醋里脊比肩？

    第22章

    嫩紅的rou塊被切成拇指寬粗細(xì)的長條,撒上一層淀粉以及胡椒后,安寧從一旁拿起了料酒倒入了幾滴。

    “大廚,水燒開了”

    剛將rou拌好，耳邊就聽到這句提醒的聲音，嘆了口氣后她認(rèn)命的走到了灶臺前，邊cao作邊說道：“五根蔥,三塊姜,兩把干辣椒,五勺花椒粉,二十勺鹽”

    “這是配料？”

    少年的聲音帶著一絲不敢置信,安寧看了他一眼后點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對,是配料啊，你一會從缸內(nèi)撈三分之一的皮皮蝦倒進(jìn)去用小火煮，煮二十分鐘左右撈出蝦就做好了。鍋內(nèi)的水在煮完第一遍后不要倒掉，再在里面添兩碗水可以繼續(xù)倒皮皮蝦進(jìn)去煮，第二次煮好后再次重復(fù)一遍這個步驟,所有的蝦子就能全部都被煮好了，聽懂了嗎？”

    見他久久不應(yīng)聲,安寧疑惑道：“怎么,因?yàn)槲抑v的太快，所以你沒聽懂嗎？”

    “不不不”少年連連搖頭，“我懂了，我愣在那只是因?yàn)闆]想到您竟然教給我做菜步驟，我現(xiàn)在心情太激動了，真是不知道該怎么感謝您才好?！?/br>
    安寧還真沒想到是這個原因，見這少年手足無措的樣子，她笑瞇瞇的拍了拍他的肩，“既然感謝我那就好好干，我看好你！來，我再教你雞爪的做法。”

    “天啊，大廚我不是做夢吧，我，我，您人真好?！?/br>
    安寧但笑不語，世界上哪有多么純粹的好人？

    人作為獨(dú)立的個體，都存有自己的私心，縱使有心存善意的人，在面對沒有回報(bào)的事情時，也會考慮再三才會去做，更何況她這個自私冷漠之人？

    之所以選擇將皮皮蝦與雞爪的做法教給面前的這個少年，安寧自然是有自己的目的，初到這個‘鬼之地’，她人生地不熟，想要立足自然需要與別人交好，簡單的教別人一兩道菜，不僅會收獲別人的好感，也能讓她以后的工作輕松一點(diǎn)。

    在鍋中倒入了浸滿鍋底的油后，安寧將鏟子遞給少年，說道：“炒菜與煮菜是不一樣的，你光聽我講的話是無法學(xué)會的，鏟子給你，我來說，你來cao作?！?/br>
    “我？”

    王子一呆了一下后就連忙接過鍋鏟，“您吩咐，我來cao作”

    油溫漸熱，伸手在油鍋上面感受了一下溫度后安寧說道：“這么些油配兩大把冰糖就夠了，你抓兩把冰糖全部放進(jìn)去，然后慢慢的用鏟子翻炒”

    見冰糖就快完全化開，她取出剛剛配好的一碗香料遞給少年，“這碗里有大料，干辣椒、八角、草果、麻椒，除了麻椒需要一小嘬以外，其余的香料均是八顆，等一會冰糖全部化開以后你把這碗香料倒進(jìn)去，接著就快速的朝里面添半鍋水，水開后再朝里面添十勺鹽，然后把一缸雞爪下進(jìn)去四分之一燜煮就行?！?/br>
    “懂了嗎？”

    王子一這次不敢停頓，連忙點(diǎn)頭，“懂了，那煮多長時間呢？”

    “先是用中火煮十分鐘，然后揭開鍋蓋再填水能末過雞爪，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘”

    “這次完全懂了”

    安寧頗感欣慰的沖他笑了笑，“那你在這忙啊，廚房里閑著的人你可以隨便用，我要忙我的了”

    王子一有些不解，他聽說首領(lǐng)只讓面前這位大廚制作鹽水皮皮蝦與鹵鳳爪，怎么大廚現(xiàn)在還要忙別的呢，她走了難道這兩道菜全都要交給他制作嗎？見大廚沒有解釋就轉(zhuǎn)身離開，他也不敢多問，畢竟他只是憑著幸運(yùn)得到了大廚的垂青，萬一因多嘴得罪了她而被趕出廚房，那他可真是哭都來不及。

