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一斤,雖說也有各種香料的成本,可是總體上而言還是沒有自家做來的劃算。 不過這一嘗大家就發(fā)現(xiàn)區(qū)別了,自家鹵的rou可不會(huì)那么香那么入味,這家店的東西不知道是這么做的,別說葷菜,就連素菜都好吃的讓人停不下來嘴。 藕片香辣脆,毛豆煮的極其入味,還有其他海帶之類的菜色,每樣都讓人挑不出毛病來,葷菜的價(jià)格接受不了,買份素菜總是可以的,尤其是藕片毛豆之類的,給家里的男人下酒也好吃啊。 一旦有了第一個(gè)吃螃蟹的,生意很快就起來了,要不是做完飯正過來的海公公和蘭姑姑及時(shí)趕到,光萬金枝一個(gè)大人和凌嬌他們幾個(gè)孩子,有夠手忙腳亂的了。 閆肅看著圍成一團(tuán)的人群,又看了眼站在干凈的柜臺(tái)內(nèi),踩著小凳子的可愛姑娘,紅著臉也加入了戰(zhàn)局。 第53章 比豬好看 “我要十斤豬頭rou,兩斤藕片,兩斤海帶結(jié),再來一斤水煮毛豆?!?/br> 閆肅一臉嚴(yán)肅,看著柜臺(tái)里琳瑯滿目的鹵味,糾結(jié)良久報(bào)出了一長(zhǎng)串?dāng)?shù)字。 “十斤豬頭rou,這么多怕是吃不完吧?”凌甜看著眼前高高壯壯的男孩,雖然高興于出現(xiàn)一個(gè)大買主,可是必要的提醒她還是要問一下的。 尤其這個(gè)男孩看上去似乎也就十七八歲的樣子,估計(jì)就是幫家里的大人來跑腿的,要是買多了回家估計(jì)要被罵了。 今年十四只是長(zhǎng)得有點(diǎn)著急的閆肅搖了搖頭,甕聲甕氣肯定了自己要買的鹵味的數(shù)量,凌甜看他不像是說笑,跟一旁忙著切rou的mama說了一聲,自己則是幫著他把幾樣素菜給裝好。 “給,你的菜和找零。” 凌甜費(fèi)力的拎起那十幾斤的鹵味,加上找來的錢遞到閆肅的手里,不經(jīng)意的兩人的雙手接觸了一下,閆肅的臉頓時(shí)紅的爆炸,扭過頭趕緊離開,走的時(shí)候同手同腳,看上去奇怪極了。 真是個(gè)怪人!凌甜嘀咕了一句,很快等著買東西和付錢的顧客就讓她沒了思考的時(shí)間,小小的鹵味店陷入了忙碌當(dāng)中。 ***** “你個(gè)小子,家里賣的最多的就是豬rou,你還特地往家里買豬頭rou回來。” 閆雷霆的模樣和外界傳言的相差無幾,是一個(gè)很有味道的壯漢,萬金枝說的關(guān)燈就找不到人那真是瞎說,他這小麥色的肌膚放到后世就是最迷人最健康的顏色,就是擺在現(xiàn)在,不少大姑娘小媳婦也好這口,強(qiáng)壯的男人才能讓女人有安全感。 閆肅的個(gè)頭在同齡人當(dāng)中也算是高的,只是比他爸還矮了一個(gè)頭,不過他還年輕,有更多成長(zhǎng)的空間。 作為閆家這一代唯一的兒子,閆肅從會(huì)走路起就開始接觸農(nóng)場(chǎng)里養(yǎng)殖的牲畜,再大些,除了讀書的日子,放學(xué)回家或是雙休日,也和爸爸泡在農(nóng)場(chǎng)里,可以說閆家男人該學(xué)的技術(shù),他也已經(jīng)學(xué)了大半了。 他買了鹵味回到家的時(shí)候,閆老屠已經(jīng)做好午飯了,大男人比較糙,一張八仙桌上就擺著一盆炒花生米,一盤白切rou,以及一盤清炒白菜,最引人注目的估計(jì)要數(shù)一缸白米飯了,真的是缸,比盆還高了一截。 白米飯正冒著熱氣,顯然剛做晚飯沒多久。 