是早早的就供不應(yīng)求了。

他這頭還忙著呢，卻是意外地又接到了一通視頻通話的請(qǐng)求，看一眼來(lái)電顯示路徑，陸錦川頭都快炸開(kāi)了。

“陸小老板，別來(lái)無(wú)恙？”張席銳笑瞇瞇地看著視頻被接通，開(kāi)口問(wèn)道。

陸錦川呵呵應(yīng)了一聲，不明白張席銳打來(lái)的用意，兩個(gè)人寒暄了兩個(gè)回合，都沒(méi)能直接切入話題，正忙著的陸錦川太陽(yáng)xue挑了挑，一點(diǎn)都不想和面前這人討論天氣和環(huán)境了。

他開(kāi)口問(wèn)道，“張代表有事嗎？”

張席銳一噎，他還打算再寒暄寒暄，處處感情，再切入話題呢。

不過(guò)被小老板一問(wèn)，張席銳也就順勢(shì)說(shuō)道，“不知道陸小老板接不接受外賣(mài)訂單？”

陸錦川：“？？？”

張席銳搬出了上頭領(lǐng)導(dǎo)，笑得像是一只狐貍，和陸錦川談定了日后每天中午的外賣(mài)便當(dāng)。

陸錦川覺(jué)得自己真真是上了一條賊船。

雖然這筆大單的利潤(rùn)也是真的可觀。

被金錢(qián)蠱惑的滾滾，其實(shí)也并沒(méi)有多少糾結(jié)的接下了訂單。

“對(duì)外招人開(kāi)個(gè)培訓(xùn)班吧?！比~繁皺眉，看著小愛(ài)豆在廚房里忙得不停，雖然有作弊的妖術(shù)在，眼下這些看著有些嚇唬人的量，對(duì)陸錦川來(lái)說(shuō)，還在能夠控制的范圍里，但是也夠他忙的了。

“什么培訓(xùn)班？”陸錦川忙里偷閑，一邊接受葉繁的投喂午餐，一邊挑眉問(wèn)道。

“教些人做些基本的菜式，以后這些外賣(mài)便當(dāng)就交給他們。”葉繁說(shuō)道。

陸錦川稍稍猶豫了一下，“糊弄張席銳那邊？不太好吧？”

“教出師了，不就好了？”葉繁不覺(jué)得有什么問(wèn)題，“一些簡(jiǎn)單的菜色，沒(méi)問(wèn)題吧？”

陸錦川想了想，外賣(mài)便當(dāng)，青椒土豆絲，蝦仁炒蛋，辣味海帶絲……這些都是家常菜，做起來(lái)的確也沒(méi)什么訣竅，按部就班地教人復(fù)制，應(yīng)該出不了什么大岔子。

他點(diǎn)點(diǎn)頭，“那我這就去招人？”

“你先吃飯，我?guī)湍闳M一條招人公告?！比~繁揉揉小愛(ài)豆的頭發(fā)。

等小愛(ài)豆不那么忙了，就有時(shí)間和他在一起了吧？狗子在心里這么琢磨著，打算招他個(gè)十七八個(gè)人。

沒(méi)基礎(chǔ)的不要——從零教起，那得花小愛(ài)豆多少時(shí)間？

臭脾氣的不要——他家小愛(ài)豆脾氣那么好，肯定無(wú)限包容，他才不樂(lè)意呢。

長(zhǎng)得好看的也不要——嗯……沒(méi)有理由。

葉繁發(fā)了一條廚技培訓(xùn)班招新的公告，拉著方越中和藺動(dòng)兩人一起做主考官，來(lái)報(bào)名的人截止到了一百個(gè)，最后篩篩選選，通過(guò)面試的就只剩下六個(gè)人。

方越中抽抽嘴角，看著被葉繁挑出來(lái)的僅僅六根苗子，挑眉問(wèn)道，“太嚴(yán)格了吧？”

“還好。”藺動(dòng)在邊上幫腔，葉繁的審核條件和他完全一致，小橘貓覺(jué)得完全沒(méi)有問(wèn)題。

方越中妥協(xié)了，拿著六人的資料交給陸錦川。

陸錦川“咦”了一聲，有些意外，“只有六個(gè)人報(bào)名？”不能吧？

“當(dāng)然不止了，要不是我們攔得早，兩三百個(gè)報(bào)名的都有?！碧A動(dòng)揚(yáng)揚(yáng)下巴，“陸哥要招徒弟，他們都巴不得湊過(guò)來(lái)呢?！?/br>
“這些是符合要求的。”方越中解釋道。

“什么要求？”

“……”三個(gè)人齊刷刷地沉默了。

“非常非常嚴(yán)格的要求?！碧A動(dòng)在幾秒的沉默后，眨巴著誠(chéng)懇的眼睛，看著陸錦川，“陸哥放心，這六個(gè)人是絕對(duì)的好苗子，一教就會(huì)，一教就能上手?！?/br>
陸錦川翻著這六人的資料，嘴角微抽，那可不是一教就能上手么？這一個(gè)個(gè)的履歷豐富極了，大酒店當(dāng)主廚的經(jīng)歷都有一串呢。

