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爺子這個脾氣是改不了了,夏至就笑笑,只問小黑魚兒那家準(zhǔn)備飯沒有。 “做上飯了我就回來了。”小黑魚兒朝夏至笑了笑,“他家飯也沒啥好吃的?!?/br> “嘮的咋樣了,你爹估摸啥時候能回來?”夏老太太又問小黑魚兒。 “那可說不好?!毙『隰~兒吃完一個甜瓜,然后站起身來伸了個懶腰?!拔衣犈赃呂宜氖逭f,這事不好嘮。” 意料之中的事,夏老太太雖然有些擔(dān)心夏老爺子,但她總不能將夏老爺子給叫回來,即便她去叫,夏老爺子也不會回來。所以,夏老太太只能作罷。 小黑魚兒又拿了個甜瓜吃:“這甜瓜真甜,我大姨家的吧?!?/br> 夏老太太點頭說是:“還說讓你想吃了,就自己上她家地里去摘?!?/br> “嘿嘿?!毙『隰~兒笑了兩聲,還朝夏至眨了眨眼睛。這幾天也就是大家伙都忙,小黑魚兒也沒想起來,要不然早就去武老太太家地里摘甜瓜了。 “你可別去,聽見沒。讓你爹知道,看不揍你?!毕睦咸驼f道。 小黑魚兒沒搭理這個茬兒,就跟夏至說:“十六,晌午在后院吃唄。我去撈條魚!” “不用撈魚,咱晌午吃別的?!毕闹列Α?/br> “那吃啥呀?”小黑魚兒大眼睛忽閃忽閃地問夏至。 “炸薯條?!毕闹列Σ[瞇。 “沒吃過!肯定好吃!”小黑魚兒立刻高興了。 夏至又吃了一個甜瓜,覺得土豆條泡的時間差不多了,就到堂屋來。將土豆條撈出來放在一邊,夏至又去后院的菜園子里摘了些洋柿子回來。雖然薯條稍微撒一些細(xì)鹽就可以吃了,但夏至還是想做個番茄沙司。 夏老太太給夏至打下手。小黑魚兒幫不上忙,就跑到院子里跟大青玩。玩了一會,他就帶著大青跑回堂屋里,一人一狗都圍著夏至轉(zhuǎn)。 小黑魚兒還好些,大青吃的膘肥體壯,繞著夏至的腿那么轉(zhuǎn)悠,著實是絆手絆腳。 “我看大青現(xiàn)在起碼得有八十斤?!毕闹烈呀?jīng)將薯條和番茄沙司都準(zhǔn)備好了,那邊夏老太太也幫著將油給燒熱了。夏至就端了薯條,開始下鍋炸。 “這半年跟著你們凈吃好的了,能不重嗎?!毕睦咸χf道,“你大姨奶剛才還跟說說,說是有人說的,一看見咱家的大青,就知道咱家日子過的好?!?/br> 狗都養(yǎng)的這么膘肥體壯的,人的生活還能差了嗎。 別說夏至和小黑魚兒都挺慣著大青,什么好東西都舍得給大青吃,就是夏老爺子和夏老太太對大青也是非常好的。 “那說話的人還算是有眼光的?!毕闹烈稽c兒也沒謙虛。 薯條下到油鍋里,夏至囑咐夏老太太火要大一些,所以很快就熟了。金黃的薯條飄到油面上來,周圍還冒著小小的油泡泡。 夏至用笊籬將熟了的薯條撈出來放在另外一個盆子里控油、冷卻,又往鍋里下了一批薯條。 既然是油炸,夏至一次準(zhǔn)備了不少。一般的莊戶人家也就是過年的時候,才會有油炸的菜。雖然夏老太太說晌午飯就他們娘兒三個,但是這薯條還是要給大家伙都嘗一嘗的。 第一鍋出來的薯條,等油控干凈了,也不那么燙嘴了。夏至就在上面先撒了細(xì)鹽,然后又倒了一小碟的番茄沙司。 小黑魚兒是第一個品嘗的。