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出這是以前的小老板。“小……”“蘭姐!”黃大低聲制止蘭大媽說話。安晏自大進(jìn)了后廚,就全副武裝,不讓別人認(rèn)出來,他是為了讓安晏在后廚能自在些,不是每個(gè)人看見前任老板的落魄樣都只有同情。蘭大媽在后廚已經(jīng)工作二十多年了,當(dāng)年還是安新國把她招進(jìn)來的。她原來在一家超市搬貨,每天掙得雖然多,但累的要死,家里的孩子完全顧不上。她早就和好賭成性的丈夫離了婚,孩子只能依靠她,所以她就辭退了超市的工作,輾轉(zhuǎn)找到了這里。安新國聽說她家里的事后,允許她在孩子上下學(xué)和午休時(shí)間暫時(shí)離開,當(dāng)然前提是要把工作提前完成。她的任務(wù)整理蒸籠,在飯點(diǎn)前后忙,飯點(diǎn)的時(shí)候也沒什么事。不過老板這么體諒她,還是讓她感激不盡。她心里對(duì)安新國充滿感激,自然不會(huì)為難安晏。黃大不許她說下去,她腦子一轉(zhuǎn),忽然明白過來??隙◣孜粠煾盗夹陌l(fā)現(xiàn),雖然把店和秘方賣給別人了,但還是愿意教給安晏。不過畢竟已經(jīng)是別人的東西了,他們想教也只能偷偷摸摸地教。知道幾個(gè)師傅把店和秘方賣了的時(shí)候,她都想叉著腰罵他們一頓。這算什么事,就算有遺囑,可人總要摸著良心辦事,安老板的兒子還在呢,憑什么把人家的店給賣了?現(xiàn)在良心發(fā)現(xiàn),教會(huì)安晏秘方也是好的。她慢慢退出去,把簾子放下,往門口的木箱子上一坐,自覺地幫安晏守門。黃大擰開水龍頭接了杯水,潑在安晏臉上。安晏嚇得打了個(gè)激靈,卻沒醒過來,反而伸出舌頭舔了舔唇上的水滴。“懶貨?!秉S大輕輕踹了他一腳,嘴角的笑容怎么也掩飾不住。知道努力就好,他就有把握在五年內(nèi)讓安晏學(xué)會(huì)怎么做出正宗的許家灌湯包。安晏醒過來,揉著眼看黃大,還有些迷迷糊糊。等黃大問安晏昨晚都干了什么,安晏才自豪地往黃大看面盆:“有幾坨面我揉的特別好,軟硬程度非常接近您的標(biāo)準(zhǔn)?!?/br>怎么可能!黃大只當(dāng)安晏是自我感覺良好,想要揉出硬軟適中、冷熱混合完美的面,就算有天賦也得好長一段時(shí)間。安晏這才學(xué)幾天,能將面揉的有勁就不錯(cuò)了。他示意安晏帶上口罩,卻不讓安晏出去。現(xiàn)在外面有多少雙眼睛都盯著看是誰想要偷師,這個(gè)時(shí)候安晏最好不要出現(xiàn)。黃大讓安晏幫蘭大媽把蒸籠整理好,他出去查看安晏和好的面。垃圾桶里的面就不用看了,連安晏自己都嫌棄,自然也不能讓他滿意了。他先拉過來一個(gè)面盆往里看,只見面塊的表層已經(jīng)發(fā)硬發(fā)干,顏色也有些黑,這個(gè)看不出來什么,他手握成拳,往面塊上砸了一拳。這一砸,感受著面塊的軟硬程度,黃大不由睜大了眼。薛二掃了眼被砸出的凹痕,也露出吃驚的表情。不過他很快壓下詫異,露出嫌棄的目光,并且給黃大使眼色,全屋人都看著呢,別讓人覺得有人偷師成功了!黃大收到警告,也跟著皺了皺眉,將所有面盆里的面塊全倒了,并且還大聲抱怨:“不會(huì)揉就別揉,放了一夜又不能吃了,白白的糟蹋糧食?!?