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而干制和罐頭的又沒辦法制作成糖葫蘆。數(shù)量有限也就只好當(dāng)做是店里的“佛系”點心了。 ——買賣隨緣╮( ̄▽ ̄)╭ “吃了這個紅丸子, 突然想吃好吃的。”弗洛倫絲弗吧唧吧唧嘴,拍拍肚子后一面自言自語, 一面可憐巴巴的瞅著蘇故。 嬌弱??蓯邸o辜。 一副“餓, 要吃好吃噠”的求投喂模樣。 她和蘇故做了這么久的鄰居, 自然知道蘇故這個時候肯定是沒事了的。 “吃的”二字讓李維和薩摩主人聽了,眼里也跟著一亮,扭頭看向蘇故。 ……可惜兩腳獸木有尾巴。 蘇故忍不住笑, 嘆了口氣后看向李維,“只好又借你的廚房咯?” “隨便用。”李維大手一揮,一臉豪氣。 —————————————————— 因為這種事也不是第一次了,所以蘇故去李維后廚做好吃的給大家時,弗洛倫絲就幫她看店。 薩摩主人想著剛好趁著這個機會把這周的美食視頻給錄了,所以也美滋滋的跟著蘇故去廚房。薩摩耶和小狐貍兩只毛團團一蹦一跳的想跟進去,正搖頭晃腦像個小獅子似的想跟進去的時候,被蘇故回身,一人點下鼻子給制止了。 頓時蹲坐在門口,悲傷成胖成四百斤的孩子。 一進廚房,李維先生咖啡廳的主廚見了,笑著就迎了過來,熟練開口,“幫你打下手?” “麻煩你了?!碧K故一面說一面接過李維遞過來的圍裙和帽子,“還剩什么食材啊?” “豬rou、牛rou都有,蔬菜嘛就都在這兒了?!?/br> 蘇故過去一看,驚喜居然有愛木耳和青椒,回頭笑著對薩摩主人說,“得,還真能做個不怎么地道的魚香rou絲。” 在有專業(yè)人士在,且對方愿意打下手的情況下,做菜實在簡單。 副手正在幫忙把胡蘿卜、青椒以及木耳分別切成絲,中途蘇故還嘗了一點點青椒,驚訝于居然還滿辣。但也很欣喜,因為她打算做兩個菜。 豬rou、牛rou分別切絲,加些料酒極其他佐料稍腌制幾分鐘,趁這個時間將等下翻炒時的調(diào)料分別準(zhǔn)備好,這樣不會手忙腳亂。至于米飯餐廳里有現(xiàn)成的,就不用再備。 不過炒菜什么的最后還是蘇故在一邊看著說步驟,主廚動手。 一是主廚想學(xué),蘇故也覺得是家常菜沒什么好藏著掖著的,要是能學(xué)會,以后她不想自己做的時候,還能到隔壁點份外賣不是? 二是分量少了等下肯定不夠分,所以干脆多做些,即便有客人想吃,也能馬上有不是? 蘇故自認(rèn)為是沒有那個力氣把炒菜鍋顛起來的,所以她落得輕松只動口不動手。 魚香rou絲先下鍋,姜蒜滾油爆炒,因為沒有專門的醬料,所以直接下腌制后的豬rou絲。主廚手上微一使勁,炒鍋就將rou絲在空中顛兒了兩個來回,保證絕對不相互粘連在一起。 腌制rou香混合姜蒜味兒,惹得人忍不住想馬上來碗米飯。就連坐在前面咖啡廳里,聞到味兒的客人都已經(jīng)坐不住了。趕緊招來侍者,先一步點餐,就怕晚了就沒了。 所以菜還沒好,前面點餐的十幾張點餐單倒是已經(jīng)送過來了。 頓時惹得原本在一邊看做法步驟的廚房人員忙了起來,洗菜切絲,發(fā)現(xiàn)木耳已經(jīng)沒多少了專門過來問蘇故還有什么蔬菜可以代替的,熱鬧得讓人身處這樣的環(huán)境下忍不住就掛上了笑。 