就響了。

他接起來一聽，是周犀打來的，問了問他奶奶的情況。舒望北簡單說了幾句，心下正黯然。

周犀話題一轉(zhuǎn)問他交代他的作業(yè)做好了嗎，舒望北頓時(shí)把心里那點(diǎn)兒難受忘光了，承諾他晚上回來自己一定背好了也寫好了，掛了電話趕緊回屋捧著書用功去了。

好不容易把八百字寫完了，舒望北看看時(shí)鐘，看時(shí)間差不多了，就去廚房準(zhǔn)備晚飯，還沒忘記給周犁通了個(gè)電話，告訴他晚上別在食堂打包晚飯了，他自己做。

周犁明顯很懷疑他的廚藝，舒望北對他的輕視頗為不屑，看晚上吃飯撐不死他。

他就要露一手給他們看看，他舒望北也是有長處的。

請人吃飯不能吃的差，再說這是新房第一次開火，得做幾個(gè)像樣的菜。

舒望北婚禮前就把自家的酸菜壇子搬來了，他算了算時(shí)間，這時(shí)候正好吃，他撈出來一顆酸菜拽了塊葉子嘗了嘗，酸得他腮幫子疼，趕緊洗了洗用水泡上了。

中午吃飯的時(shí)候他從冰箱拿出來一條豬腔骨、一塊羊rou和一條鯉魚化了，這會兒摸摸已經(jīng)化開了，他挑了把斬骨刀幾下子把骨頭卸開，放到盆里泡上放血水。

放的差不多了就燒了鍋熱水，放了姜片和八角、桂皮，開了以后把骨頭放進(jìn)去焯一下，之后再清洗一遍。

酸菜也泡得差不多了，這時(shí)候酸度正好，舒望北找了個(gè)大砂鍋，把酸菜和骨頭一股腦放進(jìn)去，里面再放上姜片和蔥段，放水，大火燒開后小火慢燉。

酸菜燉大骨頭是東北名菜，做法簡單，味道又好，骨頭燉出來特別香，酸菜借了骨頭的香味，吃起來軟爛適口，酸菜湯更是好喝，酸咸鮮的口味，但是酸菜必須是自家腌的，豬骨頭也必須是家養(yǎng)的土豬，這樣才夠香夠好吃。

羊rou分割成塊，也泡上。舒望北在廚房的菜簍子里找到了想用的材料，冬季能長期儲存的土豆、蘿卜、白菜都在這里面。

都是男的飯量大，紅皮蘿卜挑最大個(gè)兒的，去皮切成大塊，又挑了兩根大些的胡蘿卜，也去皮切塊。焯羊rou的過程與豬骨差不多，但要冷水下鍋，焯好以后，鍋里放少量油，把羊rou放進(jìn)去炒，羊rou炒出油以后放幾顆冰糖提鮮，冰糖還能讓rou色看起來發(fā)亮，看起來很有食欲。

羊rou的腥膻味大，香料用的要多一些，除了姜和蒜，還要放陳皮、香葉、八角、花椒、草果，再加勺米酒炒出香味以后，把蘿卜墊到鍋底，rou在上面，倒上水小火慢燉，羊rou的鮮香味會逐漸滲透到蘿卜里，出鍋前淋上醬油，羊rou的顏色就會特別好看，蘿卜也特別的入味好吃。

這時(shí)候物流還不發(fā)達(dá)，北方?jīng)]什么新鮮菜，家家都是吃白菜土豆，大棚青菜都特別貴，舒望北舍不得買。幸好他結(jié)婚前幾天沒事做，就生了盆豆芽，他早上剛給豆芽換過水，那長勢可好了。

他撈出一盤豆芽，洗過了放到笊籬里控水，從冰箱里挑了塊豬五花，用水泡上化了一會兒，表面化開一層就趁豬rou內(nèi)芯還凍著切絲，全化開可就太軟不好切了。

炒的時(shí)候油不用放太多，五花rou會滲出來很多油脂，炒的時(shí)候蔥姜蒜都要放，豆芽在鍋里不能時(shí)間太長，稍微翻幾個(gè)個(gè)兒，加入醬油，加白醋，就可以盛出來裝盤了。吃起來清脆酸爽，特別解膩。