他也不怕燙,夏至剛把番茄沙司倒好了,他就抓了薯條來吃。第一口,并沒有蘸番茄沙司。第二口的時候,在夏至的要求下,小黑魚兒才蘸著番茄沙司吃了。 “好吃!”小黑魚兒品嘗過后,立刻大聲地說道。他愛吃好吃的,但并不吃獨食,就捧著薯條讓夏老太太和夏至也嘗一嘗。 夏老太太也是第一次看到這么將土豆這么炸的,就很小心地拈起一根薯條來戰(zhàn)了番茄沙司嘗了。 “嗯,是好吃啊?!毕睦咸c頭,“這正好給小孩子當(dāng)零嘴兒,喝酒的人也肯定愛這個?!?/br> 夏至也拿了薯條很仔細(xì)的品嘗了。雖然比她以前炸的薯條還差了一些,主要是豆油的香氣太濃郁了。但是她也知道,她的這一點判斷是不能夠作為憑據(jù)的。 現(xiàn)在并非是物質(zhì)極大豐富的時候,豆油的這種濃郁的香,正是大家所推崇和喜愛的。 所以,夏至認(rèn)為不夠清淡的,在大家伙看來,卻正是最好吃的。 除了這個豆油,薯條炸的還是比較松脆好吃的。夏至點點頭,心中也很滿意。 除了薯條,夏至還炸了一些薯角,她甚至還炸了一些丸子。 晌午吃飯的時候,炕上飯桌邊坐了三個人,夏老太太、夏至和小黑魚兒??谎剡厖s站了一群小蘿卜頭。 臘月、小樹兒和小夏林都被招呼來了,三個孩子正香噴噴地吃著薯條、薯角和丸子。 薯條和薯條非常受歡迎,同樣的大家也覺得夏至炸的丸子風(fēng)味非常獨特。 “比我在席上吃的都好吃,嗯,也比集上賣的好吃?!边@是小黑魚兒的評價了。 小黑魚兒別看年紀(jì)小,吃過的好吃的東西可不少,他的發(fā)言還是很有權(quán)威性的。而且,夏老太太也贊同小黑魚兒的說法,不是為了哄著孩子高興,而是真心實意地覺得夏至炸的這幾樣好吃。 幾個孩子吃的都有些意猶未盡。 夏老太太只好說:“等過八月節(jié)的時候,在讓十六給你們炸。到時候都炸點兒,讓你們吃個夠?!?/br> 幾個孩子都?xì)g呼。他們不敢想能常常知道這樣的好東西,過年過節(jié)能吃個夠,他們就很滿意了。 “奶,你說,咱炸這東西要是到臨水鎮(zhèn)的集上去賣,能不能賣的出去?”吃過晌午飯,夏至突然對夏老太太說道。 “那肯定能賣的出去?!毕睦咸珟缀跸攵疾挥孟氲卣f,然后她才意識到,夏至這句話可能不是隨便說說的?!笆?,你是打算……” “奶,咱手頭可是都沒啥錢了……” 夏至攤了攤手。 先是拴大車,然后就是將夏二叔的麥子都買了下來。如果夏至當(dāng)初沒有把賺的錢都放進(jìn)當(dāng)鋪里,這些錢自然不算什么,但事實是,她拿回家來的銀子只是一個零頭。 能將夏二叔的麥子都買下,還是夏老爺子和夏老太太把他們的積蓄給拿出來了。 這些天,大家都忙著收麥子,也沒繡出幾個荷包來。夏至想手中寬裕些,就得想別的賺錢的法子。 她首先想到的,是繼續(xù)收麥子。有因為要用錢,所以急著要將麥子出手的,她可以從中賺這個差價。 但是,收麥子需要本錢,而且還不是小本錢。 夏至想要做這門生意,就得去府城把自己放在當(dāng)鋪中取利的銀子都拿出來。而且,現(xiàn)在下手收麥子,也略有些晚了。 夏至最后決定,暫時不做這門生意。 那么有什么本錢小,利潤卻不低的生意嗎?