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,酒宴就要開(kāi)席,可徐掌柜還沒(méi)來(lái)。方化簡(jiǎn)找到方城仕,問(wèn):“這時(shí)辰也到了,還等嗎?”一般都講究時(shí)辰,大家都很警惕,怎這香齋樓到現(xiàn)在還沒(méi)個(gè)人影?方城仕不知道徐掌柜什么打算,因此皺起了眉頭:“我去看看吧,讓客人等也不好?!?/br>方化簡(jiǎn)說(shuō):“你快些?!?/br>方城仕嗯了聲,走過(guò)長(zhǎng)廊出了大門。只是剛走沒(méi)幾步,就看見(jiàn)一個(gè)熟悉的身影。他心上一喜,忙快走了兩步:“徐掌柜。”來(lái)人正是徐掌柜,只是他身邊也跟著個(gè)二十歲左右的青年。這青年一身錦緞綢衣,腰懸玉佩,富貴逼人,氣質(zhì)不凡。方城仕心思一轉(zhuǎn),也明白此人身份。只是這時(shí)候也不好直接跳過(guò)徐掌柜認(rèn)人,因此他心思就放在徐掌柜上,就跟沒(méi)看見(jiàn)這青年一樣:“可是有事耽擱了?我正要去請(qǐng)您?!?/br>徐掌柜還真以為他不知道,沖他打了個(gè)眼色,笑說(shuō):“可不就是為了幫你請(qǐng)這位貴客才耽擱了?!?/br>方城仕做恍然大悟狀:“這位便是...”他像是大喜過(guò)頭,一下子說(shuō)不出那個(gè)名號(hào)。徐掌柜就幫他把話接下去:“正是東家的二公子,許典。”方城仕沖青年拱手道:“在下方城仕,見(jiàn)過(guò)許二少?!?/br>許典這人身姿高挑,男生女相,是個(gè)難得一見(jiàn)的美男。許典掀了掀唇角,說(shuō):“久聞方老板大名,竟不知是這般年輕,今日幸會(huì)了?!?/br>方城仕也恭維對(duì)方:“許二少也不負(fù)盛名?!?/br>到底不負(fù)什么盛名,兩人都心照不宣,對(duì)視一笑。徐掌柜問(wèn):“不知方老板的新家在哪?”方城仕說(shuō):“晚輩失禮,這邊請(qǐng)?!?/br>進(jìn)了方宅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽(tīng)見(jiàn)笑語(yǔ)聲。許典帶著淺笑說(shuō):“看來(lái)方老板貴客不少。”方城仕說(shuō):“都是自家人。”他也不解釋太多,只把人往正廳帶。正廳里全都落座,就等著貴客臨門了。許典進(jìn)門一看,這人數(shù)也頂多湊個(gè)五桌,只是方城仕家的構(gòu)造不同,所以看起來(lái)有些零散。他的目光從廳中眾人一掃而過(guò),這才明白方城仕說(shuō)的自家人是什么意思。他勾了勾唇,看了少年人一眼。方城仕猶然不覺(jué),請(qǐng)他二人入座:“二少和徐掌柜再候片刻,先喝杯茶,馬上就開(kāi)席?!?/br>許典的身邊正好是何大夫和周嗇夫。三人也正好認(rèn)識(shí)。這時(shí)紛紛打起招呼,許典拱手問(wèn)候:“許久不見(jiàn),何大夫和周大人近來(lái)可好?”何大夫代答:“一切都好,二少呢?”許典說(shuō):“勞兩位掛心,晚輩也安好。”這時(shí)方城仕也不管他們認(rèn)不認(rèn)識(shí)了,因?yàn)樗讶藥У秸龔d后,就去了廚房。烤乳豬已經(jīng)切下,就等著上桌被品嘗。方城仕先夾了一片蘸醬試了試。雖然和他吃過(guò)的有些相差,但不會(huì)妨礙它給人帶來(lái)驚艷。方城仕放下筷子,對(duì)楊理等人說(shuō):“行吧,上菜?!?/br>楊理等人接收到指令,拿過(guò)托盤端菜。作者有話要說(shuō): 改個(gè)詞。☆、23考慮到許典在,所以今日的菜色,除了烤乳豬和豬肚煲湯是方城仕提出,剩下八道都是青門鎮(zhèn)地道的美食。