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府的菜,竟還出了差錯。第20章街上宅子大了,自然什么人都有。苗禾的菜被擔(dān)進(jìn)去后,先過了門房,再過了管事最后才送到廚房。廚房里也有分,煮給老爺夫人二老爺三老爺?shù)?,跟煮給管事下人的,各有不同。因為小公子挑嘴,小公子的灶房還特意分出了一區(qū),與其他主子不同。苗禾的菜,管事是交待了這是醫(yī)館送來,指名要給小公子試菜的,讓人抬往該到的灶房那去。哪知,這菜沒用一般籮筐裝,還是用個漆紅大盒子裝的,被抬到了地點,放在走道邊兒上有些擋路。后邊經(jīng)過的移了移,再過來的又移,第三個見不像是菜,就又移去了邊去。這一騰動,本來該給小公子的菜混到了其他主子那里。就被背著手巡視的二廚發(fā)現(xiàn)?!斑@哪來的?怎裝的這模樣?”灶房里幾個廚工很早就開始忙的,得洗菜削皮、殺雞剁骨,團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了誰會去注意?!安恢溃孟穹讲庞腥颂н^來?!?/br>二廚揚揚眉,掀開盒蓋一看,面色卻微微一變。里頭一把把翠綠的青菜干凈喜人,菜葉亦是鮮嫩飽滿不干癟,沒什么蟲蛀黑斑,光看外觀,也能知這菜肯定不一般。可他舅家馮家前陣子好不容易才爭取上給梁家供菜的機(jī)會,并不是這菜???對于種菜農(nóng)家,給大戶人家供菜絕對是一美差,除了能賣上更多銀錢,遇上像端午中秋這般年節(jié),還有額外備料的單可以接,一年下來,可比街上賣菜的多賺上不少!為了爭取機(jī)會,馮家狠了心猛下肥,總算把菜種的似模似樣,加上二廚又給大廚送了不少禮,好話沒少說,這才得了資格。而這事不就才剛剛定下了,怎么一回頭竟又有人想把自家人換下去?還是個這么強(qiáng)大的勁敵?。?/br>這一想,二廚危機(jī)意識爆棚,咳了聲,掩上蓋就把苗禾的菜挪走了,說,“我拿去外頭問問。這來路不明的東西,得問清楚才行。你們幾個繼續(xù)忙,別讓我抓到偷懶??!”出了灶房,二廚立刻找了姓吳的小工。叫吳勉。吳勉也算是走他關(guān)系進(jìn)來的,可以信任。來到無人的角落,二廚低聲交待吳勉?!斑@箱菜交給你處理。你帶到外頭,是丟是賣都隨你!就是要快,還有別被旁人發(fā)現(xiàn),知道不?!”吳勉打開盒,見到這菜也明白了。誰不知最近二廚在灶房里頗為得意,原因就是他舅家馮家給爭得了供菜的資格。嘿,這菜要真給老爺夫人吃到,怕是這馮家就得給擼下來。吳勉眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),“要賣的出去,這銀錢……”二廚不耐揮揮手,“都?xì)w你都?xì)w你!”這點小利,他還巴不得吳勉全拿了。他這一拿,就與自己同一條船。也不會把這事說出去了。“嘿嘿,那好那好。我這就抬出去!”吳勉擦擦手掌,就要抬了箱子走。二廚不放心,多叮囑一句。“你這趟出門,要門房問起,你就說我舅家今兒個多送了一箱菜,放久不新鮮,是我讓人送回去的?!闭眠@菜裝的外頭瞧不出是菜,能瞞過大部分人的耳目。至于應(yīng)付門房的話,他要回頭與舅家通好氣,應(yīng)當(dāng)是查不出的。“知道了!我辦事您放心!絕對給您辦的妥妥當(dāng)當(dāng)!”