奶卻不怕這個麻煩，這可是大買賣，比她先前買的一百來畝水田的買賣還大，怎能省卻這筆錢呢？

    不過，上回買了一百來畝水田，統(tǒng)共花了一千兩銀子，契約卻付了一百多兩，可心疼死她了。

    當下，周家阿奶忙添了一句：“我是賣家，你是買家。所以蓋紅印子付的契稅得你出！”

    祁大少爺毫不猶豫的點頭：“那是當然的，規(guī)矩我都懂?！?/br>
    契稅為何要讓買家出？因為這個契約本身保護的就是買家的利益。就像上回周家像江家買水田，這江家只要得到了那一千兩銀子，其余的事情就同江家無關(guān)了。之后，周家意外的發(fā)現(xiàn)再生稻一事，雖說那會兒江家老早就離開了大青山那一帶，就算他們還在，有契約在，也沒法跟周家要糧食。

    同樣的，這回買賣方子，周家阿奶算是買定離手了，反正錢已到手，接下來關(guān)她屁事?？善罴夷?？契約上不單要標注價錢，同時還要極為嚴苛的注明賣家的義務(wù)，譬如絕不可能再將方子賣予他人，甚至有些格外嚴苛的，還要求賣家此生再不準做方子上的東西。

    祁家沒那么嚴苛，事實上祁家大少爺就一點要求，不準再售賣，也不準再將方子教予任何人，至于自家人做一些吃，倒是無妨。

    總的來說，簽訂契約所得利者，唯有買家。

    也因此，祁家大少爺聽周家阿奶毫不猶豫的提出簽契約，登時消了一些嫌棄，平添了些好感和敬佩。

    本著你敬我一尺我敬你一丈的原則，祁家大少爺不單立馬邀請周家阿奶去官衙門立文書契約，還當著她的面，從街面上尋了幾個以替人寫信回信為生的窮書生，以第三人的身份幫著核對文書契約。

    ——這是擔心周家阿奶不識字。

    然而，周家阿奶是不識字沒錯，可因著周家那仨小子學(xué)了也有段時日了，她素日里沒少叫小子們幫她記賬算賬，談不上會寫，可最基本的幾個字卻是認得的。譬如一到十，還有十百千萬。倒不是周家買賣做得有多大，而是大部分情況下，普通老百姓用的都是銅板，周家天天都能收到超過一萬枚的銅板。

    文書契約立好，祁家大少爺也叫人去錢莊取了銀票來，為了讓周家阿奶放心，他還特地喚了府城衙門的一位師爺幫著做了見證。

    見他如此坦蕩的做派，周家阿奶表示很滿意：“小伢子瞅著是歲數(shù)少，做人還是很靠譜的。成，我記著你的好了，回頭再賣方子一定尋你！”

    祁家大少爺心下一動，面上卻不露分毫，只笑著連聲道謝，感謝周家阿奶惦記著他。

    周家阿奶是典型的打蛇隨棍上的人，她方才只是因為錢到手了一時高興才許了諾，如今見那祁家大少爺這般良善好欺的模樣，當下心頭大樂：“要不你再幫我尋個鋪子？哦，你是從京城來的，不了解這兒。那誰懂？”

    “大掌柜一定知曉?！逼罴掖笊贍敭斎徊粫邌葸@點兒幫助，關(guān)鍵這不過就是一句吩咐罷了，又不用他自個兒出面，能賣個人情自是好的。當下，他便叮囑大掌柜，叫他幫著尋個合適的鋪面，又問周家阿奶想要怎樣的。

    周家阿奶是真的不知道客氣為何物，連想都不想，就道：“我看你們那個總店很是不錯，差不多的鋪子要多少錢？”

    大掌柜瞬間傻眼了，愣了愣才道：“那邊是府城最繁華的地段，而且這就不是價錢的問題，是沒人會賣?！?/br>
    “也是，做買賣的人一般都不傻。”周家阿奶倒也不為難人，就是說這話的時候，特地瞅了祁家大少爺一眼，瞅得人家嘴角直抽抽。