鯉魚去鱗、去腮，剖開腹部取出內(nèi)臟，取苦膽的時(shí)候他尤其小心翼翼，弄好后洗凈，用刀在魚背上劃幾道好入味，再用切姜片和蔥段放到魚腹里和魚身外面去腥，倒上料酒在魚身上上下抹勻，腌制好以后，入熱油鍋兩面剪成金黃色，加熱水，放花椒、白糖、醋小火燉上，快出鍋時(shí)放醬油、醋和鹽，還有蒜末，盛盤以后，放上幾根香菜，最是家常的燉鯉魚就好了。

周犀進(jìn)門的時(shí)候，舒望北剛好把最后一道燉鯉魚端上桌。

舒望北見周犀的神色有些疲憊，不知道他這一天在療養(yǎng)院都干嘛了，看著比上了一天班的人還累。

周犁進(jìn)屋就見著一桌子菜，意外的看了舒望北一眼，湊到他身邊小聲說，“沒想到哥夫還挺賢惠?！?/br>
說完就洗了手自動自覺去廚房幫忙盛飯拿碗筷。

周犀進(jìn)屋了先去臥室換衣服，舒望北該忙的都忙差不多了，其他的周犁都接手了，他就悄悄跟在周犀的輪椅后面進(jìn)了臥室。

周犀剛把輪椅停好，打開衣柜門，就聽見身后門鎖咔噠一聲。

他回頭一看，舒望北搓著手進(jìn)來了，還把門鎖的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。

“換衣服啊，哈哈。”舒望北涎著臉廢話道。

“把那套灰色衣服拿給我?！敝芟噶酥敢鹿穸?。

周犀沒攆走他，還讓他幫忙，舒望北頓時(shí)開心了。

“周老師，您別穿那套了，板板正正的怪累人的，在家穿舒服些多好，”舒望北不顧周犀驚訝的神色，說著就到衣柜里拿了套上白下面藍(lán)的棉線家居服放到床邊。

周犀臉色立刻冷下來了，“背會了嗎？”

舒望北彎起嘴角笑，胸有成竹道，“就知道你會先問這個(gè)，聽好了啊：清新若水，清水即心。微風(fēng)無起，波瀾不驚，幽篁獨(dú)坐，長嘯鳴琴.......?！?/br>
他背的滿順溜，到底年輕記憶力好著呢。背完了又立刻把讀后感恭恭敬敬呈上，周犀皺著眉頭看了一遍，看完了眉頭皺的更深了，“你這字是用腳寫的嗎？十幾歲的中學(xué)生都寫得比你好得多，還有這么多錯(cuò)別字，語句也不通順，明天開始你在家好好練字，每天兩篇半小時(shí)，晚上回家我檢查?！?/br>
舒望北剛露出個(gè)苦相，周犀接著說道，“還有，明天開始背字典，每天也是背兩頁，一樣晚上檢查，寫不好背不好就去跑圈，記住了嗎？”

“是，我知道了，”舒望北憋屈的答應(yīng)了，把自己的讀后感接過來，攢吧攢吧塞褲兜里，抬頭說道，“周犁還等著吃飯呢，你別氣了，先換衣服吧。”

周犀壓住想深呼吸的欲|望，點(diǎn)點(diǎn)頭，“你先出去吧?！?/br>
“我?guī)湍惆伞！笔嫱毖劬Ψ帕凉猓思倚乜诿榱擞置?，一臉期待?/br>
周犀無語的看著他，“出去?！?/br>
第10章第十章批評

舒望北只好灰溜溜的出去了，和周犁在餐桌上閑聊了一會兒，才見周犀出來。

他起身小跑著湊過去把周犀推到餐桌前，眼巴巴看他拿了筷子才跟著拿起筷子，還不忘招呼周犁多吃點(diǎn)兒。

周犀神情淡淡的沒什么表示，一副理所應(yīng)當(dāng)?shù)臉幼印?/br>
周犁卻笑得曖昧，眼珠子粘在舒望北身上來回轉(zhuǎn)悠，轉(zhuǎn)悠了一會兒，就聽見啪的一聲撂筷子的聲音，他轉(zhuǎn)頭一看，他哥臉色都黑了，正一臉冰冷的瞪著他呢，周犁趕緊正襟危坐，目不斜視乖乖拿筷子吃飯。

舒望北正悶頭夾菜吃，就