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上次帶回去的那碗蘿卜湯,家里人都覺得好吃的不得了。湯汁濃稠,滿滿的都是rou味。但是煮rou他們也做過,完全做不出那么濃的湯。如果不是林理這個(gè)漢子做的,他早都要來討教了。“理子弟弟,我們要怎么做?”大大小小九條魚,最小的一斤多,大的那條有五六斤了??吹侥莻€(gè)有著二三斤重的扁魚,這不會(huì)是武昌魚吧。怎么看怎么像。本來他打算教他們清燉個(gè)魚湯,在做個(gè)魚丸。現(xiàn)在倒是又能多加個(gè)清蒸魚了。哎,沒有蔥。太讓人遺憾了。還好這邊人有種香菜,還有一種蔬菜,他們老家叫金改,他也不知道學(xué)名叫什么。放到菜里面有一股鹵香味。方敏應(yīng)該沒少下廚,他就指導(dǎo)了下,很快方敏就將最大的那條魚的魚骨都剔出來了。這條魚他看過,是鯉魚。rou質(zhì)有點(diǎn)粗糙,但沒有多大魚腥味,很適合做魚丸。魚rou纖維細(xì)膩,不一會(huì),就搗成糊糊。他記得是要放面粉的,但是他家沒有,也不知道直接做能不能凝實(shí)。放了一點(diǎn)鹽,又切了一點(diǎn)姜末。一個(gè)個(gè)都迫不及待的想看看最后林理說的那個(gè)丸子到底是什么樣。還好廚房夠大,要不然根本都擠不下這么些人。李弦不顧林理反對(duì),硬是搶了燒火的活,這些天,這也不讓干,那也不讓摸,他都感覺渾身難受。水滾之后,一個(gè)個(gè)都盯著方敏的手,搞得他緊張的要命。根據(jù)林理說的,小心的擠壓,怕形狀不好看,他還特意揉了下,讓魚rou盡量保持圓形。火很旺,很快,一個(gè)個(gè)白色的丸子飄了起來。不說孩子了,方敏這個(gè)大人都覺得怎么還有這么神奇的事兒。魚rou好熟,差不多的時(shí)候,林理就讓撈起來了一批??赡苁菦]有加面的緣故,雖然也是一個(gè)個(gè)圓形,但是表面布滿著不少細(xì)的纖維。嘗了一個(gè),鹽度剛剛好,雖然咬的到姜,但確實(shí)魚腥味小了很多。尤其那細(xì)細(xì)的纖維,還有些小小的嚼勁,絕對(duì)不比市面上面賣的差。“做的很成功,來,大家都嘗嘗。”很快半海碗就見了底,大家都有些意猶未盡。看著鍋里面也沒有剩下多少,于是只能又挑出兩條魚來做。魏征宇來敲門的時(shí)候,他們正在院子里面將魚弄碎。“魏兄,來了。快請(qǐng)進(jìn)。這位是?”站在魏征宇旁邊是一個(gè)哥,看打扮其實(shí)他已經(jīng)猜到了,應(yīng)該是魏征宇的婆么。長(zhǎng)得很是俊秀,但一副清冷的模樣,所以他實(shí)在不敢直接說,怕得罪人就不好了。“這是我婆么風(fēng)林,我比你年長(zhǎng)些,以后就叫哥吧?!庇羞@樣一個(gè)粗大腿上趕著給你抱,當(dāng)然要順桿子上了。“魏哥,哥么,快請(qǐng)進(jìn),家里面有點(diǎn)亂,不要介意就好。”“表哥,等等我啊?!边@么多的東西全部都讓他一個(gè)人拿,不就是當(dāng)了一會(huì)電燈泡嗎。至于嗎,路上趕車不說,下車了還要他當(dāng)搬運(yùn)工。“王大夫,你怎么來了?”不悅的語氣,不快的表情,難道表弟跟他有過節(jié),不過哥是不會(huì)幫你的,他巴不得他這個(gè)表弟倒大霉。誰叫每次遇到事情都讓他擦屁股不說,還經(jīng)常討好他家風(fēng)林。