一種令人感到幸福和愉悅的忙碌。 華夏美食似乎就是有這樣的魔力,配得起高大上,也做得了家常菜。但無論是哪一種格調(diào)或者檔次。 它們從還在鍋里翻炒,滾油熗炒時,已經(jīng)隨著四溢飄散的香氣傳遞一種人情味兒了。 一種屬于家的味道。 街道上有剛從前面福爾摩斯博物院參觀出來,正和朋友商量著下一步去哪里的華夏游客。經(jīng)過咖啡廳聞見香氣后齊齊發(fā)愣,停下腳步后面膜面相覷的看向彼此,都從同伴的眼中看到了不確定的驚喜。 恰逢此時,加了些白糖的醋加進即將出鍋的炒菜里,隨著“刺啦~”的一聲,薄薄水霧騰起的同時是令人胃口打開的魚香中帶醋香味兒。 這股熟悉的味道飄散出來時,終于讓原本還有些不確定的華夏小姑娘看著彼此,一起齊聲沖對方驚喜大叫,“魚香rou絲?!” 說完一起大笑,頓時也暫時不去考慮下一步去哪兒了,腳尖一轉(zhuǎn)就齊齊進了咖啡廳。 笑意盈盈的眼里略帶淚意。 在陌生的異國他鄉(xiāng),竟然聞到了家鄉(xiāng)的味道,不免勾起幾分鄉(xiāng)愁來。這種略帶淚意的感慨和欣喜,也許從未遠離自己的父母,甚至祖國,是永遠都不會懂的。 那是一種,只是無意間看見,哪怕只言片語,甚至也許只是一句中文的“你還好嗎?”都會勾起的淚意。 另一邊,廚房內(nèi)薩摩主人和其他人一起隨著魚香四溢時,深呼吸了一口氣,半響后才驚訝的說,“……真的有魚鮮味兒在里面!” 這不可思議的語氣和神情,惹得蘇故忍不住一笑,沖她眨眨眼,“我趁你們不注意,使用了些魔法?!?/br> 還好食物香味夠濃,足以壓住蘇故的冷笑話。 又翻炒兩圈,終于能出鍋了,旁邊助手已經(jīng)放了十幾份蓋了一碗米飯的盤子在旁邊,由主廚逐一分配。 再來是青椒炒牛rou,青椒一下去隨著滾油帶上來的鮮辣香味,勾得人不住的分泌口水,但偏偏混合了牛rou的味道,即便辣味兒有點沖鼻,惹得人忍不住想打噴嚏,也禁不住想吃的食欲。 光聞就覺得好吃。 果然前十幾份魚香rou絲剛送出去五分鐘不到,外面又重新送回來愛十幾張點餐單。甚至侍者還笑得一臉自豪的說,都已經(jīng)有原本單純過路的路人忍不住味道,直接進店排隊等候打包帶走了。 不過考慮到西方國家大部分人在吃辣上,可能有些差異,所以蘇故還是交代了李維一句,讓侍者稍微提醒一下點餐的客人們。 萬一現(xiàn)在是吃得舒服了,晚一點就…… 不過即便這樣,也阻擋不了大家的熱情。 趕緊給蘇故幾人炒了幾份讓她們帶著,暫時離開后廚到后門小巷擺上小圓桌,叫了霍莉老太太、利奧波德爺爺和葛蘭小姐一起后,就將廚房還給主廚了。 實在是現(xiàn)在點餐人數(shù)突然變多,后廚忙不過來不說,他們幾個一直在那兒也挺礙事的。 周圍平時就愛聚在一起的交好店主,聚在一起,一面吃著美食,一面談笑。而毛茸茸們,也準(zhǔn)備了他們能吃的,埋首于自己的小碗里大口咀嚼。 期間小狐貍還蹦蹦噠噠的去嘗了一口兔子先生碗里的胡蘿卜。然后又搖頭晃腦像個小獅子似的,決定還是去吃自己碗里的rourou好了。