用的是30天的rou鴿，口感最佳，既嫩又肥，從初加工到進烤箱，用了快五個小時。乳鴿的腌制用了不下二十種香料，內臟茸毛去得干干凈凈。

腌制好的乳鴿進烤箱滾了一圈后出來，渾身金黃油亮滋著油水，脂肪燃燒的香味和香料的香味相得益彰，傳香隔著廚房老遠都能聞見。

顧文茹請來的那三個幫手不自覺地咽著口水，他們幫陸錦川除內臟除茸毛，看著陸錦川往乳鴿皮上抹了一層又一層東西，但是渾然不知道陸錦川到底用了什么東西，讓看起來和普通乳鴿無異的一道菜，出烤箱后卻變得如此饞人。

陸錦川將乳鴿一只只切成條，裝入盤中的時候重新擺放復原成鴿形，餐盤上每只乳鴿之間點綴著一小撮香菜做裝飾，再佐以一碟孜然調料，即可上桌。

隨著這道仙鶴祝壽相繼上桌的，還有海屋添籌和福壽雙全。

海屋添籌是一道刺身拼盤，三文魚、金槍魚、鯛魚和北極貝切片擺成一摞又一摞，整個餐盤本身搭立成房屋的模樣，極其華麗，仿若宮殿，摞成堆的魚片裝飾成房屋的檐角，紅檐綠瓦，精美極了。

福壽雙全則是一道醉蟹，每人一對，一雌一雄，寓意福壽雙全，兒孫滿堂。

廚房里一共有六個爐灶同時開工，忙得熱火朝天，三個幫工光是忙著給陸錦川打下手都來不及，后來連顧家的幫傭也都進來幫忙，才將將湊合過來。

陸錦川看著有些亂糟糟還鬧哄悶熱的廚房，深深覺得，當初就該拒絕顧小姐的好意，整個廚房就他一人，他還能用法術做作弊，哪里用得著現在這樣忙亂。

宴席正式開始是在晚上六點，每一道菜上桌，都會有一個報幕小哥一樣的傭人在邊上喊。

一會兒“上仙鶴祝壽”，一會兒又是“福壽雙全”，聽得顧老爺子眉開眼笑，心里舒坦極了。

家里的大家長大壽星開心，自然全家人都開心，顧文茹聽著陸錦川給起的幾道菜名，彎起了嘴角，她選的人果然沒選錯，就這幾個菜名，放外面大酒店里去，聽都沒聽過，誰能想到本質就是幾道平平無常的菜呢？

顧文茹一點都不覺得被菜名忽悠，她要的就是面上工程，越有面子越擺譜，就越符合她的要求，看看老爺子在同齡老友面前的得意精神勁兒，顧文茹就知道她又選對了。

“呵呵，好一個仙鶴祝壽，這名字取得可真是好聽?！痹兰依蠣斪有Σ[瞇地說道，看向顧老爺子道，“你家文茹辦事果然靠譜?！?/br>
顧老爺子撫著長須眉，笑得像個彌勒佛，“那是，交給文茹cao辦事情，我最放心。來，先嘗嘗這個廚子的酒?！?/br>
顧老爺沒有去動上來的三盤主食，反倒是迫不及待要開酒，被桌上的老友和三個弟弟笑了一通。

顧老爺子可不管被笑話，這些都是沒被禁酒過的人，不知其中心癢難耐的滋味。

酒壇用的是過去最原始的方法封的口，一張韌紙蓋住壇口，用繩子圍一圈綁好后拍上濕泥，等泥巴干了，也就封得嚴實了。

“這怎么拆？拍碎了？”還沒見過這么古老封印酒壇做法的顧老爺子有些猶豫，扭頭喊來自家寶貝孫女，“茹茹啊，你去問問那廚子，這酒怎么開封？”

