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的聲音,他說(shuō)這些話時(shí)已料到自己過(guò)不了關(guān)了。他的手在值班電腦下握了握拳,假想手心兒里有一個(gè)沈俊彬,被他一掌狠狠捏出餡兒來(lái)。人力老總憂愁地看看他,替他想了個(gè)主意:“你不是不能見(jiàn)風(fēng)嗎?等會(huì)兒你出樓巡視的時(shí)候再披個(gè)大襖,戴個(gè)圍巾,但現(xiàn)在,這樓里總沒(méi)風(fēng)吧?你先換上襯衣領(lǐng)帶去!”“今天……真的不舒服。”盛驍堅(jiān)持不換,他還是第一次面對(duì)上級(jí)這么尷尬,“等會(huì)兒我給自己開(kāi)個(gè)儀容儀表的罰單,對(duì)不起。今天能不能先這樣?”人力老總品著這話,抬起臉費(fèi)力地看了他一會(huì)兒,終于明白了他領(lǐng)子里可能藏著什么見(jiàn)不得人的東西。“那你這得什么時(shí)候能好?下次值班的時(shí)候能不能好了?”他臉上的老褶兒都急出來(lái)了,“是嗓子不好還是哪兒不好?有病抓緊看醫(yī)生,下回值班一定、一定不能這么穿了!你得答應(yīng)我!”人高馬大的盛驍像小學(xué)生承諾下次一定完成作業(yè)一樣,低頭把人力老總的話一字不落地重復(fù)了一遍才被放走。為了擋住脖子的那一塊,他感覺(jué)比巡查完整個(gè)園林還累,自然而然地想起了罪魁禍?zhǔn)住?/br>他惡狠狠地從前廳辦公室的柜子里點(diǎn)出了二十張罰單放進(jìn)口袋,氣勢(shì)洶洶殺向了餐飲樓。用餐時(shí)間,沈俊彬能去的地方就那么幾個(gè),盛驍溜了半圈就在西廚餅房外的走廊里看到了他。沈俊彬穿了一套修身的英式格紋西裝,抱臂而立,正和一個(gè)廚師交流著。開(kāi)著門的餅房里傳來(lái)風(fēng)扇的聲響,走廊里噪音有些大,他時(shí)不時(shí)要低下頭來(lái)聽(tīng)廚師說(shuō)話,神情相當(dāng)專注。盛驍看了一會(huì)兒,覺(jué)得自己此時(shí)更應(yīng)該生氣了:他被開(kāi)儀容儀表的罰單,穿著不倫不類的毛衣配西服,這小子還打扮得跟個(gè)人似的,很得意嘛!他現(xiàn)在就應(yīng)該揪著沈俊彬的領(lǐng)帶,勒住他的脖子,把他那張不可一世的臉擰過(guò)來(lái),再拉下自己的毛衣領(lǐng)子吼到他臉上:“你看看!你看看你干的好事!”廚師正對(duì)著盛驍站立,順著廚師的目光,沈俊彬察覺(jué)到身后可能有人,于是轉(zhuǎn)過(guò)頭看了一眼,點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是打招呼。這個(gè)招呼打得也太公事公辦了。這實(shí)在不像盛驍會(huì)在沈俊彬那兒獲得的待遇,這小子從前對(duì)他不是一見(jiàn)如故就是勢(shì)不兩立。難道愛(ài)恨情仇隔了一夜已經(jīng)煙消云散了?他不由得回頭看看自己背后——身后沒(méi)人,沈俊彬就是朝他點(diǎn)頭。盛驍還沒(méi)回應(yīng),沈俊彬已經(jīng)視他為無(wú)物,轉(zhuǎn)回身繼續(xù)和廚師溝通。盛驍:“……”那兩人似乎真的有要事商談,廚師常常用手比劃著些什么。盛驍從餅房轉(zhuǎn)了一圈出來(lái)后他們還在聊著,而且聊了這么半天一點(diǎn)結(jié)束談話的意思也沒(méi)有,沈俊彬連站立的姿勢(shì)都沒(méi)變過(guò)。盛驍原本占盡了天下大道理的興師問(wèn)罪變成了單方面的等待。