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陸錦川被逗笑了,他回抱住自家熱情的大狗子,笑道,“好啊?!?/br>兩個(gè)人一唱一和的,配合得不得了,陸錦川笑了一會(huì)兒,拍拍還抱著自己不肯撒手的大狗,把人從身上趕了下去。“去看看釀的新酒?!标戝\川好笑地看著被自己趕開(kāi)的粘人大狗,狗子一臉委屈又懵逼的樣子,好像自己把人從身上撕下來(lái),是做了一件多么欺負(fù)人的事情似的,他不得不解釋了一句,又說(shuō)道,“陪我一起去。”大狗立馬恢復(fù)了模樣,變臉尤其得快,他手里拿好陸錦川屋子的鑰匙,“走吧?!?/br>陸錦川:“……”戲精!酒窖設(shè)在了新買的別院地下室里。一般藏酒、釀酒的地方都在地下,一來(lái)是酒的儲(chǔ)存對(duì)光線的要求十分嚴(yán)苛,自然光線容易造成“病酒”——酒的病狀其實(shí)就相當(dāng)于劣酒的形成,味道寡淡、顏色渾濁,甚至變色等等;二來(lái)則是溫度和濕度對(duì)釀酒的過(guò)程來(lái)說(shuō),是十分關(guān)鍵的因素。溫度的不穩(wěn)定容易在陳年的過(guò)程時(shí)引起風(fēng)味的變異,濕度則會(huì)加劇酒精的發(fā)揮,在發(fā)揮過(guò)程中形成意料之外的易燃?xì)怏w,造成威脅。其實(shí)現(xiàn)在這些讓人頭疼的問(wèn)題都能在發(fā)達(dá)的科技里得到解決。現(xiàn)在的科技能夠讓陳年的過(guò)程縮短,人工打光更是經(jīng)過(guò)智腦設(shè)定后,調(diào)整到最適宜儲(chǔ)酒的模式,更別提恒溫和適宜的濕度保持。但是之所以到現(xiàn)在為止,風(fēng)味口感能讓人滿意的好酒越來(lái)越少,也正和這些缺少人工步驟的釀酒方式有關(guān)。陸錦川曾經(jīng)聽(tīng)酒窖的掌柜和其他酒客侃大山的時(shí)候說(shuō)過(guò)——就是那個(gè)怎么都不肯賣酒給他的掌柜——釀酒就和養(yǎng)孩子似的,花的力氣越多,釀出來(lái)的酒,風(fēng)味越足。和酒的感情深了,酒才釀得出你想要的風(fēng)味來(lái)。現(xiàn)在的酒全是機(jī)器里批量跑出來(lái)的貨,半點(diǎn)人味都沒(méi)有,那一臺(tái)臺(tái)冷冰冰的機(jī)器又怎么知道人想要的風(fēng)味呢?“每開(kāi)一次酒窖,多看一眼,酒的味道都會(huì)不一樣。你越是和它親,釀出來(lái)的酒越是好?!标戝\川神叨叨地忽悠著邊上的新人狗子,抱著那個(gè)比他腰身還粗一倍的大酒缸子,親親熱熱的。葉繁:“……”“你和它那么親,還舍得喝?”葉繁挑挑眉。陸錦川頓了頓,一擺手,“這有什么必然關(guān)系么?別鬧?!?/br>葉繁好笑地看著他,搖搖頭,一臉“小愛(ài)豆說(shuō)什么都是對(duì)的”表情寵溺地附和,“嗯,沒(méi)有關(guān)系。”酒窖里放了三壇酒,其中一壇是之前釀過(guò)一回的五色衣,另外兩壇是新的,一壇是果酒,葡萄果汁的成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于發(fā)酵酒精的含量,是陸錦川專門給小橘貓準(zhǔn)備的,估計(jì)一些酒量不好的女生也會(huì)喜歡,另外一壇酒是陸錦川新試驗(yàn)的大白酒,白酒比黃酒的酒精度還要高一些。其實(shí)在千年前,陸錦川陪人喝的白酒更多見(jiàn),那些鄉(xiāng)下的莊稼漢,喝的多是白酒,釀黃酒的酒曲用的都是小麥和稻米,喝起來(lái)太奢侈,白酒相對(duì)就好些了,還帶勁。陸錦川陪了一會(huì)兒他的寶貝疙瘩酒,好好談了談感情才從酒窖里出來(lái)。兩個(gè)人是即興起意來(lái)的,時(shí)間都是近凌晨的時(shí)候,周圍靜悄悄的一片,靜謐極了。