技術(shù)類問題，沒想到主持人這么皮。他想了下，發(fā)現(xiàn)確實有可能出現(xiàn)主持人描述的意外情況，只能無奈地搖頭，直言自己欠缺考慮。

現(xiàn)場觀眾發(fā)出一陣善意的哄笑，直播頻道里不少網(wǎng)友也樂了。

“主持人長點心啊，你現(xiàn)在這么多嘴，晚點所有嘉賓結(jié)束制作了，小心謝瑜不給你吃哦。[斜眼笑]”

“其實主持人沒故意針對謝瑜，畢竟這位當家主持，每期都在制作環(huán)節(jié)，于各嘉賓之間游走找茬，十年老觀眾，表示早習慣了。[佛系一笑]”

“我算了下，一條壽司切了九塊，現(xiàn)在都做出來三條了，就二十多片。如果評委試吃，每人一片……”

“時間還剩下二十多分鐘，謝瑜可以再做兩到三條?！?/br>
“等等，他動作好像變了！”

觀眾們以為謝瑜還會重復(fù)先前的做法，便專心在聊天發(fā)彈幕。少數(shù)為謝瑜截屏的粉絲最先發(fā)現(xiàn)謝瑜的手法有變。

果然，臺上的青年不再直接抽取整片紫菜，反而拿起了一邊全新的、專門被消過毒的食材切割器。

謝瑜給機器設(shè)定了寬度和厚度，便把好幾片紫菜同時塞進了機器入口。機器開始運轉(zhuǎn)，而謝瑜走向了飯鍋。

移動鏡頭及時給飯鍋特寫，觀眾這才發(fā)現(xiàn)，謝瑜之前制作三條壽司卷消耗掉的米飯，不到整鍋米飯的二分之一。

主持人沒吭聲，就在等著看謝瑜接下來要如何做。

謝瑜以前只吃過手握壽司，并未真正付諸實踐。當下看到鍋里剩余的飯量，有些發(fā)愁。

他不愿意浪費食材，卻真真覺得自己做不完。

桌上各種熟rou海鮮，以及處理好的蔬果，是可以搭配得上米飯的分量。只是他時間已經(jīng)不充?！?/br>
謝瑜在一開頭就舍棄了天婦羅壽司、炙烤壽司等高難度選項，為了保證作品內(nèi)容豐富度，不愿就單純做一種造型。他不甘心，硬著頭皮做起了手握壽司。

準備在接下來的時間里，能做多少就做多少。

他完全沒有在意場上觀眾的驚嘆聲，只用勺子拿捏飯量，舀了一小塊飯送到左手手心里，用手指捏出長方體形狀。隨后抓了條蝦rou，抹上醬料，再從機器出口拿了條不足手指寬的紫菜帶，從中把米飯和蝦rou綁在一起，擺上了碟子。

他意外于自己第一個做得如此順利，重新找回了信心，接下來的動作就穩(wěn)了不少。他放開膽子，嘗試著搭配不同食材，讓rou松、熏魚、蟹rou，甚至是純蔬菜，輪番上場。

相比和諧得如出一轍的切片壽司，握手壽司這邊就花樣百出。正因謝瑜隨心所欲搭配，每一份手握壽司，不管是色彩還是口味，都有著獨特的搭配。

謝瑜拋去了先前的謹慎和緊張，越做越爽。絲毫沒關(guān)注到臺下觀眾坐席區(qū)，角落里細微的動靜。

他手上動作也越來越流暢，速度加快，一塊手握壽司用時不到三分鐘。他尚且還不自知，圍觀人員都暗自嘖嘖稱奇。

謝瑜幾乎是卡著時間點收手，等他徹底停下來后，才發(fā)現(xiàn)幾位嘉賓不知何時“交了卷”，都跟著主持人，圍在他身邊好奇圍觀。

而桌上的壽司，已經(jīng)遠遠超出了節(jié)目組要求提供的量。

“好了好了，可以停了?！敝鞒秩俗焐线@么說，實際上手頭沒動作，“阿瑜你再做下去，多出來的壽司就進我們肚子了。”

