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兩個(gè)人一個(gè)在灶下,一個(gè)在灶上,一邊熬油渣,一邊就小聲說笑著。 “十六,我看我大奶正在和面……”孫蘭兒就說,剛才夏老太太出來的時(shí)候,手上還沾著沒擦干凈的白面呢。 “嗯,今天晚上咱吃餃子?!毕闹辆统瘜O蘭兒笑了笑。 “哎呦,是白面餃子?。俊睂O蘭兒驚訝道。 “是啊?!毕闹咙c(diǎn)頭。 孫蘭兒就支支吾吾的:“十六,那我晚上不留在這吃了。我剛才都吃過了。等我?guī)湍惆就暧驮?,我就回去?!?/br> “蘭子姐,你這是干啥啊?” “不干啥,我就是,剛才出門,我娘讓我晚飯得回去。”孫蘭兒又說道。 這分明是假話了。 夏至笑,她明白孫蘭兒是因?yàn)槭裁淳壒??!疤m子姐,你可真是。咋就一頓白面餃子就把你給嚇著了?!彪S后,夏至就告訴孫蘭兒,今天這頓餃子,夏家所有的人都有份。 “一會(huì)我娘還要帶大丫和二丫過來?!?/br> “大娘也上我大爺大奶這來吃飯?”孫蘭兒都驚訝了。 “嗯。”夏至點(diǎn)頭,“所以啊,真不差你這一份?!?/br> “那不是……,”孫蘭兒還是支支吾吾的,她過來只知道夏至要請(qǐng)她吃晚飯。她認(rèn)為,也就像以前那樣,多做幾個(gè)菜,吃些魚rou,但她真沒想到,夏至晚上竟是打算包白面rou渣餡的餃子。 莊戶人家,一年吃白面rou餡的餃子極是有數(shù)的。像她們家里,也就過年的時(shí)候,還有孫王氏過生日的時(shí)候能包頓白面的餃子。 過年的那一頓,她還能吃一個(gè)嘗嘗味道。那還是孫王氏的恩典。孫王氏過生日的餃子,她卻是嘗都沒資格嘗的。 別說嘗、吃,就連包白面餃子這種事,孫王氏都不會(huì)讓她沾手。 白面和rou,那可都是金貴的東西。這種時(shí)候,孫王氏都是自己動(dòng)手的。 而即便是她爹孫老五和她兩個(gè)小兄弟,雖然能吃到白面餃子,卻也是吃不飽的。 現(xiàn)在夏至要叫她一起吃白面餃子,孫蘭兒就覺得,哪怕她和夏至的關(guān)系再好,那她也不該吃這頓餃子。 “蘭子姐,你再這樣我可生氣啦?!毕闹林荒芑F鹉榿恚皠e說一頓白面餃子了,以后咱們還要吃更多好吃的?!?/br> 夏至就告訴孫蘭兒,往后家里園子和田地的出息都她來掌管了?!暗仁樟他溩?,我一斤都不賣,都不磨了白面,咱們慢慢地吃?!?/br> 小黑魚兒就瞇了瞇眼睛的,滿臉的歡喜。小樹兒在旁邊忍不住叫起好來?!拔医惝?dāng)家的日子就是好啊?!?/br> “要是你爹掙的也歸十六管,那你們?nèi)兆舆^的更好!”小黑魚兒就說了一句。 “老叔說的對(duì)啊。”小樹兒點(diǎn)頭如小雞啄米。 總之,夏至就是告訴孫蘭兒,白面餃子不算什么,讓她不要有什么心理負(fù)擔(dān)。小樹兒和小黑魚兒也幫著夏至勸。 最后夏至有威脅說她生氣了,打算以后都不搭理孫蘭兒了。孫蘭兒這才勉強(qiáng)點(diǎn)了頭。 這邊油渣已經(jīng)慢慢地熬出來了,看到鍋邊圍著的三個(gè)小孩,夏至當(dāng)然明白他們的意思。他就讓小樹兒去拿了半大碗過來,將熬好的油渣撈出多半碗來。 “老叔,這油渣先拿過去給我爺我奶嘗嘗。然后你帶著小樹兒和小林子吃吧。