“和上回來(lái)的時(shí)候比,好像有點(diǎn)不同了?!标戝\川邊走邊環(huán)顧著四周圍,說(shuō)道。“嗯,露白最擅長(zhǎng)栽種一些草木改變整片環(huán)境的大體感官了?!比~繁微微笑了笑,“三個(gè)月后再來(lái)看,你一定會(huì)愛(ài)上的?!?/br>陸錦川笑了起來(lái),他們走到天來(lái)洞附近,陸錦川指著那一個(gè)個(gè)凹陷下去的天坑,問(wèn)道,“這塊地方露白會(huì)動(dòng)么?”“這是吸引游客來(lái)玩的特色,肯定不會(huì)動(dòng)?!比~繁搖頭,看到那一個(gè)個(gè)小小的劈出來(lái)的雷坑,輕咳一聲。“我差不多就在這里撿到你的,渾身血淋淋的一小只,可憐兮兮的?!标戝\川指著一個(gè)小土坑,比劃了一下那時(shí)候狗子的身型,小小一只,他能輕輕松松抱在懷里。他看了一眼葉繁,想到之前壓在他身上壓得他做惡夢(mèng)的成年阿拉斯加,嘴角一抽。這瘋長(zhǎng)一樣的體型和體重。葉繁頓時(shí)有些壓力,覺(jué)得自己仿佛被嫌棄了,危機(jī)感升起。第81章直播第八十一天【捉蟲(chóng)】直播第八十一天·【一更】狗子:無(wú)賴對(duì)流氓?絕配啦~夜游天來(lái)洞,憶了一波往昔。大只的阿拉斯加立起兩只后肢站立起來(lái)的高度,能與陸錦川等高。在陸錦川還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候,站在自己身旁的男人就變了回去,兩只粗壯有力的前爪搭在自己的肩膀上,毛茸茸的狗臉?lè)糯蟮爻霈F(xiàn)在他面前,憨憨地看著他,微微探出一小段舌頭哈氣。陸錦川眨眨眼,下意識(shí)伸手抓了兩下大狗的頸毛,忍不住笑出來(lái),“繁繁?!?/br>大狗面部表情僵了一僵,低下頭用力蹭了兩下陸錦川的頭頸,放棄地小聲嘟噥,“繁繁就繁繁吧?!?/br>陸錦川笑出聲,也低頭蹭了兩下大狗毛茸茸的腦袋,手指間穿過(guò)暖烘烘的長(zhǎng)毛,他輕抓抓大狗立起來(lái)的兩只耳朵,笑道,“怎么變回來(lái)變得那么突然?”大狗發(fā)出低低的呼嚕聲,沒(méi)有回答這個(gè)問(wèn)題,轉(zhuǎn)而說(shuō)起別的來(lái),“是不是很有安全感?”大狗努力證明自己的體型和體重是有優(yōu)勢(shì)的。“啊……”陸錦川眨眨眼,一時(shí)間沒(méi)跟上狗子跳躍起來(lái)的思維,但還是順著葉繁的話,回道,“我需要安全感么?”陸錦川想了一下自己的原型,阿拉斯加大是沒(méi)錯(cuò),但是作為一頭千年大滾滾,他的體型也不小,甚至可以罩住大半個(gè)撕家呢。再說(shuō),武力值方面,他似乎也不缺安全感。葉繁微頓,明白過(guò)來(lái)小愛(ài)豆的意思,他訥訥地垂下頭,裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)似的,一個(gè)勁地猛蹭小愛(ài)豆的脖頸。小愛(ài)豆的人形那么纖弱,必須得有安全感。陸錦川被狗子的毛絨絨蹭得發(fā)癢,扭頭想躲。他擼了一把大狗的臉,用力搓揉了兩下,揉得一張憨厚無(wú)比的老實(shí)狗臉硬生生擠成了猥瑣大叔,他兩手捧著狗臉,眼睛對(duì)眼睛地看了幾秒,噗嗤一聲笑出來(lái)。好端端一只英俊的大狗子,愣是被他糟蹋了。“雖然安全感談不上?!标戝\川彎著眼睛說(shuō)道。阿拉斯加:我不聽(tīng)我不聽(tīng)。“但是這么一大只,抱起來(lái)的手感比小時(shí)候小奶狗的樣子,要好多了?!标戝\川說(shuō)道,順順大狗的耳朵,原本垂下閉上的耳朵片又立了起來(lái),看得陸錦川嘴角彎起的弧度更大,“這么一大只,真想埋肚皮。”阿拉斯加眼睛一亮,猛地?fù)浔ё×俗约旱男?ài)豆,要不是嫌這片地臟兮兮的,阿拉斯加都想把小愛(ài)豆撲倒在地上,敞開(kāi)自己的毛肚皮,任小愛(ài)豆埋了。