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“老板!給我來(lái)兩個(gè)咸的!”楊小貝高興地跟老板要了兩個(gè),豪氣地請(qǐng)周品正吃這個(gè)本地特產(chǎn)。鍋盔這個(gè)東西,一般人還真沒(méi)有一口氣吃幾個(gè)的,一個(gè)管飽。吃鍋盔一不要工具幫忙,無(wú)論是筷子還是勺子;二不要菜肴佐餐,不管是咸菜還是鮮菜;三不要桌椅板凳,鍋盔就適宜站著吃或者走著吃。有人吃燒餅要一碗豆腐腦,說(shuō)干嚼咽不下;吃餃子還得配一碗湯,理由是原湯化原食,唯獨(dú)這鍋盔,好像沒(méi)這么多講究,無(wú)論是形式還是價(jià)格,鍋盔都是不折不扣的大眾食品。 其實(shí)在老家的美食,還就是在這些街頭巷尾,小攤上面的小吃最好。像燒餅、米粑粑、發(fā)糕、苕面窩、豆皮等。每次楊小貝心心念念地要大老遠(yuǎn)跑到街上來(lái),就是為了尋一口吃的。很快兩個(gè)熱騰騰的鍋盔就出爐了,這東西要趁熱吃,冷了就不靈了。楊小貝他們倆一人一個(gè),邊啃著邊往街上走去。 周品正看著楊小貝吃得一臉滿足的樣子,想想還是算了。目前只是他一個(gè)人的糾結(jié),說(shuō)給楊小貝聽(tīng),她介不介意不說(shuō),也總是一個(gè)負(fù)擔(dān)。她還是這般開(kāi)心、快樂(lè)就行。至于其他的,還是留給自己去承擔(dān)吧! 不過(guò)在來(lái)到這里,準(zhǔn)確地說(shuō)再遇見(jiàn)楊小貝之前,他還從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)自己會(huì)走在大街上,捧著一個(gè)比自己臉還大的面餅邊走邊啃,形象實(shí)在不敢恭維。不過(guò)人家女孩子也這么吃的,周圍的人也是一副習(xí)以為常的樣子,他又咬了一大口。嗯,香!好吃! 浦海人怎么說(shuō)呢?有的時(shí)候再窮,出門還是要弄個(gè)假領(lǐng)子,收拾的光鮮亮麗的。儀態(tài)嗎要好的,有一些窮講究也的一定要講的??偸亲哉J(rèn)為是大城市,有一種逼格高高在上的感覺(jué)。像在大街上豪放地吃著東西招搖過(guò)市,會(huì)被認(rèn)為是很沒(méi)品位的。哪怕資源匱乏,土豆還要拌個(gè)沙拉,番茄也非得弄成羅宋湯。就算周品正一向還算是離經(jīng)叛道的存在,但是從小在那里長(zhǎng)大,一些所謂的“教養(yǎng)”還是刻在骨子里的。 不過(guò)在這個(gè)地方,雖然貧窮,但是他反而感覺(jué)大家活得更加自在。就拿他們剛剛討論的投機(jī)倒把來(lái)說(shuō),這里的人們似乎覺(jué)得并沒(méi)有什么。如果農(nóng)民們想辦法養(yǎng)活自己,大家也都睜一只眼閉一只眼的。這也是他小叔為什么讓他過(guò)來(lái)的原因。 哪怕在最最混亂的時(shí)期,在這塊土地上仍然是相對(duì)保持平靜的。這里的人們總是特別樂(lè)天、淡然。無(wú)冤無(wú)仇的,誰(shuí)也不會(huì)把誰(shuí)往死里整。上頭下來(lái)的文件,到了這里往往是敷衍了事,走個(gè)過(guò)場(chǎng)。就像這個(gè)吃東西一樣,想怎么吃就怎么吃,何必在意那些莫須有的東西,非要把自己弄得不舒服呢?漸漸地他也意識(shí)到這一點(diǎn),完全放開(kāi)了。 他一個(gè)人呆在這里時(shí)間長(zhǎng)了,有了幾個(gè)比較熟悉的人。比如楊家、劉大廚等,他們總是非常灑脫,對(duì),就是這個(gè)形容詞。跟他們一比,自己明顯是“端”著的。這會(huì)讓別人很不習(xí)慣,也就的楊小貝接觸浦海人多了,知道他們就是這個(gè)德行不在意。是??!人生在世,隨意就好。周品正現(xiàn)在已經(jīng)很隨意地邊吃邊和楊小貝聊著天,還在街上溜達(dá)著。 因?yàn)橛辛嗣朗?,楊小貝的注意力早已?jīng)轉(zhuǎn)移了,她現(xiàn)在的目標(biāo)是買一些食品儲(chǔ)備,還有一個(gè)禮拜她們就要回家了,在這之前她要把這幾天的蔬菜、rou類等準(zhǔn)備好。還要準(zhǔn)備一些帶回家的東西。趁現(xiàn)在過(guò)來(lái)先看起來(lái)。 有很多東西都不是隨時(shí)隨地都有的。