閆雷霆年輕的時(shí)候就愛喝點(diǎn)小酒,當(dāng)初他媳婦還活著的時(shí)候還會(huì)說他幾句,媳婦死了沒人管了,這毛病也就一直沒改。 不過他把著一個(gè)度,每餐就喝三兩白的,不多喝,絕對(duì)不會(huì)讓自己因?yàn)樾锞品甘裁村e(cuò)。 “我看看?!?/br> 閆雷霆拿來幾個(gè)盆子,把菜盛到盆子里:“豬頭rou、藕片、毛豆、還有海帶結(jié),看上去都是下酒的,算你小子還有點(diǎn)孝心?!?/br> 閆老屠沒用筷子,直接伸手就拿了一片豬頭rou塞嘴里,本來他也沒報(bào)太多的期待,畢竟閆家這情況,對(duì)于豬rou沒有其他人家那般稀罕,尤其是豬頭rou,他都快吃膩了。 可是這一入嘴他就察覺到不同了,這家店的rou也不知道是用什么香料鹵的,忒香了,閆老屠覺得就這豬rou,和自己前年去北方,吃的一家百年老鹵店的鹵rou也相差無幾,甚至按照他的口味,還更勝一籌。 這市里什么時(shí)候有這么一家厲害的店鋪了,閆老屠趕緊往嘴里多塞了幾塊,然后再抿上一口白酒,美的瞇上了眼。 “洗手去。” 閆肅拿著筷子拍了拍自家親爹,閆老屠瞪了眼面前的不孝子,終究還是乖乖的跑去廚房沖了下手。 邊洗手邊心里嘀咕,到底誰是誰老子,他怎么覺得在這小子面前他就那么沒面子呢。 “你洗手了沒?”閆老屠從廚房出來,隨意的甩了甩手,看著兒子已經(jīng)拿起筷子吃起飯來,瞪著眼問道。 “洗了?!?/br> 閆肅面無表情的撒謊,他覺得自己的右手現(xiàn)在香香的,還殘留這剛剛軟嫩的觸感。 閆老屠不信,從進(jìn)家到現(xiàn)在這個(gè)兒子可沒離開過自己的眼睛,難道是在回家前洗得?他疑惑的看了兒子一眼,可想著他那臭屁龜毛的性子,也沒多懷疑,端著酒,拿著筷子就朝兒子買來的那一堆鹵味進(jìn)攻。 父子倆塊頭大,胃口也著實(shí)不小。 一大缸米飯,十斤豬頭rou以及那些鹵制的素菜基本上被掃蕩一空,至于桌子上原本擺著的幾盆菜備受冷落,一筷子都沒被動(dòng)過。 就是這分量,也足夠媲美后世的大胃王了,要不是閆家還算有點(diǎn)家底,一般人家還真禁不止這樣的吃法。 閆老屠坐在椅子上,捂著微微凸起的肚子,打了個(gè)飽嗝,不知道上一次胃口那么好是什么時(shí)候了。 “這鹵味味道還真不錯(cuò),晚上你再買點(diǎn)回來?!?/br> 閆老屠還真不耐煩做菜,只可惜家里就兩個(gè)大男人,因?yàn)樗姺虻纳矸菀膊缓谜?qǐng)別人的媳婦來家里做菜,父子倆每天的伙食就隨意糊弄著,還是近兩年私人買賣開始了,偶爾就下館子,偶爾點(diǎn)菜打包回家,日子才比以前好過了一些。 這鹵味可是個(gè)好東西,又能下飯又能配酒,閆老屠覺得再省心不過了,不說餐餐都吃這些,可至少一個(gè)月里他能有小半月不去想他和兒子該吃些什么了。 閆肅點(diǎn)了點(diǎn)頭,他也沒問他爸要錢,家里的錢在哪兒他都知道,除了湊滿大筆金額他爸會(huì)拿去銀行存起來外,其他零散錢都放在臥室的柜子里,他想用錢直接去拿就行了。 閆雷霆一直覺得兒子從小沒娘虧待了他,在錢財(cái)方面對(duì)這個(gè)兒子很大方,加上他又是那么一個(gè)粗糙的性子,也絲毫沒想過自己這樣的做法要是換一個(gè)兒子,會(huì)不會(huì)寵出一個(gè)紈绔來。 “那家鹵rou店就在咱們家長(zhǎng)和街rou鋪不遠(yuǎn)處,估計(jì)店里賣的rou就是從咱們店里買的,你要是喜歡吃人家店里的rou,下次人家來買rou你就賣便宜些唄?!?/br> 閆肅面不改色地說著胳膊肘往外拐的話。 “還有這緣分?”閆