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出來的,新鮮得不得了,幫廚都在說如果辦完酒席能剩下點(diǎn),他們就買了。羅家沒同意,又包了半塘的蓮藕挖出來,到時(shí)每家每戶送個(gè)十來斤,哪能要鄉(xiāng)親們掏錢買呢。 農(nóng)村辦酒席的時(shí)候基本上是用不著茶水的,主人家都是備的酒水。羅奶奶的九十歲壽宴光是飲料就準(zhǔn)備花生奶、橙汁、雪碧、可樂、啤酒、白酒,男人們嫌度數(shù)不夠的還有溫好的燒酒,嚷嚷一聲就有一個(gè)壯漢提著一大茶壺?zé)七^來滿上,和電視里跑堂的小二一樣。 飯吃到中途,老村長(zhǎng)帶著羅家五兄妹出來散煙了,不管大人小孩都是一人一包白沙煙,抽煙的漢子老嬸還會(huì)另外給兩只過過嘴癮。煙是羅浩江和羅武江分開準(zhǔn)備,代表的是當(dāng)兒子的心意。三個(gè)女兒準(zhǔn)備的是拜壽禮包,每個(gè)人都準(zhǔn)備了六十六桌的分量,這么多東西羅家放不下,還是今天早上雇了大貨車送過的。 禮物由羅家五兄妹彎著腰雙手畢恭畢敬的遞出去,來賓站起來雙手接過來,大人小孩都是如此,一只手接?xùn)|西會(huì)被老村長(zhǎng)用煙桿子抽的。當(dāng)然,老村長(zhǎng)的煙桿子一直別在腰上,今天還沒機(jī)會(huì)拿下來過,出門吃酒的人不會(huì)規(guī)矩還不會(huì)學(xué)別人的么?小孩子依樣畫葫蘆也是有模有樣的。 紅燒rou是重頭菜,上了紅燒rou酒席差不多就結(jié)束了,羅家的紅燒rou蒸得時(shí)間夠長(zhǎng),rou皮肥而不膩,肥rou入口即化,瘦rou百嚼不柴,眾人又添了一碗飯,醬汁可不能浪費(fèi)了。 原本最后一道素菜是雞肋,可村支書是用骨頭湯頓的蘿卜,熬久了的骨頭湯變成了白色,大塊的蘿卜也成了透明的。咬下去是軟的,喝到嘴里是清甜的,吃飽了的來賓解扣子的解扣子,松腰帶的松腰帶,直接吃撐了。 第228章、話別 羅家的壽宴吃完酒席還不算完。酒席是羅浩江五兄妹準(zhǔn)備的事,羅絳這一輩的兄弟姐妹也不能重在參與沒啥表現(xiàn)??!羅絳的表兄弟姐妹和堂兄弟二十幾個(gè),大伙早在微信群里商量好了,酒席就要唱戲,等擺完酒席就開始搭臺(tái)子唱花鼓戲,一直唱到晚飯。 一堂戲八千八百塊,平均每個(gè)人才四百不到,人多就是好。三姑家的表哥就說了一句,四百多快都只夠吃頓飯的,要不我們?cè)俜艂€(gè)電影?大伙紛紛響應(yīng)號(hào)召,放,必須放! 農(nóng)村的晚上在大地坪里放電影那就是美好的回憶啊,能坐下來喝杯開水喝點(diǎn)瓜子那就更好了?,F(xiàn)在有了電視機(jī)電腦,村里已經(jīng)有十來年沒放過電影,學(xué)生們每年的愛國(guó)教育也從草場(chǎng)放電影改成教室里放碟。 老村長(zhǎng)在吃飯的時(shí)候剛一宣布晚上有電影看,大伙們激動(dòng)得把巴掌都拍紅了,住得遠(yuǎn)的客人只能一臉遺憾的走了,聽完戲再不回家就要天黑啦! 晚上十點(diǎn)多,電影散場(chǎng),打著手電筒的鄉(xiāng)親們拿著小馬扎成群成對(duì)的回家,羅家的親眷們扛著大掃帚從樓上掃到樓下。 羅奶奶年紀(jì)大了,鬧了一天也累得慌,帶著幾個(gè)桌子高矮的重孫、重外孫先睡,羅絳和吳芳拎著兩個(gè)吸塵器清理了八間房,羅清帶著羅西在后面用拖把拖第一遍,表兄弟再用干拖把拖第二遍。