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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 君子藏鋒在線閱讀 - 分卷閱讀8

分卷閱讀8

    嘛?!?/br>
    宮九點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即臉上又浮現(xiàn)出一抹驚奇與害怕混雜的神色,他望了望四周,這才小聲對(duì)老掌舵說(shuō)道:“那個(gè)葉家小公子,我看他帶著一柄老大的劍呢,怕是不好惹吧?”

    宮九壓低了聲音說(shuō)著,臉上儼然就是一個(gè)初出茅廬,對(duì)一切新鮮事物又好奇又敬畏的愣頭青模樣。

    老掌舵哈哈一下,拍了拍他的肩膀,寬慰道:“你莫怕,小葉他比你還要小上幾歲呢,那劍我就沒(méi)見(jiàn)他用過(guò),怕是拿出來(lái)嚇唬人好防身的吧?!彪S即,老掌柜促狹的眨了眨眼睛,道:“你瞅瞅,你這不就被嚇到了么?”

    宮九有些“不好意思”的低下了頭,小聲道:“那多謝掌舵為宮某引薦了。”

    老掌舵還沒(méi)來(lái)得及看清他眼中閃過(guò)的一抹亮光,便被海上的動(dòng)靜吸引了。只見(jiàn)宮九手腕一抖,一條大魚撲撲愣愣的就被甩到了甲板上,魚身銀白,魚鰭之上一抹黃紋。

    赫然是,黃鉤。

    第6章 酒醉時(shí)分人半醺。

    第六章。酒醉時(shí)分人半醺。

    老掌舵被甲板上歡騰跳躍的黃鉤嚇了一跳,這條少說(shuō)也有十五斤,體型在黃鉤里簡(jiǎn)直算是碩大了。

    將那一尾魚裝進(jìn)了桶里,老掌舵納罕道:“哎,今天這運(yùn)氣真是邪門了,按說(shuō)現(xiàn)在也不是吃黃鉤的季節(jié)啊。”不過(guò)他轉(zhuǎn)瞬便釋然了,對(duì)宮九嘿嘿一笑,問(wèn)道:“小九,這是你釣上來(lái)的,你說(shuō)怎么吃?”

    宮九有些靦腆的笑了笑,面上沒(méi)有絲毫的驕矜自傲。他對(duì)老掌舵道:“方才那位葉小公子不是去料理您釣上來(lái)的那條了么,萬(wàn)一……咱們也好有個(gè)替補(bǔ)的。至若這條,你常年在海上,是吃魚的行家,便由你說(shuō)了算吧?!?/br>
    老掌舵也不跟他推讓,抱著魚桶跑到船里面藏好,這才又笑呵呵的跑了回來(lái),和宮九一道望著后廚的方向。

    因?yàn)槭窃诤I希阅呐率窃诤髲N之中,也全然都是漢子。眼見(jiàn)葉且歌這個(gè)小公子走了進(jìn)來(lái),揮著沉重的砍刀剁魚的伙頭們不由停下了手里的活計(jì)。

    “小公子是要吃魚?”看見(jiàn)葉且歌手里的魚,一個(gè)臉上橫著一條疤,赤著上身,頭上纏著吸汗的布條,正舞著大鏟子炒菜的漢子蓋上了鍋蓋,抹了抹手,向她快走而來(lái)。

    葉且歌連連擺手,有些抱歉的眾人道:“孫叔釣上來(lái)一條十多斤的大魚,我想給他露一手,恐怕要借一口灶臺(tái)了??蛇€有空著的灶臺(tái)?”

    那刀疤漢子的臉上閃過(guò)一抹驚詫,不過(guò)他很快反應(yīng)過(guò)來(lái),伸手指著角落里的一個(gè)小灶臺(tái),連聲對(duì)葉且歌說(shuō)道:“有的有的,小公子去那吧,我讓阿輝給你打下手?”

    說(shuō)著,他蒲扇大的手往后一拎,一個(gè)六七歲的小男孩就被他提溜了過(guò)來(lái)。這是刀疤的兒子,從小就在船上幫工的。

    葉且歌連忙接過(guò)那還“懵懵噠”的小孩子,將人和魚都轉(zhuǎn)移到了小灶臺(tái)旁邊。

    眾人一臉詫異的看著這一幕,半晌之后,才有人訥訥笑道:“小公子還挺有力氣的啊,真是看不出來(lái)?!?/br>
    葉且歌的一柄重劍就足有六十斤,一個(gè)六七歲的孩子加上一條十斤的魚,對(duì)于她來(lái)說(shuō)根本就不算什么事兒。畢竟藏劍山莊無(wú)論男女老少,都是一副天生神力嘛。不過(guò)面對(duì)眾人的驚嘆,她只是微微笑了一下,轉(zhuǎn)而對(duì)阿輝柔聲道:“阿輝,你幫我燒火好么?”

