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臺(tái)上唱花旦的女子,此時(shí)已經(jīng)卸了妝,只是著了淡淡的粉,素顏就意外的讓人賞心悅目。阮毓笑道:“蔣老板和成二爺?shù)拇竺∨涌墒侨缋棕灦??!?/br>她說著,稍稍揚(yáng)了一下手中的托盤,說道:“二位老板既然來了,就少坐一會(huì)兒,嘗嘗阮毓的手藝吧。”阮毓嗓音圓潤動(dòng)聽,而且很會(huì)說話,眾人回到三樓,進(jìn)了包房,阮毓將托盤放在桌上,掀開小蓋盅,第一盅是切成小方塊的冰,第二盅一打開就能聞到一股清香酸甜的味道。阮毓把湯倒在小碗里,用精致的小勺子取了冰放進(jìn)湯里,端起來先給喬關(guān)年,喬關(guān)年示意先給蔣牧升。蔣牧升接過去,阮毓又倒了一小碗,放上冰,端到成溫面前,成溫接過來,謝過,呷了一小口,原來是冰鎮(zhèn)的酸梅湯,怪不得有一股濃郁的甜酸味兒,很催人味蕾。蔣牧升也呷了一口,笑道:“阮姑娘還有這種手藝?!?/br>阮毓款款的說道:“讓蔣老板見笑了……”她說著,轉(zhuǎn)頭看向成溫,“聽人說二爺?shù)氖炙嚪潜葘こ?,不是一般人能比擬的,阮毓班門弄斧了?!?/br>成溫笑了一下,他并不喜歡喝酸梅湯,因?yàn)橐话愕乃崦窚幸还傻耐列任?,要么就是甜中帶澀,這兩個(gè)問題是最難解決的,成溫的味覺比較靈敏,因此不是太喜歡喝。而阮毓親手熬的酸梅湯,恰好有點(diǎn)土腥味,而且甜中帶澀,沒有那種地道的醇厚和滑順的感覺,幸而是拿冰鎮(zhèn)著,土腥味和澀口的感覺還稍微減輕了些。不過成溫如此的心機(jī),怎么可能給一個(gè)姑娘家難看,尤其從阮毓說話行事也能看得出來,這個(gè)女人的心機(jī)深,思緒重,雖然只是一個(gè)戲子,但是也不能輕易開罪了去,指不定往后有什么事端。成溫只是笑道:“阮姑娘太謙虛了?!?/br>阮毓見成溫微微一笑,有些羞赧的說道:“前些兒日子,姐妹們送了阮毓點(diǎn)栗子,這不是時(shí)令的東西,阮毓也不敢貿(mào)然當(dāng)食材用了,怕不好吃……聽說二爺手藝極高,一直想要請教,不知道阮毓這樣是不是冒昧唐突了?!?/br>喬關(guān)年一聽,笑道:“阮毓啊,你這是和二爺搭訕吶?”阮毓臉上仍然羞紅,卻含情脈脈的看著成溫,說道:“二爺生得好,家世好,修養(yǎng)好,脾氣好,又和阮毓趣味相投,阮毓自然是……自然是喜歡得不得了,只是怕唐突了二爺?!?/br>蔣牧升聽著阮毓的表白,只是饒有興趣的看向成溫,成溫被一個(gè)美艷的女人表白,也不見不好意思,仍然像平日一樣的淡然,很自然的笑道:“阮姑娘只是想請教菜品,有什么唐突可言?我做給你看就是了?!?/br>成溫二兩撥千金,故意曲解了阮毓的意思,阮毓也不好意思再繼續(xù)問下去,畢竟自己是個(gè)姑娘家,臉皮也要緊。阮毓只好點(diǎn)點(diǎn)頭,稱了一聲謝,引著成溫下了樓,往琿春樓的后廚去了。琿春樓的后廚非常大,收拾的極為妥當(dāng)干凈,東西雖然多,但是一點(diǎn)兒也不顯得雜亂。阮毓引著他進(jìn)了后廚,里面的下人們似乎和阮毓非常熟悉,看起來阮毓的人緣兒很好,畢竟她是個(gè)美艷的女人,而且能說會(huì)道,怕是任誰都能被迷的暈頭轉(zhuǎn)向。