機(jī)非常盡職盡責(zé)地開抬拍手部特寫，蠕動的蟲子，鄭伯寧顫抖的手還有起立致敬的雞皮疙瘩，都一一拍進(jìn)去了。

鄭伯寧拿起刀，用刀背輕輕地將蟲子弄了下來：“想不到彈跳力這么牛！四哥！你不會早就知道了，專門等在這兒整我的吧？”

老四嘿嘿直樂：“怎么會呢，怎么會呢?！?/br>
鄭伯寧驚嚇過后，心臟也強(qiáng)大起來了，游刃有余地開始觀察那個奶酪：“咦呀，真的好多蟲子啊，白色的有點(diǎn)小透明的，其實(shí)看起來也并沒有什么嘛。”

李季季探出頭來：“哈哈，剛剛你還嚇得要死呢！”

老四很剽悍地直接捧起奶酪看了看：“嗯，發(fā)酵得很好了，蟲子都很活潑很健康，這樣的卡蘇馬蘇乳酪說明是可以吃的，蟲子都死了的話那就千萬不能吃了，因?yàn)槟菢拥脑捘汤揖陀卸玖?。?/br>
鄭伯寧問他：“這個奶酪是從哪里弄來的？”

老四科普道：“卡蘇馬蘇乳酪其實(shí)是意大利撒丁島一種特色食物，但因?yàn)槭秤们x奶酪可能會引發(fā)身體健康問題，所以已經(jīng)被禁止銷售與食用了。我們現(xiàn)在這個奶酪呢，是導(dǎo)演一位居住在中國的意大利朋友親手做的，然后熱心送給我們節(jié)目組的，所以要告訴觀眾朋友們的是，我們這個奶酪并不是通過買賣得來的哈，并且我們有專業(yè)的安全人員指導(dǎo)食用，所以為了健康著想，觀眾們不要輕易私自去嘗試這種奶酪啊?！?/br>
李季季舉手：“為什么要將蟲子放到奶酪里?。俊?/br>
老四回道：“因?yàn)槁犝f利用這種蛆蟲消化時產(chǎn)生的酸，能分解堅硬的奶酪，讓它變得更加柔軟，而且蛆蟲還能幫助奶酪發(fā)酵產(chǎn)生一種很獨(dú)特的風(fēng)味?！?/br>
鄭伯寧：“……”

老四拿出幾塊面包：“聽說生吃最能感受它的風(fēng)味，各位，一起來吧！”

鄭伯寧正要像平時那樣踴躍地舉手挑戰(zhàn)，但他又想起了早上梁方的囑咐，這種奶酪真生吃的話，不用想，他肯定要拉肚子的。

鄭伯寧對導(dǎo)演輕輕地眨了眨眼睛，導(dǎo)演心領(lǐng)神會地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

他也知道鄭伯寧每次拍完節(jié)目都很容易拉肚子，因?yàn)樗麄冞@些嘉賓經(jīng)常要生吃或者嘗試各種做法的食材，而食客是吃嘉賓最后選出來的經(jīng)過安全處理之后的正菜，所以嘉賓冒的風(fēng)險挺大的，不說鄭伯寧，就是李季季也拉過肚子，就只有老四這個鐵胃沒中過招。

三位嘉賓都沒有矯情的人，反之他們還非常拼，再加上導(dǎo)演又被梁方交代過了，因此他倒是很樂意心疼一下這些嘉賓。

導(dǎo)演站起來叫了“咔”：“這個奶酪太黑暗了，而且還可能有食品安全問題，以防萬一，我們還是做熟了再吃吧?！?/br>
老四卻非常好奇：“那我偷偷地嘗一下生的，你們不要拍啊。”

他挖了一塊帶著蛆蟲的奶酪出來，涂到面包上，有幾條小蛆蟲掉出來了，四處亂彈，連制作組的導(dǎo)演們都想打冷顫了。

鄭伯寧連忙阻止他：“四哥，你真的要這么猛嗎？！”

老四：“……媽呀，我也有點(diǎn)發(fā)毛了，我將蟲子都弄掉了再吃?！?/br>
好不容易將蛆蟲都夾走了，老四在一眾崇拜的注目下，慢慢地將那塊面包塞進(jìn)了嘴里，慢動作似地開始咀嚼起來。

李季季緊緊盯著他：“怎么樣？什么味道？”

