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椅擺在一棵老槐樹下,孫秘書登記好前一家飯館的信息,通知對方前來做菜比試的時間后, 他抬起頭, 看到清溪,孫秘書愣了愣,但很快又回了神, 對清溪道:“自報來歷姓名, 參賽大廚、參賽菜品?!?/br> 清溪站在桌案前, 鎮(zhèn)定道:“你好, 我是徐慶堂的掌柜徐清溪,參賽菜品分別是貓耳朵、蝦仁鱔面、錢王四喜鼎?!?/br> 孫秘書點點頭,視線移到了孟進身上:“你是大廚?叫什么?” 孟進錯愕地張開嘴。 清溪立即解釋道:“他是我的伙計,我是主廚。” 孫秘書臉色微變,上下打量清溪一番,突然不耐煩地擺手攆人:“自古大廚都是男人擔當,你一個嬌小姐湊什么熱鬧,要么讓他報名,要么趕緊回家,別耽誤我功夫,沒看后面還排了那么多人嗎?都等著忙完吃飯呢?!?/br> “為什么女人就不能參賽?難道有明文規(guī)定?”小蘭走到清溪身邊,不悅地質(zhì)問。 孫秘書冷笑,點點手里的筆,瞪著小蘭道:“有些規(guī)矩乃約定俗成,根本不用寫下來,實話跟你說,我在協(xié)會干了六年,cao持過六屆美食節(jié),沒有一個女人掌勺?!?/br> 小蘭剛要反駁,孫秘書再次打斷她,一邊起身繞過桌子,一邊伸手逐客:“雖說現(xiàn)在講究男女平等,但廚子這行就不適合女人,你們自己開面館賺錢我們管不著,但美食節(jié)這樣的盛事,還是交給真正的大廚吧。” 他竟然要動手,孟進昂首挺胸往清溪、小蘭面前一擋,冷聲對孫秘書道:“女人就不能是真正的大廚了?廢話少說,叫你們管事的出來,我倒要問問他,既然不許女人參賽,為何不黑紙白字地寫出來?” 孫秘書身高不如孟進,氣勢便矮了一截,但他越發(fā)因此惱羞成怒,猛地一拍桌子:“大膽,你當這里是什么地方?”說完便喊人過來,要轟走清溪三人。 動手肯定是不行的,道理又講不通,清溪暗暗著急,就在此時,孫秘書身后,有位老者沿著抄手游廊閑庭散步般轉(zhuǎn)了過來,身邊陪同著一位高大結(jié)實的魁梧男人,看神態(tài)舉止,應該是老者的跟班家仆。 清溪不認得老者,小蘭卻遠遠地見過對方,宛如看到救命稻草,小蘭高高跳起來朝老者求助:“陳會長,我們小姐要報名美食節(jié),可這人說美食節(jié)不許女人參加,請問是真的嗎?” 孫秘書回頭一看,這才發(fā)現(xiàn)那位老者,心里登時打起鼓來。糟糕,陳老爺子為人最是公道,萬一陳老爺子插手此事,留下徐慶堂,江會長那邊,他怎么交代?雖然協(xié)會由三大會長共同管理,但陳老爺子這幾年喜歡修身養(yǎng)性,不太愛管俗事,江會長卻是十分熱衷協(xié)會的各項事務,幾乎把持著協(xié)會人事的雇用升遷。 如果非要得罪一個,孫秘書決定會選擇得罪陳老爺子啊。 但如果陳老爺子能不干涉進來,那就最好了。 “陳會長,有人搗亂,我會處置妥當?shù)?,您快回家用飯吧。”眼看著陳老爺子朝這邊走來,孫秘書小跑著迎上去,笑得十分恭敬。 陳老爺子瞅瞅他,再看看不遠處的貌美女孩,原地站了會兒,然后徑自朝清溪走去。 孫秘書還在試圖勸服老爺子離開,都想用手擋住了,可惜他才伸手,就被陳老爺子身邊魁梧的中年男人攥住了手腕,沉著臉道:“你若不懂規(guī)矩,今日我便好好教教你?!?/br> 孫秘書骨頭都快被他捏碎了,哪還敢出聲,孫子似的連連賠罪求饒。 中年男人重重地甩開了他。 因為剛剛的意外,清溪臉色雖然蒼白,陣腳卻沒亂,禮貌地朝陳老爺子行禮:“伯父您好,常聽五爺提起您,一直都想去拜見的,只是面館太忙,總找不到合適的機會。” 一番話說完,清溪蒼白的臉蛋明顯地轉(zhuǎn)紅了,睫毛顫動,不好意思直視老人家。 徐家、陳家,唯一的淵源就是當年徐望山與陳老爺子曾經(jīng)一起參加全省的廚神賽,連淺交都算不上,換個時候,清溪絕不會厚顏無恥地與陳老爺子攀關(guān)系,但美食節(jié)對徐慶堂的發(fā)展十分重要,如果有一絲絲機會,哪怕被人嘲笑高攀,清溪也會爭取,絕不愿因自己一時的矜持,錯失振興酒樓的良機。 伯父? 孫秘書耳朵豎了起來,偷偷觀察陳老爺子的態(tài)度。 陳老爺子一手背在身后,一手在摸他引以為傲的頷下美須,目光在清溪身上轉(zhuǎn)了一圈,陳老爺子忽的笑了,異常和藹地對清溪道:“什么五爺,阿堯沒比你大幾歲,往后叫他五哥就行了,三爺四爺?shù)?,生疏?!?/br> 此言一出,孫秘書臉白了,小蘭、孟進都很高興,喜出望外地看著清溪。 清溪心中只有感激,感激陳老爺子愿意看在父親的份上,給她情面。 “多謝伯父厚愛?!鼻逑\心地道。 陳老爺子點點頭,家里有事等他回去,他暫且沒與清溪多說,只叫孫秘書把清溪的名字記上。 孫秘書更怕江會長,涎皮賴臉地做最后的努力,為難道:“陳會長,咱們協(xié)會沒有女人參賽的前例啊……” 陳老爺子竟然嗯了聲,隨即問他:“那你說說,為何沒有?” 孫秘書眼睛一亮,馬上道:“女人細胳膊細腿的,連鍋都端不起來,哪能做菜?!?/br> 清溪面露慍色。 陳老爺子見了,出題考二人:“古代十大名廚的名號,你們倆可說得上來?” 孫秘書傻了眼,他是負責雜物的,廚房的歷史他不太清楚。 男人不行,陳老爺子包括圍觀的眾人,齊齊轉(zhuǎn)向清溪。 迎著陳老爺子鼓勵的注視,清溪側(cè)身,面對眾人朗聲道:“古代十大名廚,分別是伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、劉娘子、董小宛、宋五嫂、蕭美人、王小余。其中膳祖、梵正等六人都是女子,杭城人最熟悉的,當屬做出宋嫂魚羹的宋五嫂。” 身為面館東家,清溪說話點到即止,小蘭卻不用顧忌什么,笑著問孫秘書:“咱們杭城人,哪個不知道宋嫂魚羹?孫秘書一口一句女人做不了美食,莫非是覺得宋嫂魚羹不配排在杭城名菜菜單上?還是您讀書不多,誤會宋嫂其實是一個男廚的名字?” 小蘭剛說完,院子里便爆發(fā)出一陣哄堂大笑。 孫秘書的臉都紫了。 陳老爺子嘆了口氣,對孫秘書道:“不是女人