小心點(diǎn)兒,別燙著?!毕闹羾诟佬『隰~兒。 小黑魚兒答應(yīng)一聲,抱了碗就朝屋子里去了。 不過一會(huì)的工夫,他又抱著碗出來。小樹兒和小夏林自然如同小尾巴一樣地緊跟在他后面。小黑魚兒就告訴夏至,說夏老爺子和夏老太太都嘗過油渣了,還說今天的板油買的不錯(cuò),而且油渣也熬的火候正好。 夏至點(diǎn)頭,心里估計(jì)夏老爺子和夏老太太也就是意思意思地嘗了嘗,還是因?yàn)閰s不過小兒子和孫子們的殷勤。 她想的沒錯(cuò),夏老爺子和夏老太太確實(shí)都只嘗了一兩塊,油渣非常香,但也比不過此時(shí)兩位老人的心情之美妙了。 離了夏老爺子和夏老太太身邊,小黑魚兒就是名副其實(shí)的老大了。他吩咐小樹兒去多拿兩雙筷子來,然后就讓夏至吃油渣。 “老叔你吃吧,我不吃?!毕闹辆驼f。 小黑魚兒就認(rèn)為夏至是自己舍不得吃,他可就不答應(yīng)了?!笆阏Σ怀阅?,來,我喂你吃。” 這么說著,小黑魚兒還真用筷子夾著油渣遞到了夏至的嘴邊。 這可真是,盛情難卻啊。 夏至只得吃了,笑瞇瞇地說好吃。 小黑魚兒高興了,自己也吃了一筷子。然后又讓孫蘭兒,之后,才又讓小樹兒拿了碗過來,給他和夏林一人分了一些rou渣。 小樹兒和小夏林各自抱著碗,吃的一臉的滿足。 小黑魚兒這邊就非得跟夏至你一口我一口地吃,最后還是夏至說耽誤干活,怕耽誤了油渣的火候。 “一會(huì)咱還要吃餃子呢?!毕闹辆蛯?duì)小黑魚兒說,這是告訴他,這好吃的東西少不了她那一份的。 小黑魚兒這才罷休了。 這會(huì)工夫,夏三嬸和臘月已經(jīng)在后院將豆角都摘好了回屋子來。夏至又撈出一些油渣來給臘月和夏三嬸吃。 夏三嬸不肯吃,只讓臘月吃,還是臘月逼著夏三嬸吃了一口。夏三嬸因此還很不好意思。 “看臘月這孩子……” “沒事啊,三嬸,我們都吃過了?!毕闹辆托χf道,“油渣足夠了,那還有rou呢。” 夏三嬸這才笑笑不說臘月了。 其實(shí),她當(dāng)然也不是真心數(shù)落臘月就是了。臘月孝順,她開心還來不及呢。 臘月這會(huì)就燒熱了另外一口鍋,和夏三嬸開始燙洗過摘好的豆角。夏至這邊也已經(jīng)將熬好的葷油都舀到從前面拿過來的油壇子里。 一扇板油熬出來的葷油,裝了滿滿的一大壇子還有剩余,又另外裝了一小壇子。 這些油,自然足夠吃到過年的了。節(jié)約的人家,應(yīng)該都能明年這個(gè)時(shí)候了。 第194章 田氏的打算 油渣則被夏至都撈到盆子里,然后她就拿了盆子進(jìn)屋去跟夏老太太商量?!澳?,你看這些油渣包餃子夠不夠?” 夏老太太剛剛和好了面,她看了看盆子里的油渣,就笑著點(diǎn)頭說:“足夠了,足夠了。” 夏至就笑:“這么老些人吃呢。我看我三嬸摘了不好豆角。要是rou少了,恐怕不好吃。咱們難得包一回白面餃子,不能浪費(fèi)了白面是不是?” “你這孩子?!毕睦咸幌闹两o說笑了,“你想再加些rou,那就加吧。你自己做主,咋地都成?!?/br> “奶,那你來幫我看看,切多少rou合適?”夏至就將夏老太太領(lǐng)到外屋來,兩人商量著,將買回來的五花rou又切了一半,剁成rou糜,先放到鍋里去熬油。本來生rou做餡就可以了,但因?yàn)橛辛耸斓膔ou渣,這rou自然也得熬一熬。