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筆趣閣 - 耽美小說 - 在日本當貓的日子2在線閱讀 - 分卷閱讀85

分卷閱讀85

    理到底是什么樣子的了。

河豚料理除了味道之外,刀工也是檢驗師傅廚藝的一個重要的指標。

因為河豚的皮大家已經(jīng)開始下筷子了,許杰沒有見到它們剛剛被端上來的樣子,不過那兩盤河豚rou還沒有人動,所以貍花貓一眼就看到了它們。

只見桌子的南北兩側(cè)分別擺放著一盤河豚刺身,每一盤上的河豚rou都晶瑩剔透能夠透過rou質(zhì)看見盤子底部的花紋。

雪白的河豚rou在餐盤上被擺放出了造型,一盤是展翅高飛的仙鶴,另外一盤則是盛開的菊花。

拼盤的造型活靈活現(xiàn),將仙鶴的優(yōu)雅與菊花的盛顏在餐桌上用食物展現(xiàn)出來。

看著兒子那只貍花貓驚艷的眼神,悅子小姐笑了笑說道:“很漂亮吧大圣,這是河豚料理才會有的一種特殊的拼盤方式。一般的河豚刺身上座的時候造型無外乎就是仙鶴、菊花、牡丹、孔雀這幾種,所以相對應(yīng)的套餐種類也是這些。如果過來用餐的客人多,店家這邊還會把套餐拼接在一起,加上一些食材變成大份的超值套餐。就比如我們今天點的這份福壽安康,就是將鶴套餐與菊套餐合二為一,因為河豚的造型都與長壽有關(guān),所以才用了這個名字?!?/br>
在女兒給貓咪們介紹的時候,藤本奶奶已經(jīng)率先動筷,向著仙鶴的一側(cè)翅膀夾了過去。

早就時刻準備著的小胖子見有長輩開夾了,自己也連忙向著河豚rou連夾了好幾下。

不過他不是為了自己夾的,而是為了貓咪們,在小胖子的努力之下,那只仙鶴的半邊翅膀都被他夾到了貓咪們的一次性餐盤上。

覺得差不多了的小胖子沒有給貓咪們調(diào)醬汁,因為他知道自己家的貓咪不喜歡吃酸的東西,只是點了一些蘿卜泥和胡蘿卜泥送過去,就算是調(diào)味了。

三只貓咪圍在一起,頭碰頭的看著小胖子送過來的河豚刺身,貍花貓?zhí)蛄颂蜃约旱拇竭厗柕溃骸澳?,你以前有吃過這么高級的河豚嗎?”

它本來只是隨口一問的,誰知道大黑貓卻是認真回答道:“沒有的,在來藤本家之前,貓是沒有吃過河豚魚的?!?/br>
喵,什么,這世界上居然還有大黑貓沒吃過的東西???

