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先不說停業(yè)的時候沒有錢掙,單說重新開張之后,老顧客還會回來?關(guān)店門的時候,大家好會不會遺忘了許家包子店?這是不得不面對的問題,就連安晏都說不好。他沒法給出保證,大伙反對的更加強(qiáng)烈,尤其以馬朱和幾個師傅為甚。馬朱自然是心疼錢,包子店的情況才好轉(zhuǎn)沒多長時間,還沒有積累足夠安晏折騰的錢。馬朱甚至以辭職為要挾,堅決反對安晏的決定。安晏敗下陣來,只能先找人對包子店進(jìn)行檢修,在翻蓋之前,盡量讓包子店能承受住大雪和風(fēng)雨。如果真砸傷了顧客,他們店可就完了。駱林也同意馬朱的意見,勸安晏先不要有那么大的動作。包子店的經(jīng)營才駛?cè)胝?,這個時候關(guān)了店門,會損失一大筆顧客。安晏就只能盼望了今年冬天的不要再下大雪了。但天氣似乎就是要跟他做對,一連五天,雪就沒停過,大雪已經(jīng)能沒入承認(rèn)膝蓋了,已經(jīng)發(fā)展為雪災(zāi)。因為這場雪災(zāi),高速封路,學(xué)校停課,街道上行人減少一半,連包子店的生意都受到了影響。很多員工晚上下班后,不愿意冒著風(fēng)雪回家,就在后廚找個敞亮的地兒鋪上舊報紙睡覺。后廚暖和的很,地暖管道是整個包子店中最暖和的,白天在里面還出汗,晚上雖然沒那么多人氣,但安晏不摳門,只要有人在店里,晚上他也給供暖,但是第二天這些人要早起收拾店里。小易的幼兒園也停課了。他哭著吵著要來找小包子玩,馬朱拗不過,加上駱林保證不會讓小易遭遇危險,最后還是一咬牙把小易送到了小包子身邊。兩個小家伙時隔多日,終于再聚,興奮地在抱在一起又蹦又跳。安晏一邊吃著桔子,一邊看著兩個小娃娃玩。家里只有他和駱同慶兩個成人在,駱同慶又在書房處理國外公司的事,他就被迫肩負(fù)起照顧兩個孩子的重任。小包子帶著小易去廚房展示自己的廚藝,每當(dāng)這個時候,小易看小包子的眼神中充滿了崇拜,這讓小包子有些飄飄然,開始說大話。“我做的小人,跟別人家的娃娃是不一樣的。他們那些要么不能吃,要么就是不好吃,而我這個都是用植物汁液和奶油混合做的,純天然無公害,可以放心吃?!?/br>小易羨慕:“你真厲害,不但會做蛋糕,說話也一套一套的,像是大人?!?/br>“我本來就是大人。”小包子帶上駱林送給他的廚師帽,站在板凳上,讓小易仰著頭看他。“我高吧。我已經(jīng)是大人了,你也是,我們可以做很多大人才能做的事?!?/br>小易迷糊:“大人才能做的事,是什么?”“笨!”小包子皺眉,“你怎么什么都不知道,大人能做很多事,而這些事,我們小孩子就不能做。”“比如?”“比如我們也可以買上一袋子糖果藏起來,想吃的時候就拿出來吃,不想吃就擱著。作者有話要說:晚安~第57章奶糖片也能治病小易跟小包子處的越久,就越像是小包子的小跟班,之前的高冷全不見了,一雙清澈的大眼睛總黏在小包子的身上。尤其在小包子制作各種美食的時候,他簡直就是個小信徒。白天小包子要跟著家庭老師上課,小易的學(xué)校停課了,安晏就讓小易跟著小包子一起學(xué)習(xí)。馬朱知道后,很感謝安晏,特意帶了水果來家里致謝。風(fēng)雪越來越大,安晏整宿整宿睡不著覺,每天一大早就組織人把包子店房頂上的積雪給掃干凈。這天清掃時,閣樓房頂突然塌陷,樓肖從屋頂直接摔到屋里。好在閣樓是廢品倉庫,買面粉蔬菜等等的編織袋、塑料袋、紙盒子都扔在里面,壘了半人高那么厚,樓肖摔在上面倒也沒受傷,只是小腿擦破了點皮。不過這也足夠安晏緊張了,但他再次提出要翻修包子店時,仍被拒絕。幾個師傅和馬朱也擔(dān)心包子店出事,但他們無論如何也不能答應(yīng)。一來包子店生意正好,最好不要關(guān)門翻修,容易流失客源,二來,現(xiàn)在風(fēng)雪正大,即便想翻修,也不能在這種天氣動工,至少得等到春天。“春天就春天?!狈凑部炝??!拔覀兿葴?zhǔn)備個計劃,馬經(jīng)理帶人做好預(yù)算,最好把休業(yè)期間包子店的損失計算出來。洪叔幫我打聽下翻修需要多少錢,各種材料怎么用,用多少,價錢又是多少,最后咱們再總算一下翻修需要付出多大的支出?!?/br>黃大和姜四很不樂意翻修包子店,但也知道包子店翻修勢在必行。當(dāng)年建包子店,安新國為貪便宜,用的是老家的熟人,做工不好,還不能逼人家返工。這件事成了安新國最后悔的一件事。后來安新國還沒來得及撥款重修包子店,就出了意外。黃大他們接手包子店之后,因為經(jīng)濟(jì)效益不好,再加上每天起早貪黑地忙,誰也沒想起修補(bǔ)下包子店,以至于包子店在同齡建筑中由尤顯脆弱。“安店長?!瘪R朱道,“你得做好心理準(zhǔn)備,這次翻修可是大工程,全部工程下來,可能你這段時間掙的錢都不夠。還有可能關(guān)門再開之后,效益會大不如從前,現(xiàn)在的顧客可不愛念舊情?!?/br>安晏點頭:“我知道。不賺錢也沒什么,反正不能讓包子店背上人命。咱們熬過了今年冬天,明年冬天就不下雪了?杜絕意外發(fā)生的可能性,我才能睡好覺,大家也能放心干活。店里的員工給咱們干活,咱們連人家最基本的人身安全都給不了,這像樣?”大家都點頭同意。安晏冒著大雪,轉(zhuǎn)悠到隔壁街道買了禮品,回到店里給了樓肖。樓肖現(xiàn)在是安晏最得力的員工之一,不但工資待遇好,而且大伙都知道安晏有意培養(yǎng)樓肖和王正管理后廚。雖然安晏給樓肖放了一個星期的假,讓樓肖回去養(yǎng)傷。但樓肖哪里肯,說自己傷的是腿又不是手,只是擦破皮的小傷,這樣都要告病假,那他可能要天天請假了!“店長,我真沒事。我也沒嚇到?!睒切ひ辉俳忉尅?/br>“我知道,你膽大。”安晏道,“但這是我應(yīng)該做的,你要是在家里,我就應(yīng)該去家里探望你。你在后廚,還省得我頂著風(fēng)雪去找你的家門了。樓肖,你跟王正,還有馮成他們幾個,在駱林那里的待遇我知道,我給不了你們那么好的待遇,但是我盡可能給你們漲工資,給你們找發(fā)展的前途,希望你們能在我這兒好好干?!?/br>