比如rou,偌大的縣城,也是幾天才殺一頭豬,想吃rou你得算準(zhǔn)時(shí)間再排隊(duì)才能買到。當(dāng)然還有一種辦法,只要你有錢,總是可以變通的。比如和劉大廚那邊說(shuō)好了幫她留兩斤rou,錢就用兩斤黃鱔來(lái)抵。劉師傅當(dāng)然樂(lè)意幫忙,對(duì)他們來(lái)說(shuō),每天有rou聯(lián)廠送過(guò)來(lái),不過(guò)兩斤rou而已,對(duì)比黃鱔現(xiàn)在肯定后者更受歡迎一些。 老媽還是很節(jié)省的,她堅(jiān)決反對(duì)每天大魚大rou。雖然咱現(xiàn)在不差錢,但是過(guò)日子不是這么過(guò)的,每天單獨(dú)小灶大油炒小菜,這日子在學(xué)校里已經(jīng)首屈一指了,不年不節(jié)的做啥還要買rou呢?楊小貝說(shuō)不過(guò)她,雖然特別想葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,可惜掌勺的不是她。也只好當(dāng)做減肥,每天素食主義。 不過(guò)馬上要回家了,她們出來(lái)一個(gè)月,回去是不是得給家里帶點(diǎn)好吃????jī)杉叶歼€有小孩子,得買點(diǎn)零嘴,再割點(diǎn)rou,回去一家人好好吃一頓。 第七十三章 假期 因?yàn)樯洗我呀?jīng)如此cao作過(guò)一次,所以今天楊小貝熟門熟路地又往招待所這邊過(guò)來(lái)了。這次有周品正一起隨行,本來(lái)態(tài)度一向和藹的劉大廚等人更加熱情了,現(xiàn)在不是飯點(diǎn),本來(lái)工作人員們都在大堂聊天打屁,見(jiàn)到他們來(lái)了趕緊倒茶的倒茶,搬椅子的搬椅子,當(dāng)客人一樣招待起來(lái)。 周品正一個(gè)人住在這邊的時(shí)候,大多數(shù)時(shí)間都是在招待所應(yīng)付一下,他不差錢,出手又大方。招待所的服務(wù)員和廚師們都跟他打成一片,比在楊小貝面前的笨拙完全的判若兩人。而楊小貝家現(xiàn)在給餐館供貨,最近的干煸鱔魚、爆炒鱔段十分火爆,縣里的幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)每天都要來(lái)吃,招待客人也得到了贊賞。最近招待所的眾人都得到了表?yè)P(yáng),大家對(duì)自己找上門來(lái)送貨的楊小貝也很有好感。 有個(gè)大嬸見(jiàn)他們一起過(guò)來(lái),還開(kāi)玩笑打趣你們是不是在談朋友啊?被楊小貝輕描淡寫地以他們是浦海的熟人而化解了。大家恍然大悟,怪不得這個(gè)會(huì)普通話的小姑娘和小周這么熟悉,原來(lái)人家在浦海就認(rèn)識(shí)的???他們都是一個(gè)地方來(lái)的,自然要親近一些。周品正對(duì)楊小貝睜著眼睛說(shuō)瞎話的能力嘆為觀止,不過(guò)這樣也好,他們年輕男女在一起,不編一個(gè)好的理由總會(huì)有八卦的人說(shuō)三道四的。 聽(tīng)說(shuō)了楊小貝的來(lái)意,劉大廚表示完全沒(méi)有問(wèn)題。大家說(shuō)好了時(shí)間,等楊小貝后天回家的時(shí)間直接過(guò)來(lái)取就行。因?yàn)檎么蠹以谝黄痖e聊,楊小貝也順便問(wèn)了一下他們的意見(jiàn)。這個(gè)水產(chǎn)可以再多收購(gòu)嗎?如果量大了,縣城里吃得消嗎?要不要運(yùn)到更遠(yuǎn)的地方去? 說(shuō)起這個(gè),長(zhǎng)居縣城的眾人都有自己的想法,你一言我一語(yǔ)地跟楊小貝提意見(jiàn)。首先縣城的居民們也都愛(ài)吃這口,但是下館子太浪費(fèi),最近單位的人吃的多了,家庭主婦們也想去市場(chǎng)買,但是根本買不到。如果現(xiàn)在拿到市場(chǎng)零售,應(yīng)該銷量也會(huì)非常好。這是一個(gè)很好的信息,之前楊小貝擔(dān)心可能會(huì)賣不掉,或許會(huì)被嫌貴,但是現(xiàn)在反饋下來(lái)大家還蠻有購(gòu)買欲望的,自然價(jià)錢也沒(méi)有問(wèn)題。雖然貴了那么一點(diǎn),但是買上一斤兩斤的打打牙祭也不錯(cuò)。加上馬上到清明了,大家都要去祭祖上墳,