    眼睛四處掃了一圈后，王子一沖著那邊靜立的四個人招手，見他們走到自己身邊，他笑著開口：“阿樂，華子，狗蛋，凱哥，大廚把鹵鳳爪以及鹽水皮皮蝦的做法都教給我了，你們來給我當(dāng)助手吧”

    ……

    重新回到案板旁邊，安寧拿起一個玻璃盆準(zhǔn)備調(diào)面糊，將面粉與淀粉按照一比一的比例倒入盆中后，她逐漸往里加水并攪拌以調(diào)制面糊的粘稠程度，直到筷子只能稍微掛上一些面糊而盆中也再無顆粒只是，她才停住了手。

    晃了晃脖子后，安寧的目光對向了爐灶那邊，見她剛剛教導(dǎo)做飯的少年此刻身邊圍了一圈人，她左手端著玻璃盆右手拿著番茄醬走向了與他們隔了三個空位的爐灶旁，剛一站定，她的余光就掃到剛剛圍著少年的那幾個人向著她走來。

    將東西放下后，安寧轉(zhuǎn)身看向他們，“怎么，你們有什么事嗎？”

    “大廚，有什么需要幫忙的嗎？”

    安寧想了想后搖搖頭，糖醋里脊向來簡單，她一個人完全可以獨(dú)立完成。

    “我這邊沒什么要幫忙的，你們?nèi)ツ沁厧兔Π伞?/br>
    四人互相看了看后，無一人動彈，安寧正想轉(zhuǎn)身，就見其中一個黃毛男孩忽然走上前開口：“大廚，您能不能也教教我們那兩道菜??？”

    “剛剛我不是已經(jīng)教過那男孩了嗎？你們圍在他旁邊那么久，難道他沒有給你們講如何制作？”

    幾人同時搖了搖頭，黃發(fā)男孩再次說道“菜譜這東西一般沒人愿意外傳，王子一他自然也不會告訴我們，本來我們今天不應(yīng)該來這里對您請求的，但我們實(shí)在……”

    安寧最煩這種說話說一半的行為，皺皺眉問：“怎么了？”

    黃毛男孩見她似是有些不耐，連忙解釋道：“您別生氣，聽我慢慢給您講，您應(yīng)該知道我們鬼之地里面的人大多都是海盜，但您知道成為海盜也是要有先決條件的嗎？在我們這里，只有激發(fā)出異能的男子才能在成年后組成小分隊(duì)外出打劫飛船，而沒有異能的男子則成為了廢棋，要么做一些低級的工作，要么只能躺在家中領(lǐng)補(bǔ)助混吃等死。“”

    “所以呢？”

    “王子一說您教給他了兩道菜，我們真的非常羨慕，雖然能進(jìn)到廚房，我們已經(jīng)很幸運(yùn)了，但是……但是我們實(shí)在不想等以后您離開了重新回歸之前那樣的生活，我們想有所改變，我們也想成為廚師?！?/br>
    有志向是好事啊，安寧在心中感嘆。

    曾經(jīng)的她也是一個有志向的大好青年，卻在上了大學(xué)以后撒丫的放飛自我，四年大學(xué)上完，她最后什么也沒學(xué)到，只得到了幾個滿級的游戲賬號以及怎么也消不掉的黑眼圈。

    將眼神對向這四個眼中放光的男孩，安寧將它們齊齊看了一遍后笑道：“想學(xué)做菜當(dāng)然可以，不過這才第一天，你們著急什么？”

    “您的意思是我們可以跟著您學(xué)嗎？”

    安寧點(diǎn)點(diǎn)頭，“當(dāng)然可以，以后我做菜你們可以在旁邊看，至于你們自己的悟性如何，這就不是我能左右的了”

    聽到這話，四人開始七嘴八舌的表達(dá)著對她的感謝，安寧見他們說個沒完沒了，連忙止住了他們：“行了行了，都別感謝了，我現(xiàn)在要做一