二人一直往里走,廚房盡頭有一個(gè)小門,阮毓推開門,里面別有洞天,套著一個(gè)小間兒,正如喬爺說的,阮毓是頭牌,搖錢樹,她喜歡做飯,自然要準(zhǔn)備個(gè)獨(dú)間兒。成溫走進(jìn)去,里面收拾的更是一絲不茍,臺(tái)面擦得晶亮,就像新的一樣。阮毓拿過一個(gè)小布包,放在臺(tái)面上,里面裝的就是剛剛說的栗子,只不過這些栗子并不是新鮮的,而是為了保鮮用冰拔過的。阮毓也不多話,就等著看成二爺要怎么做。成溫在后廚里轉(zhuǎn)了一圈兒,發(fā)現(xiàn)了半個(gè)南瓜,切開了還沒有用,順手就把南瓜拿了過來,又從木柜子里盛了點(diǎn)兒水磨的糯米粉出來。就見成溫拿了一把小刀子,把南瓜放在案板上,蹭蹭幾下就削掉了外皮,那利索的感覺,就像練家子一樣,然后哆哆哆幾下將去皮的南瓜切成小塊。成溫環(huán)顧了一下,對阮毓說道:“有勞阮姑娘幫我拿個(gè)蒸鍋來。”阮毓笑了一下,很快拿了蒸南瓜的過來,盛了些水,用小碗收拾了成溫切成塊的南瓜,放在鍋里蒸。阮毓做完這些事兒,就見成溫在做栗子蓉,于是有一搭沒一搭的笑道:“二爺……還記得小女子么,怕是二爺貴人多忘事,已經(jīng)忘了吧?!?/br>成溫手上的活兒頓了一下,心里猛地一跳,他還以為這是第一次見阮毓,沒想到正主兒早就在之前見過了阮毓。阮毓沒有注意他的表情,繼續(xù)笑道:“也是呢,都隔了兩年了,怕是二爺見過的世面多了,也覺著阮毓沒勁了,畢竟阮毓只是個(gè)賣唱的女子罷了,怎么能入得二爺?shù)姆ㄑ勰???/br>成溫面上帶著薄笑,說道:“阮姑娘端莊明麗,可非同一般的賣唱女子?!?/br>阮毓掩嘴笑了一下,“二爺還是這樣能說……兩年前,阮毓第一次見到二爺,二爺也是這般,前些日子聽說二爺要娶親了,阮毓心里……”“水開了,火小一點(diǎn)?!?/br>成溫突然打斷她的話頭,對方一句話沒說完,就斷在那里,也不好繼續(xù)接著說。等南瓜蒸熟了,成溫把盛著南瓜的小碗拿出來,用勺子一點(diǎn)點(diǎn)的碾碎,碾成南瓜茸,倒入水磨的糯米粉,開始和了起來,揉成光亮的小面團(tuán),然后切好劑子,搟成皮子。成溫把做好的栗子餡兒舀了一小勺放進(jìn)去,捏起來團(tuán)成圓圓的團(tuán)兒,上下按成平的,拿小刀子劃了幾下,赫然變成了一個(gè)像模像樣的小南瓜。最后再用剩下的栗子餡兒和糯米粉和起來,做成深棕色的南瓜把兒,安在捏好的小南瓜上,再上鍋蒸了一會(huì)兒。成溫把蓋子掀開,將南瓜一個(gè)個(gè)擺盤,對阮毓客氣的說道:“有勞姑娘端上去了?!?/br>阮毓此時(shí)已經(jīng)沒有了方才的殷勤,但是仍然得體大方,點(diǎn)了點(diǎn)頭,端著一盤子栗子南瓜糕上了樓。包房的門一推開,屋里的人立刻就聞到了一股南瓜混合著栗子的甜香氣息,甜香味并不膩人,反而特別清香。元北也已經(jīng)坐了下來,只不過是很本分的坐在下手。阮毓將盤子放在桌上,笑道:“二爺?shù)氖炙嚹强刹皇谴档?,我還沒嘗呢,已經(jīng)饞的不得了了?!?/br>成溫夾了一個(gè)放在蔣牧升面前的小碟子里,笑道:“蔣老板快嘗嘗,這個(gè)手藝,夠不夠和蔣老板合作的?”蔣牧升也沒多說,拿起南瓜樣的小點(diǎn)心,雖然南瓜的外皮看起來軟軟糯糯的,但是實(shí)則彈彈的,不會(huì)太軟壞破壞了外形。金黃色帶著光澤的南瓜外皮,一口咬下去,熱