謝瑜繃著的情緒放松下來，粲然一笑，“那就做給大家吃啊?！?/br>
一旁的四位嘉賓在交出作品后，也都留了幾份在手頭，見謝瑜這么說，連忙表示支持。

“阿瑜你這些壽司，真的，給我都舍不得吃。得拍夠了照，才愿意送到嘴里。”

“我們也有也你留一份，等下和觀眾們一起吃。”

“醬骨架，就問你愛不愛吃？”

“我想嘗嘗壽司，好餓啊……”

“喜歡的，剛才被大家做菜的香味勾走了魂，做壽司都不能專心了?！敝x瑜故意打趣，幫助工作人員收走要發(fā)給觀眾的壽司碟子。

嘉賓們站了兩個多小時，多少有些累了。見主持人開始走后續(xù)流程，便在工作人員指引下走回舞臺一角的嘉賓坐席區(qū)。有著工作人員的幫助，他們很輕松把多出來的食物從制作臺運回了坐席小桌。

謝瑜還守著規(guī)矩，怕主持人提到他，需要他對著鏡頭說話。他等了片刻，發(fā)現(xiàn)隔壁嘉賓都吃開了，完全不在意形象，便失笑地也跟著拿食物。

他先拿起了一塊自己做的壽司，想試試口味如何。考慮到接下來還得上鏡，怕食物碎屑掉落在衣物上影像拍攝，他在確認鏡頭正對準其他方位后，果斷低下頭去，張嘴一口吞。

他拿的正是芝麻反卷，還未吃到嘴里，芝麻醇香撲鼻而來。謝瑜把壽司都抵進口腔，咀嚼的動作使上了些力道。

他如愿從米飯里吃到了淺淡的醋味，然后嘗出了海苔的鮮味。隨著咬合動作，他通過味覺分辨出了壽司里爽脆的青瓜條，以及綿密如絲的蟹rou。

風味醬料最是特別，咸甜之外猶有一番滋味。它們在單個壽司里，分量雖少，但一旦吃到就難以忘懷。

“唔——好吃！”坐在謝瑜左側(cè)男嘉賓豪爽地稱贊一聲，“壽司才是一口滿足的好物?。　?/br>
謝瑜一聽，就知道自己得趕緊答話。不想給人留下不穩(wěn)重的印象，他只能加快咀嚼速度，努力咽嘴里食物，抱歉地沖身邊人擺手。

不遠處的主持人看著菜式被分到觀眾手里，聽著隱形耳麥里，節(jié)目組的囑咐，目光不著痕跡地掃過觀眾席最后一排，臨近安全通道的角落。

每期都有一百多位觀眾，從舞臺上往觀眾席看，就只能看到黑壓壓一片人影。加上走道都坐滿了從隔壁節(jié)目跑來圍觀的工作人員，主持人猛然一看，還真難分辨誰是誰。

他沒捕捉到后臺人員口中說的人影，只能轉(zhuǎn)回頭來把話題拋給謝瑜，“讓我們來采訪一下各位主廚，對于自己做出來的美食有沒有信心……阿瑜，你覺得自己做得如何？”

謝瑜猝不及防被點名，怔愣著抬頭，左臉腮幫子略鼓，一臉茫然，下意識用手擦了擦嘴。

“?。俊彼敝滔聣鬯?，嗓子還有些發(fā)干。思維比身體反應(yīng)快，腦海里下意識閃過了該回答的話，“總的來說我自己是比較滿意，但也覺得有改進空間?！?/br>
主持人好歹憋住笑意，場下觀眾和直播頻道里的網(wǎng)友就不含蓄，直接笑開了。

“謝瑜這樣子，像不像大家讀書時，上課偷吃被抓了現(xiàn)場的樣子？[我要搞事]”

“那一臉懵的表情，仿佛看到了當年的自己。[生無可戀]”

“就喜歡看謝瑜一本正經(jīng)胡扯。[有粉籍別誤傷]”

“先肯定再謙虛，這種場面話，和我答不出題時一頓瞎說，沒太多區(qū)別。[