雖然他知道他家那腦子缺跟弦的表弟是想著討好風(fēng)林,好讓風(fēng)林幫他說好話,但是很不爽有木有。他的婆么,有他自己討好就夠了。小心眼吃醋的男人,可是什么事都干得出來!“表哥不熟悉路,我是來幫著帶路的?!边@可是他想了一晚上的理由,看看多完美。他就是這么完美的人。人都來了,也不能趕出去。進(jìn)了客廳后,王大夫拉著林理就開始顯擺他帶來的禮物。這些可都是他請(qǐng)教他家爹么,甚至不惜賣身陪著他家爹么逛街去買的。“林哥,我跟你說,這個(gè)燕窩懷孕的時(shí)候吃最好了,下個(gè)月開始每天都給燉上,還有這個(gè)核桃,雖然不怎么好吃,但是傳聞?wù)f,吃這個(gè)生下的孩子最聰明了.......”吧啦吧啦,甚至還拿出了幾件小衣服。坐在一旁的魏征宇都不住扶額,實(shí)在看不下去了,用力的咳嗽了一聲。林理的臉更是黑了又黑,“這都是你準(zhǔn)備的。”樂滋滋的王大夫正準(zhǔn)備邀功,但是看著他家表哥的表情,還有林理的臉色,在自我的人也感覺到不對(duì)勁了。他這個(gè)傻表弟,他算是知道林理為什么不待見他了?!傲值?,這些東西是昨天晚上我爹么聽表弟說,你家婆么懷孕了準(zhǔn)備的?!?/br>“你不知道,昨天晚上我們家用了橄欖油做菜,我爹么素來喜歡吃清淡的,高興的不行。如果不是我攔著,今天爹么都要跟過來了。所以昨天晚上老人家連夜準(zhǔn)備了,怕我不細(xì)心,拉著表弟講了大半夜呢?!?/br>魏征宇這樣一說,林理心里面雖然有點(diǎn)不舒服。但是也不好再說什么,這個(gè)王大夫真是怎么看怎么討厭。還是魏征宇的表弟,這世界也特小了。王大夫看看他表哥,這些都是他準(zhǔn)備的啊,不知道耗費(fèi)了他多長(zhǎng)時(shí)間,更是花光了他所有的零花錢。但是對(duì)上素來嚴(yán)厲的表哥,他還真說不出來。只能委屈的看著風(fēng)林,希望表哥么幫他說說。他這個(gè)表弟,別說林理了,他都想去揍了。長(zhǎng)著一張娃娃臉總是長(zhǎng)不大的樣子,關(guān)鍵是他家風(fēng)林還就吃這一套,看給他使眼色了。他不得不又說了些他表弟的好話。“那天見林弟喜歡吃這幾樣菜,我讓廚子做了些?!闭f完,將一個(gè)大大的食盒遞給他。這也太貼心了,本來他還想著就家里面的那幾個(gè)菜,實(shí)在是不太好看。將食盒拿到廚房,打開一看,整整有六道菜。而且每道分量都足的很,一看菜色,確實(shí)是那天他吃過的。有了這些菜,中午餐桌上面可是豐盛的很。李弦和方敏都不愿意上桌。他也沒有勉強(qiáng),主要魏征宇的婆么在,連他都有些拘束。菜都分成了兩份,廚房也擺上了一桌。除了沒有清蒸魚,兩個(gè)桌子菜色倒是一模一樣。方敏本來不愿意留下的,但耐不住李弦力氣大,硬是扯住了他。連他家勝子也被林南叫了來。畢竟心疼孩子,這樣的菜色他們這輩子都不敢想。魏征宇帶來了六道菜,全部是葷菜,所以除了清蒸魚、魚丸湯、清燉魚頭湯。就是家里面種的炒了幾個(gè)素菜。桌子愣是擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/br>“農(nóng)家沒有什么菜,如果不是魏兄帶來的菜,我都不知道做什么好。”王大夫可是清楚的很他家的情況,昨天更是詳細(xì)跟他表哥說了。倒是他沒有想到表哥什么時(shí)候這么細(xì)心了,今