腦袋上面的一排問號很好的先是了貍花貓那疑惑的心情,不過在一細想許杰就明白為什么了。

河豚這種東西血液、內(nèi)臟、骨骼都有劇毒,不經(jīng)過專業(yè)廚師的特殊處理根本就不能食用。

即便是貓又在逆天,貓爪子也還是貓爪子,弄死河豚沒問題,但是想要如同人類的廚師那樣將河豚扒皮、拆骨、放血,一樣樣弄的干干凈凈,那是不可能的。

所以墨沒有說謊,它真的是來到藤本家之后才吃上的河豚。

難得居然有墨都不太了解的東西,貍花貓現(xiàn)在對今天的這頓河豚料理可是充滿了期待。

用爪子將其它的一次性餐具扒過來,將盤子里面的河豚rou和皮分給小黑貓和大黑貓一些。

至于胡蘿卜泥和蘿卜泥,這兩只純rou食恐怕不喜歡,許杰也就自己留著了。

一口河豚rou入口,那鮮甜的滋味立即充滿了口腔。

并不是如同三文魚刺身的那種入口即化,河豚無論是皮還是rou都非常有嚼頭韌性十足,雖然沒有沾汁佐味,但卻完全不腥。

魚rou爽滑魚rou彈韌,與甜辣的蘿卜泥混在一起,簡直就是人間美味。

遇到好吃的東西貍花貓是絕對不會松口的,大黑貓見它的樣子,不由得放慢了速度,想著留下來一些給小貍花吃。

貍花貓雖然貪嘴,但它更關(guān)心自己的伴侶。

這么好吃的河豚錯過今天再吃不知道要等什么時候,于是它并沒有去吃黑貓?zhí)匾饬艚o自己的河豚rou,而是催促大黑貓把盤子里面的東西吃光。

喵,平時搶槍貓糧也就算了,好東西還是得和窩里的貓分享才對。

似乎是掐著時間的,就在藤本一家子外帶三只貓咪馬上要把桌子上的河豚刺身吃光的時候,店家這邊的服務(wù)人員又推開包廂的木質(zhì)拉門來給他們上菜了。

這一次被送上來的是兩盤炸河豚rou,配著炸河豚一起被送過來的,還有他們點的酒水和飲品。

相較于生食,貍花貓其實更喜歡吃熟的東西。

所以都沒用別人提醒,聞到香味的貍花貓自動自發(fā)的直起身子,將爪子搭在木質(zhì)桌子上,盯著那被炸的金黃酥脆的河豚rou吞著口水。

了解它性子的專業(yè)鏟屎官不用許杰多說什么,拿起貓咪的餐盤飛快的夾起三塊炸河豚,給貓咪們送了過去。

嗅著那炸河豚沁人心脾的香味,貍花貓在一旁急的喵喵叫卻不敢下口。

因為被油炸過剛剛出鍋的河豚rou余溫還在,而長了一條標準貓舌頭的許杰不敢去咬太熱的東西。

彪悍的大黑貓在此時再一次顯示了它超出物種的戰(zhàn)斗力,溫?zé)岬暮与鄏ou在它的口中迅速的被要成好幾節(jié),然后它把自己的餐盤和許杰的交換,讓貍花貓可以安心的享用美食。

暴露在空氣當中的魚rou迅速的脫溫,被寵愛照顧的貍花貓美滋滋的咬著嘴邊溫度對貓來說剛剛好的炸河豚。

嗯,色澤金黃氣味奇香,一口下去焦嫩滿口,咽到腹中那河豚特有的香氣在五臟六腑之中蔓延游走,真的是讓貓回味無窮。

完全被沒事俘虜?shù)呢偦ㄘ埑娠h飄欲仙狀,而它的這幅有些可笑的樣子卻沒有引起屋子當中其他人的哄笑,因為大家現(xiàn)在的表情都是差不多的。

不過是三五分鐘,兩盤炸河豚就被大家分食干凈,而這是送餐的服務(wù)人員再度推開木門,幾個人抱著東西走了進來。

最先進來是一位壯小伙,他的手上抬著一個小型的碳烤火爐。

那個火爐是已經(jīng)裝滿了火炭的,現(xiàn)在正被小伙子小心翼翼的放置在桌子上面。

原本貍花貓還在疑惑為什么木質(zhì)的桌子上居然會有一塊用薄鐵皮覆蓋著,如今一看這位小哥的動作,它就明白了,原來是為了放置烤爐用的。

緊跟在烤爐小哥身后的是兩位服務(wù)員,她們的手上分別捧著兩個大瓷盤,里面盛放的是已經(jīng)腌制過的河豚rou與皮。

主要負責(zé)這個包廂的那位服務(wù)員小姐將鐵質(zhì)的篦子放置在火爐之上,然后對著藤本家的眾人說道:“請問客人們需要我動手幫忙烤制嗎?”

悅子小姐聞言說道:“不用了,我們自己動手就可以。”

那位小姐聞言便說道:“那么魚皮的烤制時間是30~40秒,魚rou則是三分鐘左右,請注意一下火候,不要將魚皮放置在炭火的中心