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筆趣閣 - 耽美小說 - 小哥兒異世慢生活在線閱讀 - 分卷閱讀95

分卷閱讀95

    去找茶樓的金掌柜,跟甜點(diǎn)師傅請教過一輪才動手。

請教過后,他們決定兩種作法。第一是腌脆梅子。采完果后,先用鹽淹過一遍,再用水清洗、浸泡,把澀味苦味除去,而后晾至完全干,分別再用白糖腌制,得反覆兩次。數(shù)天后就能得出口感脆爽、味道酸甜、色澤淺綠漂亮的脆梅子。

這梅子做好了茶樓也能賣上做甜品的。而若有其馀賣不上的,苗禾就打算全用來做梅子醋。只需用梅子與貽糖放上一年就成。這是最能消耗過剩梅果的法子,還不怕久放。

因為工序繁復(fù),這次就用請短工的方式,叫了林嬸子、劉嬸子、馬嬸子、魚嬸子跟魚嬸子介紹來的方嬸子(陳容如今得養(yǎng)胎,就沒來了),每天二十錢的來幫忙采果、清洗、浸泡、腌制這些。地點(diǎn)就選在冬天新蓋的那排長屋,也能說是個果子工坊的雛形了。

畢竟此時饅頭與窩頭的脖子都還不能立、也不能背著,若是把寶寶放屋里讓二嬸看、自己全在外頭忙,苗禾自己都舍不得。所以苗禾這個監(jiān)工,每天除了哄娃子以外,也就幫人烤烤土豆蕃薯、準(zhǔn)備準(zhǔn)備茶水花生,跟懷孕時一樣輕省。

幾位嬸子也都喜孜孜了,她們早聽說過在大郎家做活吃食不錯,而這一吃,當(dāng)真名不虛傳!!還有想買回去給娃子吃的,苗禾也不介意,三五個土豆蕃薯的,送人都是做鄰居人情。

這天,第一批脆梅子終于腌好,苗禾興致勃勃開了甕。

他以前不太弄這種零嘴,這是頭一次,所以對味道好奇極了。

挑了顆被糖水浸得濕潤飽滿、晶瑩發(fā)亮的脆梅,一口咬下!彈牙的果rou還帶著“靠靠”的口感,半透明的果rou爽脆度滿分!酸中帶甜的滋味,格外濃郁芬芳的梅子香氣!好吃的讓苗禾都嘆了口氣,一口接一口很快嚼掉一顆。

便是一旁躺的饅頭與窩頭,這會兒葡萄般的黑眼珠也直轉(zhuǎn),小嘴動著動著,就像也聞到了這股酸酸甜甜的芬芳,有些噪動似的。

苗禾往楊大郎嘴里塞了一顆后,壞心地挑了顆梅子也放到兩娃子鼻尖。就看小鼻子登時聳了聳。

“難不成真能聞到么?”苗禾好奇。

還沒等楊大郎答話,饅頭竟小嘴一張“嗷嗚”一口!!那沒牙的小嘴兒登時竟就含上了梅子一邊?。】砂衙绾虈樍艘惶帐郑?/br>
而舔到一口的饅頭先是愣了愣,圓圓的眼睛一瞪,而后整只扭了起來,像是知道好吃似的,嗷嗷地叫。于是他兄弟也噪動了,同樣嗷嗷。哄都哄不過來。

“這小子,長大肯定也是個愛吃的,”苗禾自作自受、這會兒哭笑不得。

最后還是楊大郎使出了絕招。把兄弟倆一起抱進(jìn)手臂。讓兩個齊齊挨著。他們似乎挺喜歡這樣,一起擠著又能被阿爹抱著。不過也只有楊大郎能這樣抱的穩(wěn),苗禾就沒辦法,于是成了哄孩子的必殺技。

而苗禾每次看每次都覺得暖心。抱著娃子的楊大郎,可靠又溫柔。

于是端著梅子也湊了過來。

又塞一顆梅子進(jìn)人嘴里,苗禾笑瞇瞇道?!澳愫逅麄儯液迥?。”

楊大郎竟轉(zhuǎn)頭接了句,“不是這樣哄。”

苗禾一愣,隨后就發(fā)現(xiàn)人一直盯著自己嘴巴。

登時臉色又紅。

可楊大郎就一直看,還稍稍把頭低了下來。

苗禾熱了臉,最終還是把人要的嘟了上去。

輕柔的,珍惜的,甜蜜的。

如同以往的每一次一樣,都讓苗禾頭暈。

***

腌出的脆梅,這次也毫無疑問通過金掌柜的驗收,當(dāng)即就訂下了十大甕!

