她好的幺兒三山年歲不大，又要忙著進(jìn)學(xué)還要下地干活，她實(shí)在是沒(méi)法將這些煩心事兒跟他吐露。

    萬(wàn)幸的是，周家阿奶見(jiàn)她病了，還道是這段時(shí)日家里人都太累了，回頭就精簡(jiǎn)了活兒，讓大部分人都休息，連督建房子、運(yùn)土都是輪流去的。

    也因著家里人慢慢閑下來(lái)了，周蕓蕓也有了閑心做吃食，她沒(méi)折騰那些個(gè)麻煩的，只單做了香酥魚(yú)排。

    香酥魚(yú)排既是一道菜肴，也可以當(dāng)做小零嘴，做法是真不難。殺魚(yú)清洗后，切成大小相似的魚(yú)片，配上佐料腌制一段時(shí)間，再裹上面粉，抹上一層蛋液。有條件的話(huà)加一層橙色的面包糠會(huì)更棒，沒(méi)這個(gè)條件單這般放入油鍋里炸也不錯(cuò)。

    等出鍋后，既可以趁熱直接入口，也可以抹一些醬汁調(diào)味。周蕓蕓本人極喜歡番茄醬，無(wú)奈的是，穿越到這里后再不曾見(jiàn)過(guò)番茄，她還想著等抽空了去鎮(zhèn)上、縣城里尋一尋，只是短時(shí)間內(nèi)估計(jì)是沒(méi)法成行的。

    油炸類(lèi)食物，且不論營(yíng)養(yǎng)如何，那香味絕對(duì)能把人的饞蟲(chóng)給勾出來(lái)。正好周蕓蕓先前去鎮(zhèn)上買(mǎi)了好多油來(lái)，她本人是一點(diǎn)兒也不心疼的往鍋里倒了起碼一斤油，阿奶進(jìn)來(lái)瞧了瞧，嘴角有些抽搐，倒也沒(méi)真說(shuō)啥。

    這油多就更入味兒，沒(méi)一會(huì)兒，全家老少但凡沒(méi)事兒做的都堵在灶間門(mén)口，等著投喂。

    說(shuō)起來(lái)這段時(shí)日家里人真沒(méi)少吃魚(yú)，先前周蕓蕓也做過(guò)魚(yú)排，可那會(huì)兒她是真沒(méi)那么夸張的倒一斤油來(lái)炸，而清蒸紅燒的魚(yú)排再好吃，卻是沒(méi)法跟油炸相提并論的。

    等周蕓蕓炸好了魚(yú)，頭一次嘗到味道的不是她本人，而是一早就蹲在灶間搶著要燒火的三囡。

    周蕓蕓給她夾了兩塊，回頭拿了個(gè)大海碗裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)模贸鋈ソo家里人嘗。反正魚(yú)管用，油的話(huà)雖然反復(fù)利用不大好，可要是她敢炸一遍就倒掉，就算阿奶再疼她也能滅了她。

    在吃吃喝喝間，周家的新房終于造好了。

    說(shuō)是新房，其實(shí)就是沿著原本的舊房子往南面延伸出去蓋了兩間，作用很明確，就是給二山、二河娶媳婦兒用的。之前他倆是住一屋的，大金則干脆沒(méi)自個(gè)兒的屋子，就睡在周家阿爹那屋的外間。本來(lái)他倆要屋子娶媳婦兒，也可以讓三囡搬出去跟周蕓蕓一屋，不過(guò)正好阿奶在端午賺了錢(qián)，決定不費(fèi)這事兒，直接叫人起了新屋。

    兩間都是方方正正的大通間，瞧著敞亮極了?？上Ь退惴孔右呀?jīng)蓋好，也不能立刻入住，得叫人把屋子隔成內(nèi)外兩間，還要砌暖炕、打家具。便是這些都妥當(dāng)了，也得到成親那日才能入住。

    本來(lái)就是用于成親的新房子，連媳婦兒都沒(méi)有，住啥?。?/br>
    二山和二河看得眼睛都綠了，新蓋的房子全是青磚大瓦房，氣派得不得了。就算這會(huì)兒里頭還是空蕩蕩的，也不妨礙他們期待入住的那一天。尤其是，再過(guò)不久他們就能娶上媳婦兒了！

    房子蓋好后沒(méi)幾日，水井也打通了，周家人總算有了喘口氣休息的機(jī)會(huì)，盡管這會(huì)兒離秋收統(tǒng)共也就月余時(shí)間了。

    事實(shí)證明，周蕓蕓就不適合閑著，這貨一閑就容易惹事。

    最開(kāi)始僅僅是因著閑著無(wú)聊，周蕓蕓決定繼續(xù)進(jìn)行她的油炸事業(yè)。做完香酥魚(yú)排再來(lái)香辣魚(yú)片，緊接著是油炸小魚(yú)干，再之后則干脆瞄準(zhǔn)了堆在灶間后頭角落里的土豆。這下可好，油炸土豆塊、土豆片、土豆條……

