選的倒是不錯。”都是按著對脾氣的選,沒一個學徒讓他們厭惡的。從這一點上,可以看出安晏在這這事上是真用心了,而且能力不錯。

先給每人分三個學徒,以后還要增加。就拿洪二和姜四要制作rou餡來說,按安晏的想法，剁rou餡就至少要五個人，切皮rou凍的要兩個,攪拌的兩個，蔥姜等配料的要一個，至少得十個人。

現(xiàn)在跟著師傅們干活的幾個人都成了學徒。之前就和面的人，自然就跟了黃大，剁餡的跟了洪二和姜四，搟皮的跟著嚴三，只有白五原來的幫工劉王兩人沒出現(xiàn)在學徒的名單。

這些人都是老手了，每人只有一個新手等著教（白五除外），直接讓老手去帶就可以，根本不用費心。等以后三人都成了老手，再招新的學徒，又能讓他們直接帶。

現(xiàn)在人手緊張，黃大他們根本沒時間再分心去帶學徒了。安晏考慮到了這一點，所以才將人數(shù)定成了三個。

“白師傅的三個學徒都是新手，但我看王正和樓肖手指靈活的很，帶一段時間應該就能上手了?！卑碴痰馈Ｍ跽蜆切な邱樍謴奈鼽c店挑的人，以前是雕花，具體工作是把水果做出各種花樣來，據(jù)說就連提子也能改成一只小兔子。

“月底我打算請劉慶和王邢走人，所以這半個月盡量多教這三個學徒?！卑碴虒Π孜宓溃拔遗晁仞W，就去練。我現(xiàn)在也差不過能捏三十二道褶了，再練練，下個月我能先補上缺，咱倆就先頂兩個月，等王正他們出師，就不用這么辛苦了。”

黃大幾個都不樂意讓劉王兩人走，可也知道劉王一直給安晏臉色看。這兩人因為有手藝，又是多年的老同事了，黃大他們對這兩人平時也客氣的很。真讓安晏把這兩人開除了，他們心里也不好受，別的員工見了也寒心。

“就不能罰一下，給他們個警告？”姜四問。

安晏道：“如果可以我倒是想。我已經(jīng)跟他們溝通很多次了，他們的態(tài)度一次比一次不好。這次更牛，直接去找駱林了?！?/br>
“他們找駱林了？”黃大跟四個師傅同時緊張起來。

最維護安晏的姜四皺眉道：“駱林對小晏的態(tài)度越來越差，我看他就是反悔了，不愿意把包子店還給小晏?，F(xiàn)在怎么辦？他會不會以劉慶他們?yōu)榻杩冢箅y小晏？”

“我看會。黃鼠狼那么精明，不會白白放過這么好的機會?！眹廊溃溆嗳硕挤?。

安晏：“……”事情不是這樣的！

他跟駱林演那么一出苦rou戲，原本是為了讓后廚眾人更維護他，更支持他，順便讓眾人幫他監(jiān)督劉慶和王邢。沒想到劉慶他們竟然會誤以為可以借助駱林逼他給漲工資，更沒想到的事，無論他怎么跟師傅們解釋他跟駱林感情很好，師傅們都不相信，非得認定他是鬼迷心竅，駱林是jian詐小人。

“我們應該給駱林點顏色瞧瞧?！眹廊鲋饕?。

安晏急忙解釋：“駱林不會欺負我，我們感情非常穩(wěn)定。不要激動，先等等看，駱林一定不會借劉慶他們給我找事?！?/br>
“等不及了?！秉S大最煩躁?！澳憔褪亲屗o迷得找不著北了，你腦子都讓他給吃了。滾一邊，我們自己商量?！?/br>
“不是，我和他……”安晏極力解釋，但他沒說完話，就被洪二嚴三合力推出去了。

出來后，安晏無比郁悶地給駱林打電話，沒人接。他心里煩，想找點事做，又往家里打電話，小包子倒是接了。

“在家學習呢？”

“老師在教我學成語。”

“什么成語？”

“適得其反?！?/br>
安晏：“……你好好學習，我掛了?！?/br>
糟心！

不到五點，該上班的員工都陸陸續(xù)續(xù)到了，劉王兩人也沒遲到，而且走路腳步輕快，看起來心情非常好。

黃大他們就湊一塊嘀咕了。看樣子，可以肯定駱林要借劉王兩人對安晏下手了，要不是給了這兩人什么承諾，劉慶和王邢也不會高興成這樣？

駱林果然如他們猜想，在這事上后悔了。他們既恨駱林反悔，又害怕駱林突然要收回包子店，以及安晏死腦子會被駱林利用、傷害，簡直有cao不完的心。

同樣苦惱的還有安晏，他不知道黃大他們會想什么主意來對付駱林。就駱林那脾氣，只要被人得罪一點，就會立刻還擊，而且下手絕不留情。

他不希望駱林和師傅們對上，不希望這兩方中任何一人受到傷害。

做完素餡，他去學捏褶子。劉慶和王邢看見他神色不佳，以為駱林已經(jīng)罵過他了，都很高興。

劉慶還故意拿話給安晏添堵，安晏也懶得打理。還是白五看不過去，說了劉慶兩句，讓劉慶好好干活。

現(xiàn)在不只是白五，所有師傅看劉慶和王邢，都是恨得咬牙切齒。他們一直把劉王兩人當做自己人，畢竟同事多年，有什么矛盾不能自己內(nèi)部解決，非要跑去找駱林那只黃鼠狼告狀。要是駱林以此收回包子店，他們非跟劉慶和王邢拼命不可。

不過，不知道駱林跟這兩人到底說了什么，回來之后，劉慶和王邢的手腳明顯快了不少，甚至比以前包的還快。

“哦，對了?！卑碴滩铧c忘了要培養(yǎng)學徒的事，立刻招呼王正、樓肖和郭叔過來幫忙，捏褶子太難學，得抓緊時間練。王正和樓肖進來之后一直負責收拾蔬菜，而郭叔負責燒熱菜已經(jīng)有十幾年了，突然被安晏叫過去包灌湯包，都有些詫異。

“過來幫個忙，現(xiàn)在也沒什么蔬菜要是收拾，熱菜也有張叔掌勺，不礙事。”安晏道。

三人也不好意思閑著，店長吩咐干活，他們自然不會拒絕。

“學著點，以后閑的話能幫個忙就最好不過了?！卑碴探o他們?nèi)齻€騰出地方，笑道，“別怕浪費材料，包不好的可以帶走給家人當夜宵?！?/br>
三人笑笑，拿起面皮，跟著白五學著捏。郭顯年紀大了，燒菜對他來說可能再干幾年就干不能動了。他這段時間正在考慮能不能跟安晏說說，給他換個輕松點的活。他在許家包子店這么多年了，不愿意再去別的地方工作，哪怕讓他看大門也成。

之所以選了幾個像郭顯這樣年紀大的人當學徒，是安晏有一次偶然聽駱林跟下屬開視頻會議，說提拔人才一定要有新人有老人，不能讓新人覺得在店里工作看不到希望，更不能讓老員工覺得