第110章直播第一百一十天

直播第一百一十天·狗子：我就想讓小愛(ài)豆陪我在床上滾來(lái)滾去而已,很過(guò)分嗎？？

陸錦川新開(kāi)的培訓(xùn)班熱熱鬧鬧地上線了。

新招來(lái)的六個(gè)學(xué)徒，要論履歷，那是一個(gè)個(gè)的都比陸錦川來(lái)得有排場(chǎng)些。

大徒弟是個(gè)圓乎乎的胖子，之前在星膳工作過(guò)，后來(lái)跳槽去了另一家矮一級(jí)的酒樓，當(dāng)了廚師長(zhǎng)。大徒弟看到方越中的時(shí)候還挺不自然的，下意識(shí)地喊了方越中一聲“方長(zhǎng)”,先前在方越中手下打過(guò)下手。

二徒弟是個(gè)女孩兒，專(zhuān)精的是甜點(diǎn)，自己在內(nèi)都城開(kāi)了一家甜點(diǎn)店,生意還挺火熱的，之前藺動(dòng)去內(nèi)都城玩的時(shí)候，說(shuō)要帶手禮回來(lái)，帶的就是二徒弟家的甜點(diǎn)。

三徒弟瘦瘦高高,像個(gè)竹竿子，看起來(lái)是風(fēng)一吹就要倒的樣子。三徒弟和大徒弟兩個(gè)人的關(guān)系還挺有趣,原先彼此待的酒樓同級(jí)，正競(jìng)爭(zhēng)得厲害。都是廚師長(zhǎng)，暗地里互相較量得更是厲害。

不過(guò)現(xiàn)在嘛，都進(jìn)了陸錦川的學(xué)徒班,日后都是給陸錦川打工的，互相見(jiàn)了面后，氣氛先緊張了一瞬，隨后放下了,想通了似的一笑泯恩仇。

排行四五六的是三兄弟，三兄弟一起經(jīng)營(yíng)了一家料理店，后來(lái)倒閉了，倒不是因?yàn)槌隽耸裁词澄锸鹿?，而是因?yàn)樽詈?jiǎn)單的入不敷出。

方越中曾經(jīng)在那家料理店新開(kāi)業(yè)的時(shí)候，去試過(guò)菜，水準(zhǔn)不高不低，要說(shuō)走中庸路線，開(kāi)個(gè)小飯館混混，倒也不至于要倒閉，但是偏偏選擇走了一條精品路線，貨不對(duì)價(jià)，最后虧損得厲害，只能關(guān)門(mén)大吉。

這六個(gè)人篩選出來(lái)后，進(jìn)了陸錦川的培訓(xùn)班。

培訓(xùn)的第一天，陸錦川給這六個(gè)人出了一道摸底題，除了專(zhuān)做甜點(diǎn)的二徒弟外，其他五個(gè)徒弟都得做一份蛋炒飯，二徒弟則是做一份布丁，考驗(yàn)幾人的基本功。

陸錦川在那幾人做的時(shí)候，來(lái)來(lái)回回地走，像監(jiān)考老師似的，看得六個(gè)徒弟都有些緊張。

陸錦川笑笑，安撫道，“你們管你們做，別緊張，又不會(huì)再把你們篩出去?！?/br>
他看那幾人的基本功，一道菜最后端出來(lái)的成色到底如何，從最開(kāi)始的材料選擇，就奠下了基礎(chǔ)。比如蛋炒飯吧，選隔了一夜的冷飯，還是當(dāng)場(chǎng)煮出來(lái)的現(xiàn)飯，就是一道基礎(chǔ)題。

“隔夜的冷飯，質(zhì)地更硬，現(xiàn)煮的米飯，更加水潤(rùn)，翻炒后米粒更容易粘膩在一道兒，影響口感?！标戝\川解釋著他的考題用意，又單單指了幾個(gè)細(xì)節(jié)，拎出來(lái)和個(gè)別人說(shuō)了說(shuō)。

一道蛋炒飯，陸錦川說(shuō)之前做的，和說(shuō)之后做的，卻是截然完全不同的兩種風(fēng)味。

第一天的培訓(xùn)，說(shuō)白了，其實(shí)更像是陸錦川給新來(lái)的幾個(gè)徒弟立了立威，五個(gè)受了指點(diǎn)的廚子嘗著熱騰騰新炒出來(lái)的蛋炒飯，肅然起敬。

這把邊上排隊(duì)等著受指點(diǎn)的甜品徒弟急著了，更加想知道自己該怎么改進(jìn)。

陸錦川這一天，便是在六個(gè)徒弟身上花了不少時(shí)間。

“那六個(gè)人怎么樣？”晚上回到家里，葉繁眼梢?guī)е?wèn)陸錦川道。