使勁兒的掐著武大老板的胳膊，他現(xiàn)在不敢動彈，生怕再摔個(gè)屁股蹲兒，他倒是不怕摔跟頭，而是那樣太丟人了。

“大爺爺是東哲族人，打獵捕魚上山下河，都是最最棒的帥老頭兒?！蔽浯罄习蹇粗鬆敔敻敔斠黄鹛嶂b著頭魚的水桶往回走，也扶著許技術(shù)員兒跟著往車子那邊蹭。

“真正的冬捕場面是很宏大的，祭祀祈福后才可以下網(wǎng)，咱們這兒就是自己個(gè)兒玩玩而已，不用太頂真兒，不然累死……。”武大老板跟許技術(shù)員兒說了冬捕的一些事情。

那頭大爺爺已經(jīng)自己騎著小車兒拉著二爺爺先一步回去了，武大哥帶著人提溜著漁網(wǎng)，也騎了小車兒走了，給武大老板留了他們來的時(shí)候騎著的小車兒，正好拉許技術(shù)員兒。

☆、048灶臺鐵鍋燉活魚

048灶臺鐵鍋燉活魚

一回到家里，武大老板就咋咋呼呼的跟許思文拍著胸脯保證：“你等著，俺讓你吃一頓鐵鍋燉活魚！”

“好哇！”旁邊聽到的人都高聲叫好，唯有許思文一頭霧水，不明白什么意思。

“一會兒你就知道了?！倍敔斝Σ[瞇的走過來，鶴發(fā)童顏的樣子，讓許思文的腦海里瞬間就閃過了三個(gè)字兒：老頑童！

這次吃飯，地方換了，換到了廚房里，不止是餐廳改到了廚房，連餐桌，都改成了灶臺。

對！

你沒看錯(cuò)，就是灶臺！

許思文也搬了一把椅子，跟大家一起圍坐在大鍋臺邊兒，看武大老板做飯。

灶臺是過去的樣式，燒著的是偶爾響一聲的木柴，鍋是漆黑的大鐵鍋，許思文看著浴池大小的鐵鍋，嘴角直抽抽。

因?yàn)檫@是昨天燙豬毛的三口大鍋之一，如今用來做飯……。

不過這鍋現(xiàn)在很干凈，鍋臺上都是貼著白色大塊的瓷磚兒，一點(diǎn)兒都不邋遢，要不然許思文肯定炸毛。

甭管是不是在自己的地盤兒，許思文許技術(shù)員兒，對衛(wèi)生的要求一直都很堅(jiān)持。

但是武大老板做飯，說實(shí)話，許思文還是很好奇的，五大三粗的東北老爺們兒，竟然會做飯哎！

武大老板真不是說說，他真的親自上手了，一邊連個(gè)打下手的都沒用，自己一手全包了。

純野生的活魚，絕對新鮮！

武大老板撈了四條鯰魚，十條鯽魚，四條鯉魚，案板上拿刀，直接殺魚刮鱗開膛破肚取魚膽，動作迅速，干凈利落，一氣呵成。

與此同時(shí)，大鍋剛刷洗干凈燒熱，便放了一大勺豬油進(jìn)去，隨后是一大勺豆油，等鍋熱化了油嗞嗞響的時(shí)候，蔥姜蒜花椒大料干辣椒全倒進(jìn)去，然后醬油大粒咸鹽半勺，一大碗豆瓣醬，大勺子一扒拉，大鍋里爆出一股醇香的味道。

“還是剛子的手藝好，別人就是燉不出那個(gè)味兒。”二爺爺神情陶醉的吸了一口氣，那兩道長壽眉都跟著抖了抖，好似多么舒坦的樣子。

“二爺爺?shù)墓羽捪聛砝?！”武品祥淘氣的伸手去揪二爺爺?shù)拈L壽眉，順便糗了老爺爺一句。

大爺爺卻是十分認(rèn)真的看著武大老板的動作，許思文偷偷的問身邊的武雙喜：“大爺爺這是？”

“每次都是這樣的，二爺爺很喜歡吃魚，可是大爺爺卻總是學(xué)不會老叔的魚鍋，每次他老人家做出來，二爺爺就說味道不對，惹得大爺爺老不服氣了?！蔽潆p喜小聲兒的跟許思文嘮嗑兒。