不過在金掌柜追加訂單以前,苗禾這次也想像前次涼糕一般,試著賣賣看可以帶回家的脆梅禮盒。如此可以繼續(xù)建構(gòu)他們家的品牌忠誠度,同時,也算是幫茶樓多打份廣告。

想想,人吃完茶樓回家,要覺得好吃頂多對旁人贊一兩句好。要拿了盒脆梅回家或送人,人吃完問,哪兒買的啊,印象絕對比較深刻。都是互惠互利的事,金掌柜很快同意代賣一事。

就是包裝的部分得花些腦筋。畢竟用上瓷甕成本就會大幅上跳,可沒法,腌梅子就得跟著糖汁一起賣才好了。

然而這種只能當(dāng)零食的吃食,鎮(zhèn)上的高端消費(fèi)真吃的下來么?楊大郎見小哥兒抱著錢甕子猶豫了好些天,直接頭一點(diǎn),五十個小甕就訂了下去,立刻花出十兩銀??砂衙绾绦奶鄣摹?/br>
不過當(dāng)成品拿來時,用漂亮的小甕盛裝后,油紙封口完美緊密,再貼上帶自家圖樣封條,兼具拆封與防偽的功能,保存期間還能撐上更久,苗禾的心疼就沒那么多了,趕忙問,“那這一甕,能賣多少了?”

算算白糖、人工加小甕油紙的錢,也要快五角銀。兩人又把賣給茶樓的定價,拿出來算了算。恩,似乎,賣上八角銀還是可能的!

而要定價八角銀,就表示五十個全賣,也能賺上十五兩銀錢啦!聽起來雖然不多,但這還是第一批收的青梅而已。直到清明過后天轉(zhuǎn)熱以前,還能采個兩、三次果的。

正當(dāng)苗禾樂孜孜算錢時,外頭的門鈴跟汪汪聲就響了。

楊大郎摸摸苗禾腦袋,起身去迎。

回來后,倒是領(lǐng)了幾位猜想不到的客人,渠老、許鳴以及一位陌生青年。

長了一歲的許鳴身高又抽高了些許,可一臉濃眉大眼,在苗禾眼里依舊稚氣未脫。他身邊一個年歲更大的青年,與他五官有些像,該是兄弟,而這人與其說俊,倒不如說是渾身氣質(zhì)獨(dú)特。穩(wěn)重斯文、卻也有股讓人如沐春風(fēng)的氣質(zhì)。

渠老當(dāng)先笑呵呵道,“許久不見了,禾哥兒,都還好吧。方才也與楊兄弟介紹過,這兩位是許家兄弟,大哥許喚,小弟許鳴禾哥兒應(yīng)該還記得。他們不久前買下你們隔壁山頭,知道我與你們熟悉,就托老夫正式引見一二了?!?/br>
許鳴聞言拱拱手,表情認(rèn)真?!昂谈鐑汉?,正巧搬來左近,便與我大哥來打聲招呼。叨擾了?!?/br>
……正巧搬來左近?

苗禾心底OS:你要不盯著桌上的脆梅說這話,我還比較信了。

第64章鄰居

原來認(rèn)真的吃貨許鳴,回頭真的找他大哥許喚提了搬到隔壁的事?;蛘?以他們家底來說,就是外頭再建一座避暑避冬的別莊而已。

不過許喚也不是小弟說了想建就建、揮金如土的紈绔,人還管著許多產(chǎn)業(yè)了。主要還是許鳴當(dāng)先讓船送回來的那幾甕腌李子,把他妻子不好的胃口真養(yǎng)好了幾分,這才真的動心,還聽人時不時叨念,便就雷厲風(fēng)行地行動了。

所以許鳴是以一種得意的心情,為兩邊介紹的。許喚則是更謹(jǐn)慎周到一些,特意找了兩邊都認(rèn)識的渠老引見,以免讓人覺得突然上門太輕率隨意。

渠老也樂的