    長(zhǎng)在一群男人堆里,阿輝從小聽(tīng)?wèi)T了的說(shuō)話方式便是“吼”,哪怕是在后廚,男人們誰(shuí)說(shuō)話聲音低一些,仿佛就底氣弱了些一般。驟然聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)這么漂亮的小哥哥對(duì)自己輕聲細(xì)語(yǔ),阿輝一下燒紅了耳根。

    一直到葉且歌白嫩的手指點(diǎn)在他的腦袋上,阿輝才一個(gè)激靈,細(xì)弱蚊蠅的應(yīng)了一聲,慌慌張張的便跑去抱柴生火。

    葉且歌暗覺(jué)好笑,輕輕搖了搖頭,轉(zhuǎn)身去洗干凈了手,挽起有些寬大的袖子,又從大廚那里借來(lái)了一把菜刀,便開(kāi)始料理這條大魚。

    去鱗,挖腮,破肚。葉且歌的動(dòng)作嫻熟而優(yōu)美,分明是有些血腥的場(chǎng)景,被她做來(lái),卻帶著幾分賞心悅目之意。

    將魚頭斬下放到一旁備用,葉且歌將整條魚去骨,沿著脊背對(duì)剖一半。一半兒先是抹上了一層細(xì)鹽入味,另一半則密封好浸入冰涼的海水里,繼而她轉(zhuǎn)手去料理魚頭。

    新釣上來(lái)的黃鉤已經(jīng)鮮美至極,太多的調(diào)味反而是負(fù)累。只是在鍋中融了一小塊豬油,葉且歌將魚頭略略煎過(guò),然后倒入熱水,投入大段的蔥白和大片的姜,而后便任由它燉煮。

    將火鍋要用的各色菜蔬洗凈擺好,又切了些海上難見(jiàn)的薄羊rou,最后從大廚哪里拿了一塊嫩豆腐,魚rou火鍋要準(zhǔn)備的東西便算是齊全了。

    如今海上寒涼,這一鍋魚rou火鍋正好能夠暖暖身子。酒足飯飽,發(fā)一身熱汗,再裹上厚實(shí)的棉被,這滋味兒不是人間極樂(lè),也算是一件快意之事罷。

    一直到湯被燉煮出了奶白色,葉且歌將魚頭撈出不用,只將湯盛入了另一個(gè)小鍋之中,撒鹽調(diào)味。而后,她教人先將這火鍋端到老掌舵哪里,自己則深吸了一口氣,開(kāi)始將方才提前入味的魚rou片成薄片。

    煮火鍋的魚片無(wú)需太薄,有一定的厚度才更有口感。葉且歌常年用劍,手上的準(zhǔn)頭極佳,哪怕是如今用著不順手的菜刀,片出來(lái)的魚rou卻也厚度適宜。

    將偏好的魚片整齊碼好,葉且歌對(duì)一旁看呆了阿輝道:“阿輝,幫哥哥給他們送去,好不好?”

    阿輝用力的點(diǎn)一點(diǎn)頭,小心翼翼的捧著一大盤魚片,走出了后廚。

    而這一邊,葉且歌開(kāi)始準(zhǔn)備最后一道菜——魚燴。黃鉤rou質(zhì)緊致,最適宜做魚燴了。只見(jiàn)葉且歌手腕輕抖,一片輕薄如紙的魚rou便被片了下來(lái)。葉且歌停下,輕輕一吹,那魚rou竟被吹起。

    看著那片被吹起的魚片,葉且歌挑了挑眉——自己多年沒(méi)做這道菜,如今看來(lái)也沒(méi)有退步嘛。

    將魚rou片成如紙的薄片,用干凈的布巾吸盡血水,并不多做調(diào)味。只有這樣,舌尖才能體驗(yàn)出魚rou鮮美彈牙的感覺(jué),方才不負(fù)這冬日難見(jiàn)的鮮美。

    只是,這魚燴說(shuō)來(lái)容易,實(shí)際上卻最考驗(yàn)人的耐心和刀工,是以哪怕是葉且歌,尋常也是不輕易做的。只是今日難得有這樣的閑情和難見(jiàn)的食材,方才做了這么一盤罷了。

    親自端了這一盤魚燴,葉且歌走到了船艙里。

    撲面便是一股熱氣,習(xí)武之人耳聰目明,葉且歌遠(yuǎn)遠(yuǎn)便聽(tīng)見(jiàn)