周吾青和嫂嫂、jiejie們等地面干了就鋪上幾個(gè)大通鋪,婦女睡床,漢子們打地鋪。 年輕人精力旺盛,羅浩江這一輩都已經(jīng)呼呼大睡,羅絳還跟難得見一次面的表姐妹們嘻嘻哈哈鬧個(gè)不停,十二點(diǎn)多才漸漸安靜下來。 第二天一大早,羅絳和吳芳領(lǐng)著幾個(gè)表姐先一步起床準(zhǔn)備早飯。自家人沒那么多講究,酒席上還剩下許多酒菜,當(dāng)然這些都是沒有上過桌的。羅家準(zhǔn)備了六十六桌,廚房通常會(huì)準(zhǔn)備七十桌甚至更多,畢竟桌子少了誰家都可以借到,菜少了就丟人丟大發(fā)了。 菜解決了,飯可是個(gè)大問題,不是誰都會(huì)燒大鍋飯的,昨天酒席上撤下來的剩飯剩菜都給了家里養(yǎng)豬的人家。 羅絳用大籮筐洗了半筐米倒進(jìn)灶上的大鍋里,吳芳添足柴火,大火將飯鍋里的水燒開后舀掉多余的水,剩下兩公分厚的水就把鍋蓋蓋上,撤掉幾根柴用中火煮。等米粒吸飽水,吳芳嘗了沒有夾生飯之后,羅絳才幫著把柴火移到另外的灶臺(tái)上,用燒盡的火籽慢慢煨著。 早飯才是大家真正的酒席,昨天太忙,大伙都沒怎么吃。今天的酒菜一上桌就受到男女老少的筷子圍攻,羅絳從小學(xué)就開始寄宿,在學(xué)校吃飯都是用勺子,筷子上的功夫哪能比得上他們?不一會(huì)就敗下陣來,端著飯碗跑到孩子堆里吃飯去了。 老一輩們互相敬菜(給別人夾菜),小一輩們拼命搶菜,還好大家是分開做的,不然免不了被筷子頭打腦袋。 吃到后面還有剩菜當(dāng)然不行,那就得分派任務(wù)。羅絳戰(zhàn)斗力太弱,只能攤到拿紙筆寫菜名的工作,剩下的人就抓鬮決定要把哪樣菜才吃光,羅絳和小朋友們看心情決定給誰幫忙。 就算每個(gè)人分到一樣菜,四個(gè)大桌上的菜盤子加起來也不得了,很快羅絳和孩子們就變成了香餑餑。幫忙吃菜,可以!咱們可不能白吃,先發(fā)紅包吧,錢少了可不吃! 羅清抓到了紅燒rou,再好吃的東西四碗也膩,況且rou本來就油。羅清恨恨的給兄弟姐妹伸出來的手上拍了十塊錢,嘴里還在放狠話:過年你們給我等著,我妹夫人高馬大可能吃了,到時(shí)候你們還得把錢給我還回來! 吃完飯還有件重要的事,那就是拍照。羅奶奶九十歲大壽,不管是上學(xué)的、上班的,就是當(dāng)兵的都從部隊(duì)請(qǐng)假回來,大家難得聚在一塊,當(dāng)然要拍照紀(jì)念。 羅奶奶現(xiàn)有五個(gè)兒女,羅大姑養(yǎng)了三個(gè)兒子三個(gè)女兒,二姑姑有四朵金華,三姑有一雙兒女,羅武江兩個(gè)兒子,羅浩江有兒女雙全。孫子輩只有羅西和羅絳沒有結(jié)婚、沒有孩子,這么一大家子人湊在一起拍照就跟拍畢業(yè)照一樣。小朋友們蹲在最前方或者被爺爺奶奶抱在手上,羅奶奶和兒子輩坐在第一排,孫子輩的女士站在第二排,男士踩著臺(tái)階站在第三排,這才讓鏡頭把這一大家子裝下來。 再是一代代人之間、一家子之間的合影,快一個(gè)小時(shí)才結(jié)束。壽禮的準(zhǔn)備最是花時(shí)間,大部分人都是提前好幾天回來的,只有上學(xué)的小朋友才不需要請(qǐng)假,因?yàn)樽蛱焓侵芰,F(xiàn)在壽禮圓滿成功,上班、異地求學(xué)的都要回家收拾行李準(zhǔn)備返回棲息地。 羅絳請(qǐng)了五天家,第六天直接上夜班,所以還能多待一天。滬市的表姐是開車回來的,原本想捎羅絳過去,卻被羅爸爸委婉的拒絕。十幾個(gè)小時(shí)坐汽車還是辛苦了點(diǎn),羅清兩夫妻也要開