顧老爺子喊話的時候，顧文茹那邊正在搶吃的。

同桌的都是一群小輩，吃飯沒那么多顧及，主桌雖然還沒開始動筷，但是老爺子已經說完了祝酒詞，那就是能開動的意思。

一桌人早就聽說了陸錦川的名聲，甚至桌上還有人搶過妖佬直播間里擺的那些菜品，自然這次搶食也是拿出了如狼似虎般的氣勢。

顧文茹起先都被震住了，哪里見過顧家小輩這樣好吃的時候？她沒嘗過陸錦川的手藝，也就是看過最后那期總決賽而已，完全沒料到會有那么好的反響。

還是她大哥問她那份醉蟹是不是不合口味，不合口味就給他，顧文茹才回神，看見自家大哥綠油油賊兮兮的眼神，嘴角一抽，護住了自己那份醉蟹。

顧老爺子喊話的時候，顧文茹在搶脆皮乳鴿。

乳鴿表皮脆香，鴿rou嫩滑，一口咬下去，rou質的嫩感和油水的香郁瞬間填滿了整個口腔。

顧文茹是個很節(jié)制飲食的人，通常同一種菜品不會多次下筷，但是對于這道脆皮乳鴿，她卻忍不住吃了一筷又一筷，一時間，整個桌上的小輩都在熱熱鬧鬧地轟搶，誰都沒去搭理主桌上的壽星。

久久沒有得到回復的顧老爺子：“……”嗨呀好氣！都沒一只鴿子有吸引力！

第76章直播第七十六天

直播第七十六天·【二合一】粉絲們：十瓶潤/滑/液賭……！

“顧文茹,你家老爺子喊你呢?！痹涝圃坪眯奶嵝眩筒坏妙櫸娜阙s緊去回老爺子的話，少一個競爭對手。

顧文茹遺憾地不能再裝耳背，抽了餐布抹抹嘴角，“等我回來桌上還能剩兩道菜么？”

“應該不能了?！痹涝圃普\懇地看向顧文茹，說話間又夾去了一塊rou。

顧文茹：“……”

顧文茹走到主桌，顧老爺子敲敲酒壇子上的泥封,“你去問問那廚子，這怪模怪樣的封口該怎么起？”

顧文茹看了一眼，也是摸不著頭腦,“好，我去找他過來。”

她說完轉身走向廚房，宴會的地方在別墅外頭的露天大院子里，廚房在別墅里頭,顧文茹還沒走到廚房里，隔著扇緊閉的移門,就聞到了一股難以言喻的香味，她忍不住站在門外深深吸了一口，走進來問道，“這是什么？”

——完全忘了進來的目的。

陸錦川聞聲抬起頭,看到是這次宴席的金主，臉上掛上溫和的笑，回道，“這叫長壽富貴,俗名鵝肝醬金菇燜伊面。”

“顧小姐要不要試試口味？”陸錦川見對方沒回應，倒是有些失態(tài)地頂著鍋里的面看，忍不住好笑，他彎著眼角，給了個臺階，溫聲說道。

“啊，好?！鳖櫸娜阒皇仟q豫了一秒，就應下了。

開小灶。

鵝肝肥軟嫩滑的口感搭配上黑松露，將意面完完全全地包裹滲透，無處不在的肥美鵝肝充斥著每一口咀嚼，無論是口感上的搭配還是口味上的融合，都達到了最融洽的極致。

陸錦川給她盛了一小碗，大概也就幾口的樣子。

顧文茹有些意猶未盡，但還記得自己來的目的，歸還了小碗后說道，“老爺子想喝你釀的那壇子酒，但是你那種封口的方式我們都是頭一次見到，所以想來喊你去起封。”

陸錦川了然地點頭，不好意思地笑笑，說道，“是我疏忽了。馬上?！彼陨蕴幚砹艘幌率诸^的幾道菜，洗凈了手后隨顧文茹出去。

顧文茹略帶好奇地打量著走在她身邊的男人，皮膚白凈，容貌不嫌年紀，看