/br>居然已經(jīng)揉出了合格的面,這簡直是不可能的事。他以為安晏在和面一事上,至少要練習(xí)半年多,才能勉強(qiáng)得個(gè)“良”的成績。不想,短短幾天,不,應(yīng)該說安晏的進(jìn)步只在這個(gè)晚上,安晏的成績就能成為“優(yōu)”。這簡直……揉面的天才?。?/br>黃大眼神發(fā)亮,看來許家包子店后繼有人了。——————許家包子店大門對(duì)面的街道。駱林掏出一根棒棒糖誘惑小包子:“進(jìn)了店你先別哭,先把安晏拉到一個(gè)沒人的地方,至少出了廚房。你跟他說,說你想他了,晚上沒有他睡不著覺,吃飯也不香……”“挺香的?!毙“诱J(rèn)真糾正,眼睛眨也不眨地盯著棒棒糖。被限制不能吃太多的甜食,這對(duì)他來說,簡直就是虐待。“笨,我讓你撒謊騙他回家。我等你半個(gè)小時(shí),必須看到你拉著他出來。”駱林晃了晃棒棒糖,在小包子口水都快要流出來的情況下,又重新裝口袋?!俺鰜恚@根棒棒糖就是你的了?!?/br>小包子點(diǎn)了點(diǎn)頭,被駱林抱下車。外面的陽光很毒,駱林想了想,又回車?yán)锝o小包子找了個(gè)帽子,給小包子戴好。“一定要完成任務(wù),去吧?!瘪樍肿o(hù)送小包子過馬路,直到小包子進(jìn)了店里,他才走回車旁等著。小包子進(jìn)來,先在大廳使勁吸鼻子,滿滿都是灌湯包的味道,真好聞。忙活半天的白五現(xiàn)在大廳張望,顧客都吃上了包子,雖然晚了半個(gè)多小時(shí)才開餐,卻也沒損失多少顧客。他見大廳中間站了個(gè)白白胖胖的孩子,身邊似乎沒有大人,忙走過去詢問情況。他問小包子怎么一個(gè)人在這兒,家長呢?“我爸爸就在這兒,他在廚房?!?/br>是員工的孩子。后廚哪個(gè)人能生出這么白嫩可愛的孩子來?白五笑瞇瞇地問是誰。“他叫安晏?!毙“幼院赖亟榻B安晏,“他可能吃了?!蹦艹跃褪前簦?/br>白五震驚。安晏怎么突然多出來個(gè)孩子!他呆在原地,小包子卻熟門熟路往廚房跑。駱林帶小包子來接過安晏幾次,因?yàn)槎际谴蟀胍?,只剩安晏一個(gè)人的時(shí)候,所以幾位師傅都沒見過小包子。“爸爸。”小包子邁著小短腿沖進(jìn)廚房,眾人紛紛看過來。哎喲,誰家白胖白胖的小娃娃,一看就很能吃。安晏正在切菜,看見小包子進(jìn)來,忙放下刀,抱著孩子離開廚房。廚房是包子店的核心,里面的人也是這個(gè)店最重要的員工,很多事,他不能讓這些人看到。比如,他是安晏。又比如,他還沒大學(xué)畢業(yè),就有了這么個(gè)能蹦能跳能吃的兒子。第18章賠了夫人又折兵“你怎么了來了?”安晏抱著孩子去了他父親的辦公室?,F(xiàn)在員工都在廚房和大廳、包間忙,這里反倒沒什么人。能在包子店坐著上班的人,比如會(huì)計(jì),都是他父親當(dāng)年帶的老人,即便看見他也沒問題。除此之外,還有門口的幾個(gè)保安,看見他也基本就當(dāng)沒看見。小包子聞著香味有些饞,揮舞著小爪子高喊:“我是來吃包子的?!?/br>安晏失笑,小包子要是跟著大人過來,那倒是像吃包子。要是自己跑過來了,反倒不像是吃包