    見周家阿奶還是挺講道理的，大掌柜微微松了一口氣，只道：“老太太您同我說說，你打算要怎樣的鋪面？或者你打算做甚么買賣？”

    “不做買賣，買下來再賃出去?！敝芗野⒛檀鸬玫故峭纯?，“要地段繁華的，人來人往的，鋪面的門臉要大，越大越好，房舍要新，最好里頭的家具器皿都是齊活的。對了，要是能在后面帶個能住人的院子就更好了?！?/br>
    聽了這番話，大掌柜倒是很認真的看了看周家阿奶，心道，這老婆子倒是真有幾分能耐，想的倒是透徹。

    “那價格呢？”

    “五千兩左右?！敝芗野⒛滩皇撬谴劳噶说拇髢合眿D兒，她賺了錢也花，還是大手大腳的花，卻每次都花在刀刃上。

    像上次攢了一千四五百兩銀子，就一氣兒花出了一千一百多兩用于置辦水田和交契稅，哪個能說半句不是？今個兒也是如此，她都打算好了，花一半的錢置辦個能一直來錢的鋪子，剩下的一半先存著，回頭要是有好的水田，再買一些。莊稼人可不會嫌棄田產(chǎn)多。

    當然，既是賺了這么一大筆錢，回頭也該犒勞一下家里人，盡管賣星星糖的方子跟他們一點兒關(guān)系都沒有，不過誰叫周家阿奶心情好呢？正好來了府城，買些時興的料子，再買些新鮮的吃食，讓大家一道兒樂呵樂呵也挺好的。

    在周家阿奶盤算期間，大掌柜已經(jīng)吩咐下去了，其實他也不用親自出馬，手底下幾百號人，分店更是一堆，完全只需要吩咐一句，自有一堆人跑上跑下的四處忙活。

    倒是祁家大少爺見生意談妥了，又估量著周家阿奶可能手里還捏著其他方子，便起了結(jié)交之心。哪怕一時半會兒的要不到方子，多個朋友多條路，反正經(jīng)歷了周家阿奶這事兒，他再也不會以貌取人了。

    當下，祁家大少爺盛情邀請周家阿奶去旁邊的酒樓用飯，同時還吩咐大掌柜的多準備些飴蜜齋的糕點，叫老太太帶回去給家里人嘗嘗，互相探討創(chuàng)新進步。

    祁家大少爺是真沒旁的意思，畢竟在他這個身份，互送禮物是很尋常的一件事兒，至于糕點看著是精貴，實則壓根就不算啥?？蓡栴}是，周家阿奶不是這么想的。

    ——她原以為祁家大少爺只是太年輕了比較好騙，如今看來，這貨壓根就是個十足十的蠢貨！

    本著有便宜不占是傻蛋的原則，周家阿奶果斷的懇請大掌柜讓她嘗嘗總店里所有品種的糕點糖果，包括蜜餞。她的理由很簡單，說自個兒就是去年間，頭一次嘗到白霜，這才有了之后的星星糖。那么同理可證，也許嘗了其他東西，就能鼓搗出更棒的糕點糖果來。

    祁家大少爺和大掌柜都傻眼了。

    倒不是驚訝于周家阿奶的厚臉皮，而是方才周家阿奶已經(jīng)將方子盡數(shù)告知了兩位。祁家大少爺是作為東家必須知曉方子，大掌柜其實是祁家的家奴，他是負責整個制造銷售的。也因此，在知曉方子的情況下，聽了周家阿奶這話后，他倆齊刷刷的表示很震驚。

    這就好比看到某個讀書人寫了一封信，回去就靈光一閃，考上了秀才。

    ——這邏輯明顯不對。

    再不對也沒辦法當面戳