    用阿奶的話(huà)來(lái)說(shuō)，好乖乖都快把土豆玩出花兒來(lái)了。

    還真別說(shuō)，哪怕沒(méi)有番茄醬，周蕓蕓也極是喜歡土豆那味兒，正好周家剛收上來(lái)不少土豆，即便她可勁兒的禍害了好幾日，也沒(méi)見(jiàn)有任何減少。

    虧得周家住在遠(yuǎn)離其他人家的山崖底下，就算周蕓蕓天天變著花樣炸東西，也沒(méi)引起旁人的注意。要不然，就周家這種整日里香飄四溢的狀況，一早就有人尋上門(mén)來(lái)打秋風(fēng)。

    就在周蕓蕓跟土豆較上勁兒時(shí)，湊巧就聽(tīng)到了阿奶那話(huà)，把土豆玩出花兒來(lái)甚么的，這個(gè)容易?。?！

    周蕓蕓一面喚三囡去尋幾根竹簽子來(lái)，一面拿了顆土豆在上頭切出螺旋狀刀口。切了沒(méi)幾顆，竹簽子就到了，周蕓蕓極是熟練的將已經(jīng)切好的土豆用竹簽子一一撐開(kāi)，接著放到清水中浸泡著。

    三囡這幾日吃多了土豆，雖不曾吃膩卻也不至于像以往那般饞嘴，見(jiàn)著這個(gè)新花樣只覺(jué)得好奇，連聲問(wèn)周蕓蕓要多久才能吃。

    “約莫一兩刻鐘罷，不然直接炸會(huì)變色，口感也不是很好?！敝苁|蕓估摸著時(shí)間，待算著差不多了，才將土豆連竹簽子一并放到油鍋里炸，這倒是快多了，沒(méi)一會(huì)兒土豆就變了色，金燦燦的格外勾人。

    一旁的三囡早已忍不住了，就算一樣都是土豆，可眼前這個(gè)看著就更多更好吃：“給我！阿姐給我一串，我要我要我要！”

    “急啥？”周蕓蕓好笑的瞧了她一眼，“剛從油鍋里撈出來(lái)的，竹簽子燙手，先晾一會(huì)兒，再說(shuō)我還沒(méi)撒調(diào)料呢?！?/br>
    因著周蕓蕓對(duì)吃極為在意，周家灶間的調(diào)料是愈發(fā)齊全了。饒是如此，還是不能跟上輩子比，加上之前她也沒(méi)想到要做這個(gè)，準(zhǔn)備就有些不齊了。

    略一遲疑，周蕓蕓只挑了辣椒粉和孜然粉撒上去，心下惦記著回頭還要將醬汁調(diào)出來(lái)，最好當(dāng)然是能尋到番茄，她還是堅(jiān)持認(rèn)為土豆跟番茄才是絕配。

    三囡可沒(méi)周蕓蕓那么麻煩，她只兩眼放光的盯著周蕓蕓手里的好吃的，直至拿到手里。

    周蕓蕓很是大氣的給了她兩串，看著個(gè)頭特別大，金燦燦的格外搶眼，可實(shí)則不過(guò)就是倆土豆，真沒(méi)啥好稀罕的。

    ……真的嗎？

    這廂三囡一邊吃著一邊出了灶間的門(mén)，那廂周家阿奶剛走出堂屋打算往外頭去，隔著幾步遠(yuǎn)就看到自家小孫女手里舉著兩串金燦燦的東西，一下子就把沒(méi)咋見(jiàn)過(guò)世面的她給震住了。

    “這是啥？！哎喲你個(gè)敗家玩意兒，這么金貴的東西就給吃了？快給我，別吃了??！”

    一把奪過(guò)三囡手里的“金貴東西”，周家阿奶是越看越心疼。

    三囡下嘴太快了，還不是啃完一個(gè)再啃另一個(gè)，而是左邊啃一口右邊啃一口，就算周家阿奶及時(shí)把東西奪了過(guò)來(lái)，可瞧著這跟狗啃過(guò)似的金貴東西，心里那叫一個(gè)憋屈，恨不得立馬抽死眼前這敗家玩意兒。

    偏生三囡完全沒(méi)有領(lǐng)會(huì)到阿奶此時(shí)憋屈的心情，眼見(jiàn)到了嘴邊的吃食居然被奪了，登時(shí)哇的一聲哭出來(lái)，還邊哭邊控訴：“阿奶壞！阿奶是個(gè)大壞蛋！搶我好吃的，壞蛋！那是阿姐給我的，是囡囡的！還給我??！”

    待在灶間有一口沒(méi)一口啃著土豆棒的周蕓蕓聽(tīng)著外頭的聲響不對(duì)，趕緊出來(lái)看情況：“三囡你咋了？”

    周家阿奶聞聲看過(guò)去，登時(shí)氣得心口發(fā)疼。