“嗯，有點(diǎn)臭，剛?cè)肟诘臅r候不知道是不是因?yàn)橛邢x子，奶酪好像有點(diǎn)辣味，有點(diǎn)沖，但完了之后，奶酪味就出來了，還挺香的，就是有點(diǎn)小酸，很柔軟?！?/br>
老四又將一大塊帶著蟲子的奶酪挖出來放到烤箱烤熟，然后再涂了面包分給大家，包括好奇的制作組們都分了。

“嗯，烤過之后挺好吃的！”鄭伯寧細(xì)細(xì)地品味，還拎了一根蟲子出來嚼了嚼，負(fù)責(zé)跟拍他的導(dǎo)演早有準(zhǔn)備了，給他拍了個特寫鏡頭。

試過最暗黑的奶酪之后，輪到章魚卵了，因?yàn)槭欠浅Ｐ迈r干凈的食材，鄭伯寧倒是很大膽地試了生吃和油炸兩種吃法。

“生吃有點(diǎn)滑滑的，有點(diǎn)雞蛋黃的味道。”

李季季吃了一塊油炸的章魚卵：“咦！這個口感有點(diǎn)韌韌的，有點(diǎn)難嚼?！?/br>
老四說：“好像生吃的味道和口感更好啊?！?/br>
最后是黑乎乎的土黃牛蹄，鄭伯寧將自己的手臂伸出去和它比對：“好壯的牛腳啊，比我手臂粗！”

李季季說：“你抬起腳跟它比試比試！”

鄭伯寧還真擼起褲腿，將腿抬起來跟牛腿比對了一下。

李季季羨慕地說：“想不到你小腿的線條還挺好看，又長又直的！”

鄭伯寧嘿嘿直樂：“天生麗質(zhì)，沒辦法，我也挺苦惱的。”

“苦惱你個大頭鬼??！”李季季大吼。

老四及時跳出來做和事佬：“行了，小孩子別老吵架，我們來處理這個牛腳，啊，牛蹄吧?！?/br>
鄭伯寧戳了戳那一層密密地牛毛：“這么多毛，怎么處理啊？用水燙嗎？”

“像新疆羊蹄的做法那樣，用火燒！一來可以燎掉牛蹄上的毛，二來也能破壞皮上的汗腺去除膻腥味。”

于是鄭伯寧和李季季端了大鐵盆到院子里去，燒木柴烤牛蹄。

“嚯！燒得黑乎乎的了，怎么辦?。?！四哥！”

老四十分淡定地走出來：“使勁燒，燒壞了算你的，燒好了算我的。”

李季季：“……你太坑了四哥，好熱啊。”

老四將李季季替補(bǔ)下去：“現(xiàn)在已經(jīng)是秋季了，正是涼爽的好天氣，燒個火取個暖多幸福?！?/br>
鄭伯寧拆臺：“你的袖子都快挽到胳肢窩上了，還取暖呢?！?/br>
老四哈哈大笑，將燒得像木炭一樣墨黑的牛蹄取出來：“等它晾涼了，刮干凈洗干凈，就可以做菜了?！?/br>
鄭伯寧有點(diǎn)懷疑：“這……能好吃嗎？”

老四說：“你小子不是最喜歡吃這種有嚼勁有彈性的東西嗎，這一次你肯定會驚艷的！”

等牛蹄晾涼還有一段時間，大家剛好可以中場休息一下，一人拿了一個飯盒開始吃牛飯。

鄭伯寧跟張好坐到院子里吃飯：“你干嘛這么早回來了？不是說還想去歐洲旅行一下嗎？等開機(jī)之后，你想去玩都沒得玩啦。”

張好：“我有空，你姐夫也沒空啊，所以在美國轉(zhuǎn)了一圈我們就回來了?！?/br>
鄭伯寧嘆道：“現(xiàn)在我忙，梁方也忙，我也想兩個人出去旅行一下呀！”

張好：“別想了，好好拍完這個節(jié)目，然后專心拍戲去吧?！?/br>
鄭伯寧拿起被吃光光的飯盒：“你慢慢吃吧，我進(jìn)去喝口水。”

他扔了飯盒，從冰箱里拿了一瓶水出來，發(fā)覺冷冰冰的，于是又將水放了回去，打算去庫房找一瓶常溫的水。

工作人員都待在院子外面或者餐廳里，庫房這邊都沒人，所以鄭伯寧一走近