武大老板倒了半桶清水進(jìn)鍋里，瞬間鍋里就半鍋的紅色湯汁，然后將收拾好了的魚全都倒了進(jìn)去，那魚還都動彈著呢，隨后便是茄子干兒和水豆腐塊一起壓下了鍋，一盆玉米面的糊糊半干，武大老板讓地方，翠花嫂子上，繞著大鍋邊兒，湯汁之上不到五厘米的距離，貼了一圈兒的玉米面兒大餅子，隨后武大老板舉著兩半圓兒的木頭鍋蓋一蓋，拍了拍手：“齊活！”

“還有這個(gè)粉條沒下鍋呢！”許思文一指他面前放著的半盆子已經(jīng)泡在水里的土豆粉。

“等開鍋了再下，不然澇鍋底呢?！蔽浯罄习逡黄ü删妥搅嗽S技術(shù)員兒的身邊，抄了一杯溫茶水就喝了個(gè)底掉。

澇鍋底：就是沉到鍋底之后糊在鍋底的意思。

☆、049俺就看看鍋

049俺就看看鍋

“這就完事兒了？什么時(shí)候可以吃？”許思文見武大老板坐了下來，好奇的不得了。

“開鍋半小時(shí)，就能造了?！蔽浯罄习逖郯桶偷目粗S技術(shù)員兒，他好不容易動一回手，咋還沒個(gè)表示呢？

“哦?！痹S思文哼唧了一聲，轉(zhuǎn)頭就跟別人聊天去了：“你剛才還沒說完呢……?！?/br>
武大老板不高興了，合著他顯擺了一通，許技術(shù)員兒連個(gè)正眼兒都沒給他。

就在許思文跟別人聊的正火熱的時(shí)候，武大老板“唰”的一下子就站了起來，一個(gè)大老爺們兒的，身板子又杠杠的，冷不丁的躥了起來，別說就坐在他身邊的許思文了，所有人的眼光一下子全集中到他身上了。

“俺就看看鍋。”

所有人：“……！”

武大老板鎮(zhèn)靜自若的扒拉開一半木頭鍋蓋，一股白氣冒了出來，還有若有若無的香味兒。

拿大勺子攪了攪大鍋，武大老板又把鍋蓋給合上了。

“剛子哥還是這么想干啥就干啥，脾氣老沖了?！表樧尤齻€(gè)是個(gè)跟武慶剛一起長大一起出去打工的鐵哥們兒，一家人似的，說話辦事也敞亮，一看武大老板這動作，就笑了。

“俺就是想開鍋看看，攪合攪合，省得糊鍋底?！蔽鋺c剛的心臟快跳了一下，知道自己的舉動有點(diǎn)兒虎吵吵的了。

“現(xiàn)在才開鍋，糊不了。”武國剛這個(gè)做大哥的太老實(shí)，憨憨的開口直接就拆了他親弟弟的臺。

“一會兒喝啥酒？”大爺爺起了一個(gè)新話頭，他是這里面輩分最高的人，他老人家一開口，所有人都得跟著他老人家的嗑來嘮。

“二鍋頭！”

“燒刀子！”

舉例說出來的酒名，全都是東北人最喜歡喝的烈酒。

“都閉嘴！”最后一個(gè)喊閉嘴的竟然是大爺爺。

只見二爺爺眼睛一橫大爺爺：“喝酒？嗯？”

聲音不大，但是大家卻看到大爺爺瞬間便蔫了：“不喝酒，就喝點(diǎn)兒茶葉水?！?/br>
許思文：“……！”

被這么一攪合，眾人又換了幾個(gè)話題，其中最讓眾人感興趣的，就是三個(gè)學(xué)生的學(xué)業(yè)問題了。

“再開學(xué)就是要高考了吧？”武國剛看著自己的二兒子：“雙喜呀，你有沒有把握??？”

“有！”武雙喜很有底氣的回答：“俺的班主任都說了，俺考上完全沒問題！”

“是哪個(gè)大學(xué)？”

“東洲大學(xué)，跟大哥在一塊兒，也省了麻煩?！蔽潆p喜的回答很符合他們武家風(fēng)格，打死