而就這九菜一湯,已是盛宴。連許典都不免打趣方城仕:“方老板出手不凡啊。”他這語(yǔ)氣就跟“方老板當(dāng)真讓我刮目相看”是一個(gè)意思。都在表達(dá)方城仕的闊綽。其實(shí)就是富貴人家,擺酒席也不一定有九菜一湯,所以許典才有此一說(shuō)。方城仕裝聽(tīng)不懂,笑說(shuō):“讓二少見(jiàn)笑了?!?/br>許典前一刻才喝了一碗湯,這時(shí)回味它的味道:“你這湯濃郁鮮香,材料也是我未曾見(jiàn)過(guò)的,不知是何物?”方城仕就知道只要香齋樓的人在,酒席就難免變成品菜。他想了想,說(shuō):“乃是將雞塞入豬肚內(nèi),加入白果,熬上半個(gè)時(shí)辰。”許典一愣,怎么都沒(méi)想到那塊富有嚼勁的東西是豬肚。其實(shí)在裕明朝,豬肚一般和下水一塊處理,都不被重視。相比后世幾十塊一斤,現(xiàn)在的豬肚根本不值錢,所以方城仕才想到豬肚煲雞。許典說(shuō):“原來(lái)如此,方老板今日可是給了我驚喜?!?/br>方化簡(jiǎn)聽(tīng)到,笑了聲:“驚喜還在后頭。”許典抬頭,淡淡地掃了他一眼:“那我真是期待。”方化簡(jiǎn)卻被他這一眼撩了一下,頓時(shí)心臟撲通撲通跳。方城仕還不知道自己兄弟中了邪,對(duì)許典說(shuō):“還請(qǐng)二少品嘗一二。”說(shuō)話間,作為壓軸的烤乳豬也被楊理等人端了上來(lái)。眾人聞到一股類似烤焦的香味,都吸了吸鼻子。烤乳豬被極好的刀工切下成了一小片一小片的rou。當(dāng)真是應(yīng)了那個(gè)詞“外焦內(nèi)嫩”,它外表色澤大紅,油光明亮,吃起來(lái)皮脆酥香,柔嫩鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。沒(méi)吃過(guò)這等美食的人當(dāng)場(chǎng)就酒不醉人人自醉了。多多少少露出癡態(tài)。許典也有剎那的失神,但只有一瞬,頃刻間又變回那個(gè)淡定自信的男人,他說(shuō):“方老板今日給的驚喜足夠我回味?!?/br>方城仕拱手:“還請(qǐng)二少多多指教?!?/br>許典笑了笑說(shuō):“指教二字我當(dāng)真談不上?!?/br>其實(shí)方城仕對(duì)許典的印象不錯(cuò),這人沒(méi)在他們面前拿喬,而是一碼歸一碼,人也謙和有禮。當(dāng)然方城仕覺(jué)得這肯定跟傳言有關(guān)。所以他心下有譜,有意結(jié)交許典,就說(shuō):“日后二少若是得空,我們可時(shí)常交流。”許典眼里閃過(guò)一陣欣喜,語(yǔ)氣有些失態(tài):“當(dāng)真?”方城仕笑說(shuō):“哪敢在二少面前說(shuō)空話?!?/br>許典今日來(lái)就是為了看看方城仕到底值不值得他結(jié)交,見(jiàn)方城仕第一眼他是覺(jué)得方城仕年輕,可也沒(méi)敢忽視,到了現(xiàn)在更是覺(jué)得自己這一趟來(lái)的值得。酒席結(jié)束后,方城仕拿了回禮送許典二人。正是可以開(kāi)壇的青梅酒和山楂酒。上次送過(guò)徐掌柜楊梅酒,這次不好重樣,所以方城仕就換了,但數(shù)量不多,就一小壇。方城仕把他們送到門口,說(shuō):“這兩壇酒請(qǐng)二少和徐掌柜嘗嘗?!?/br>兩人就是四壇,但徐掌柜沒(méi)理由讓東家提東西,就自己接了過(guò)來(lái),說(shuō):“方老板有心了?!?/br>許典也說(shuō):“多謝方老板?!?/br>方城仕就跟他說(shuō):“二少還是別叫我方老板了,如果您看得起,就喊我名字吧。”許典也不跟他客氣,當(dāng)即改了名稱:“城仕,我日后再來(lái)找你。”方城仕說(shuō):“隨時(shí)歡迎?!?/br>