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身后。林阿么瞥了林也一眼,不由得有點(diǎn)奇怪,剛剛進(jìn)書房之前,林也還一臉興高采烈的,怎么轉(zhuǎn)眼出來就這么頹呢?林阿么忍不住問道:“小也,沒事吧?”林也不敢說云九的壞話,只能用眼神看了一眼云九,然后很多話盡在不言中。林阿么卻曲解了林也的意思,忍不住尷尬的咳了一聲半天才憋出一句:“年輕人啊,也不能仗著身子好這樣放縱。”林也頓時(shí)臉色一僵,好吧,他成了背鍋俠。“阿么,你都做了什么餡的清明果?我突然好想吃甜的?!痹凭乓灿X得有點(diǎn)不好意思,他動(dòng)了動(dòng)自己的鼻子,眼睛開始四處的亂轉(zhuǎn)。第69章069林阿么聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭,“有,一會(huì)兒包成不一樣的形狀,好區(qū)分開?!?/br>清明果有很多種做法,其中就是外面的面皮都有很多做法。首先要摘取新鮮的艾葉,然后清洗干凈之后去除上面的根??梢杂盟蠡蛘哂脫v臼弄碎,然后把這些搗碎的菜與汁,跟糯米粉放一起揉面團(tuán)。當(dāng)然也可以根據(jù)每個(gè)人的口味,采用不同的食材做成外面的面皮。當(dāng)然也可以直接把艾草煮了,煮到爛爛的跟面粉米粉揉成面團(tuán)。這里沒有米粉和糯米粉,都需要自己現(xiàn)磨現(xiàn)用。餡,就更加多種多樣了。不僅可以做咸rou鮮筍雪菜餡的,還能做成各種果脯餡的,這一切都要看個(gè)人的口味。其實(shí)清明團(tuán)的做法,跟蒸餃有著異曲同工之妙,唯一不同的是口感上不一樣。本來林阿么只做三種餡料,分別是咸rou薺菜豆干,黑芝麻糖心,紅豆沙。后來林也帶回了春筍,他就又加了豬rou花生鮮筍的。林阿么在一旁搟面皮,云九和肖悅在一旁包。兩個(gè)人都是哥兒,因?yàn)楸救讼矚g甜的,都在包甜餡的。林也把模具清洗了一下,然后就開始給幾個(gè)人示范。把加了餡的清明果,放到模具里上下合住,然后輕輕一按就可以了。林也的這個(gè)模具樣式很簡(jiǎn)單,樣子有點(diǎn)兒像月餅?zāi)欠N,在上面刻了一個(gè)兩朵桃花。清明果做出來之后,因?yàn)槎嗔艘稽c(diǎn)裝飾,看起來有模有樣的。云九一看這么簡(jiǎn)單于是來了興趣,跟肖悅兩個(gè)人一人一個(gè)模具開始做清明果。林也順便把那顆人參,放到了廚房的壁櫥里,等到晚上讓林阿么燉湯,大家都喝一點(diǎn)補(bǔ)一補(bǔ)身子。等到云小花來請(qǐng)教怎么做清明果的時(shí)候,林家的清明果剛好出鍋了。林阿么還笑云小花,是不是故意踩著點(diǎn)來的?云小花笑瞇瞇的湊過來,拿了一個(gè)放到嘴里嘗了一口。嘗了一口之后,就覺得這東西雖然綠綠的,但是味道還真的很不錯(cuò)。林阿么把清明果的做法,告訴了云小花,臨走時(shí)還讓他帶了幾個(gè)回去。云九瞇著眼睛一邊吃,一邊在研究手里的模具,覺得這東西實(shí)在是好用。他舉著手里的清明果,笑瞇瞇的看著林也說:“我覺得筍的好吃?!?/br>林也聞言寵溺的笑了笑,“好吃就多吃點(diǎn)?!痹凭鸥們蓚€(gè)人心情特別好,尤其是吃著美味的時(shí)候。林也起身打算去找村長(zhǎng),談一些事情。林阿么見他又要出去,突然想起了一件事來。劉文哥想要去鎮(zhèn)子上幫廚,這件事林阿么一直沒來得及跟林也說呢?