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rou罷了。 “小李叔,你說這樣的鹵rou要是放到外面去賣,會有人買嗎?” 凌甜有些吃不準,她發(fā)覺自從國家允許私人買賣政策出現后,大家的生活似乎也沒什么變化,個體戶被多數人看不起,幾乎做小買賣的都是日子過得很困難的,尤其是一些小飯館,生意也都不怎么好,他們家不遠處那條街上就開過幾家店,最后沒開幾個月都倒閉了。 這讓凌甜有些奇怪,不是說這是創(chuàng)業(yè)最好的時代嗎,畢竟當初她看的那些年代文里面寫的,這年頭率先下海的,幾乎都賺的盆滿缽滿。 也正是因為心里小小的擔憂,凌甜一直默默改良自己的鹵rou方子,爭取做到最好,才敢提出開鹵rou店的建議。 “這么好吃的鹵rou怎么會沒人買,我恨不得每天都吃五根鹵豬蹄?!?/br> 李健重重的點頭,天知道他們食堂的飯菜他吃的有多膩歪,要是外頭有家店賣這種好吃的鹵rou,他天天買,然后從食堂打一份飯配飯吃。 “怎么,小侄女你想開店賣鹵rou?”李健說完才回過神來,小侄女這問題不太對勁啊。 全家人都停下了吃飯的動作,目光齊刷刷的轉向了凌甜,被十幾只眼睛盯著,凌甜頓時覺得亞歷山大。 第48章 學習 凌嬌很好奇meimei為什么會想到開鹵rou店的事,不過她沒有思考太多,反而油然而生一股深深的自豪。 她的meimei果然和普通小姑娘不一樣,小小年紀就已經有生意頭腦了,這一點一定隨她。 萬金枝也沒想那么多,只覺得是不是自己這個當媽的這段日子太不稱職了,反倒讓甜甜一個孩子考慮起了養(yǎng)家的事,她很想告訴她閨女,家里不缺錢,雖然現在這錢基本上都是她爸掙的。 “其實甜甜這鹵rou已經做的很好了,不過開店不是一件小事,前期的調查得好好做做。” 凌國棟看了媳婦一眼,面上有點慎重,不過對于女兒的提議,他也是持鼓勵的態(tài)度的。 現在國家的政策剛出不久,心動的人有,鄙夷的人也有,心懷忐忑的更是占了大多數。 早些年,私人賣一個雞蛋都是犯法的,光明正大搞小買賣,那是嫌家里的日子太好過,存心想吃牢飯呢,突然間上頭說,私人買賣合法了,你賣東西沒人抓你了,誰信? 再者,個體戶是最讓人瞧不起的,誰家里出了一個個體戶,全家人都抬不起頭。 凌國棟好歹也是大學生了,眼皮子也沒那沒淺,他知道,自由市場的興盛是趨勢,當然不會因為個體戶民名聲不好聽就制止家人在這方面的嘗試。 “咱們這一片是居民區(qū),而且這在這兒的家里條件都還不錯?!?/br> 別看凌國棟平日里總是讓媳婦做主,看上去萬金枝好像才是一家之主,實際上在大事上,他更像是把握全局的那一個。 此刻他就在給家里人分析自己的看法。 凌國棟當初買房子的時候特別考慮過友鄰的問題,古代還有孟母三遷呢,這一片地段好,基本戶型都是獨棟獨幢的三合院或是小二樓,當初這邊有很大一批房產都充沒為國有,因為房子好,能分到這一片房子的起碼都是機關干部。 在一部分下放改造的壞分子平反后,當初沒收的房產也開始回歸私人,那些被冤枉為臭老九、反動派的知識分子也一個個回來了,不論是前后哪一種,都算是家庭比較富裕,文化水平較高的那一批人。 怎么看來,至少在這一片的居民,購買能力還是很可觀的。 葷菜在這年頭還算是大菜,普通人家并不會餐餐都吃rou,但偶爾開葷,這鹵rou的味道要是足夠好,愿意花錢的人也不會介意多花的那幾毛幾塊,這樣看來,這鹵rou就是有市場的。 “暫時先別急,金枝,你這些日子先去附近新開的幾家飯館看看,咱們家這幾天也不自己開火,嘗嘗外面那些店家的手藝。” 凌國棟朝著媳婦笑了笑:“我覺得甜甜的想法很不錯,鹵rou不比其他菜肴,只要香料包提前準備好,再算好不同食材鹵煮的時間,有點做菜經驗的人都能做,不用擔心味道有太大的偏差,尤其是那鹵汁,老鹵汁越鹵越香,只要味道好,有錢的人家買鹵rou,沒錢的人家也能買點鹵藕片或是豆干?!?/br> 他能同意閨女的想法,自然也做了必要的考慮,這些日子,不僅僅是甜甜,連他也察覺到了媳婦的不痛快。 他知道媳婦心里頭在想什么,不過他還是自私了一點,想把人留在城里,不想讓她再回鄉(xiāng)下去種地。 “我和孩子都要上學,前期調查準備的事就都要靠你了,尤其是等店真的開起來,進貨做鹵味,很多時候都幫不到你的忙,媳婦兒,辛苦你了。” 凌國棟深情款款的拉著萬金枝的手,那信任的小眼神看的萬金枝自信心爆棚,豪情萬丈的點頭答應下來。 自從來到城里,原本每天都有事干的萬金枝就覺得似乎找不到自己的定位了,以前她一起床吃完早飯就下地,偶爾地里沒活的時候,偷偷上山去打獵,感覺自己還是家里的頂梁柱。 可是現在不一樣了,每天醒來,送完小夫郎和閨女去上學,家里就只剩下海叔蘭嬸和小兒子壯壯,她想洗衣服,蘭嬸比她勤快,有時候兩人還爭著搶著占水井邊的位置。 洗完衣服,拖拖地,曬曬被子,之后就沒啥事干了,附近的鄰居知道她們是新搬來的,期初那些同樣閑在家里沒事干的小媳婦還常常來找萬金枝,想要多一個伴。 萬金枝聽她們講誰家男人打老婆,誰家媳婦沒生個兒子被婆家人磋磨,聽得心里頭窩火,漸漸的也不再加入那些小聚會了。 人一閑下來,這精氣神就沒了,往日里萬金枝多驕傲的一個人啊,現在覺得自己就是家養(yǎng)的小廢蟲,大鵝二鵝還比她頂用,覺得自己似乎不再是一個合格的一家之主了。 剛剛凌國棟的那番話重新給了她信心,家里的男人孩子都在念書,掙錢做生意還不是得靠她這個一家之主,她覺得自己似乎又找回了自己在家里頭的位置,別說凌國棟派給她的活只是一些簡單的事了,就是上刀山下火海,她都能笑出聲來。 夫妻倆含情脈脈,李健以前對此還有波動,想著自己是不是也該早點娶個媳婦,現在他的內心好無波瀾,不就是狗糧嗎,他吃還不成嗎? 有那功夫嫉妒,他還不如趁機多啃幾塊豬蹄膀,順道在心里想著,如果自己二哥家真的開鹵rou店了,以后自己不就有口福了嗎。 ***** “國棟,你覺得我真的成嗎?” 晚上躺在炕上,萬金枝心里頭有些忐忑的朝著小夫郎問道,前世她也就是個普通獵戶,這一世也只是個普通的農民,忽然間告訴她她能做店掌柜了,顯然不太現實啊。