見吳勉嘻皮笑臉地走了。二廚左右瞧瞧,確定沒人,可心里老有一塊不怎么妥貼,卻也想不起是哪里。搖搖頭,以為自己心虛,便轉(zhuǎn)身去忙活了。而這頭吳勉順利出了梁府,腦子機(jī)靈地轉(zhuǎn)著。畢竟要賣的銀錢全歸自己,那他出的力氣越大,得的銀錢不也越多???尤其這菜,賣相是真好!要隨意賣了他也是心疼。突地想到近來聽過的消息,嘿嘿一笑,吳勉心中便有了目標(biāo)。***苗禾可不知自己心愛的菜,竟然在梁府轉(zhuǎn)過一圈后又被弄了出來。他這會兒正跟楊二嬸在路邊一小面攤,用午飯。買了rou之后,想順便調(diào)查菜價,苗禾就好好把鎮(zhèn)東市場走了一遍。當(dāng)中經(jīng)過糕點店,也進(jìn)去逛了一圈。主要看看果干這類的零食,這會兒是如何加工成哪些甜品的。他還買了兩盒綠豆糕拎著。他就喜歡吃綿綿軟軟甜甜的綠豆糕,純濃的豆仁泥細(xì)膩香醇,用一絲清甜襯托,要是能冰,那就更好吃了。其實多道手續(xù)加工的吃食,很能遮掩原料上的優(yōu)異。要做出來好吃,旁人多半只會以為你手藝好,有竅門,不會馬上懷疑原料不對勁兒。苗禾也想過用息壤種出原料,走加工的路。先前因為得瞞著楊大郎,不可行。之后,倒不失為另一個賺錢的路子。就是得累些。但無論如何,這一趟市場調(diào)查下來,可累壞了他。而馬叔駕的驢車,也就是從鎮(zhèn)口回村里的車,得要下午三點才會在鎮(zhèn)口出發(fā)。當(dāng)中空的大半時辰,苗禾已經(jīng)走不動路。不顧楊二嬸嚷嚷的浪費,拉人就進(jìn)了路邊面攤吃面。今日楊二嬸陪了他一天,總要請人家一頓。不多久,兩碗熱騰騰的湯面,外加一疊鹵菜,就上了桌。苗禾一聞到味道,頓時覺得自己餓的狠,狼吞虎咽了起來。隔壁的楊二嬸亦不遑多讓,村里人吃飯哪有講究,吃面都是素素素的響。吃飽喝足后,依苗禾的記劃,就是在這吃茶吃到驢車要開的前一刻,再去鎮(zhèn)口搭車。楊二嬸搖頭叨念了幾句這年頭的小年輕,不經(jīng)cao勞,干這點兒活就累了。要是她,這會兒走的都能走回村里!苗禾只是笑。硬要走他當(dāng)然也能,走回去就是腳起泡、人起不來床而已??稍诩业戎哪侨丝隙ㄓ謺?,著急身上的傷怎么還不快好。這次出門,楊大郎便說來回都坐車,別省。這也才有楊二嬸這番叨念,卻沒硬拉著人上路。這時桌上茶水沒了,苗禾轉(zhuǎn)頭又叫添了一壺,耳邊就聽隔壁客人聊天提道,“你最近可去過大河酒樓?那邊出了一道新菜色,挺新奇的,據(jù)說吃過的人,都想著再去多吃幾次!”“什么菜色能叫新奇?等等,這大河酒樓,是不是前陣子放話要與揚水茶樓打賭的那個?”“是啊,還以為大河酒樓才換了少東家,想弄個噱頭起死回生,卻沒想,人真?zhèn)渲笳袃耗?。幸好揚水茶樓沒理會,人家聽說縣城那有背景的,做什理會大河酒樓作怪?!?/br>“我也聽說揚水茶樓的菜好,就是貴。都還沒去吃過了。你說大河酒樓的新菜,真比得上?”“那新菜叫豆什么的,豆福?還是豆化?總之吃過的人都說滑嫩可口,回味無窮,甜的咸的都能吃,說的跟唱戲似的,要不等會兒一起去嘗嘗唄?!?/br>聽到這,苗禾忍不住轉(zhuǎn)頭,問那說話的中年漢子,“不好意思,這位客人,請問您說的可是豆腐花?就用黃豆做的,一種白白嫩嫩軟軟的吃食?”被禮貌又長的好的小哥兒插話,沒太令人