林阿么把林也攔下來,然后把這件事告訴了林也。林也略微思索了一下,然后搖了搖頭不贊同,“哪能賺多少錢,估計(jì)還要看別人的臉色。他若是想要找個(gè)事情干,不如等一段時(shí)間幫我做事?!?/br>“你?你要做什么事?”林阿么不確定的問。“我想弄個(gè)學(xué)堂,還要買地種藥田。事情可多著呢?”學(xué)堂兩個(gè)字一出口,云九跟林阿么都愣了一下,學(xué)堂可不是想辦就能辦的,這這要是折騰下來,還不知道要多少錢呢?就在林也要出門的時(shí)候,就看見云小花跟劉文哥正往林家走。路上的時(shí)候云小花只顧的吃了,走到一半清明果怎么做的,也忘記了七七八八了。云小花的廚藝并不好,做飯有時(shí)候忘東忘西的。當(dāng)初劉文哥跟云小花定下,云小花的阿么有一部分原因,就是因?yàn)槁犝f劉文哥做飯做得好。他就覺得吧,云小花做飯不大好,嫁給一個(gè)會(huì)做飯兩個(gè)總不會(huì)餓著了。云小花往回折返的時(shí)候,剛好遇見了劉文哥,于是云小花擔(dān)心自己又忘了,就拖著劉文哥一起來了林家。林阿么見人剛好也來了,就拉著幾人進(jìn)了院子里,打算好好詳談一番。林也詢問了劉文哥的意思,劉文哥點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“我身子骨不如別的漢子,沒辦法干重活,只有做做飯的手藝還不錯(cuò)。不然,我實(shí)在是不知道該干什么?而且我不希望,小花跟著我受罪。”一旁的云小花這才知道,劉文哥想要出去當(dāng)廚子的事情,但是礙于這么多人在場(chǎng),他不好說什么只能先把話憋著。林也聞言道:“你若是想要賺錢,雖然去做廚子是個(gè)好方法,不過以我看廚子賺的都是辛苦錢。我這里倒是有一個(gè)差事很不錯(cuò),不知道劉二哥可感興趣?”劉文哥有點(diǎn)不明所以的看著林也,“林小弟不妨直說?!?/br>“我聽村里人提起,你之前讀過不少書,而且文采也很不錯(cuò)。不知道,劉二哥有沒有興趣跟我一起,辦一個(gè)鄉(xiāng)下的學(xué)堂?”劉文哥看著林也好半天,辦學(xué)堂雖是一件好事,但是一個(gè)小村子能辦的起嗎?而且他也沒有那么多的紙筆,以及教書授課的地方,這學(xué)堂可不是隨隨便便就能辦起來的。然而林也既然這樣說了,就一定有他的用意。“學(xué)堂辦起來確實(shí)不易,但是如若真的辦起來,到時(shí)候劉二哥想要賺錢,還不是很快的事情?這樣吧,我家夫郎最近才開始讀書識(shí)字,就讓他暫時(shí)到你家里學(xué)習(xí),當(dāng)然如果你們那里不方便也可以來我這里。如果有人聽聞此事,也想把孩子交給你,到時(shí)候你適當(dāng)?shù)氖找恍┦?。這束脩肯定不能比鎮(zhèn)子上高,不過你只需要抽出半日的時(shí)間,教教那些孩子讀書寫字即可。”劉文哥當(dāng)年念書的時(shí)候還考上過童生,要不是家里貧窮,他自己是有信心考上秀才的。對(duì)于自己的學(xué)問方面,他雖然沒有大才,但是也自信不比其他讀書人差。就拿同是讀書人的云玉山來說,劉文哥就覺得自己絕對(duì)不比他差。如果林也說的辦法可行的話,倒是一個(gè)很不錯(cuò)的賺錢之道。而且正如林也所說的那樣,他若是覺得太累,可以只教半日,這樣他不僅解決了養(yǎng)家糊口的問題,還不用那么的勞累辛苦。“但是我們家那里地方太小,沒有可以教書授課的地方。還有筆墨紙筆這種東西,農(nóng)家的孩子根本消受不起