按說(shuō)真理在黑暗中都是發(fā)光的,不應(yīng)該被冷落?。砍鞘侵囌??等待讓他的決心漸漸蒼老,他原本想暴力拉扯沈俊彬領(lǐng)子的沖動(dòng)壯志未酬就已老去了。他不能在一個(gè)部門停留太久,尤其是現(xiàn)在客流高峰時(shí)段。一個(gè)餐飲副總監(jiān)老在員工通道里窩著已經(jīng)十分不像話了,他不能再不出面督導(dǎo)。無(wú)可奈何,盛驍推開(kāi)防火門走了。臨走前他又不甘心地回頭看了一眼,發(fā)現(xiàn)……沈俊彬的腿還挺長(zhǎng)的。離開(kāi)西餐廳有一會(huì)兒,他想起沒(méi)劃巡查記錄,打開(kāi)電腦回憶一番,感覺(jué)沒(méi)什么明顯問(wèn)題,點(diǎn)了個(gè)“正?!?。后來(lái)到了深夜,他去衛(wèi)生間時(shí)才發(fā)現(xiàn)口袋里還有一小摞空白罰單。……算了。今天自吃一張罰單,可見(jiàn)運(yùn)勢(shì)不太好,適合韜光養(yǎng)晦,就先不去找別人的茬了吧。每天的晨會(huì)上有一塊部門溝通時(shí)間,各部門負(fù)責(zé)人在總經(jīng)理面前把需要其他部門協(xié)助的工作提出,再由協(xié)助部門當(dāng)場(chǎng)做出回應(yīng)和完成時(shí)間承諾,其他部門共同負(fù)有督促責(zé)任。輪到沈俊彬了,他起身道:“裱花間申請(qǐng)加裝紫外線消毒燈,規(guī)格和要求已經(jīng)定好了,晨會(huì)后我叫秘書把申請(qǐng)送到采購(gòu)部?!?/br>采購(gòu)經(jīng)理:“好的。拿到要求后今天詢價(jià),下班前整理出價(jià)格表,由財(cái)物批復(fù)后就可以進(jìn)行購(gòu)買?!?/br>“謝謝?!鄙蚩”螯c(diǎn)頭致意,又道,“西廚庫(kù)房的貨架離墻距離較近,不符合SOP標(biāo)準(zhǔn),但是地面有固定裝置,請(qǐng)工程部協(xié)助拆除及重裝,另外西廚房現(xiàn)用打荷臺(tái)是二層立架式和單通式的,最好能盡量改為雙通雙拉門?!?/br>工程部總監(jiān):“貨架好移,把釘起了就行,打荷臺(tái)我等會(huì)兒帶人過(guò)去看看能不能改,能改咱們今天就把它改好了,不能改我聯(lián)系廠家派人過(guò)來(lái),一般情況下,大概一到兩天完成?!?/br>沈俊彬:“通過(guò)盤查庫(kù)房?jī)?chǔ)備發(fā)現(xiàn),酒店曾先后兩次分別向唐山和景德鎮(zhèn)的兩家瓷器廠訂購(gòu)瓷器,大部分餐具的規(guī)格統(tǒng)一,但餐具底部商標(biāo)不同,希望能及時(shí)報(bào)業(yè)主方,選擇其中一種繼續(xù)采購(gòu),補(bǔ)充庫(kù)存,另一個(gè)廠家的產(chǎn)品統(tǒng)一匯總,等量調(diào)換至目前使用量較小的西餐廳,作為西餐廳的唯一餐具。另外,目前自助餐廳的247規(guī)格牛扒刀數(shù)量嚴(yán)重不足,多數(shù)情況下以233規(guī)格主餐刀代替,部分宴會(huì)廳的牛扒刀也應(yīng)換新。餐具品質(zhì)對(duì)客人用餐體驗(yàn)有直接影響,希望酒店能采購(gòu)一批高品質(zhì)牛扒刀,將自助餐廳和宴會(huì)廳的餐具統(tǒng)一更換為新品?!?/br>采購(gòu)部經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)望一眼,為難道:“這個(gè)需要報(bào)業(yè)主……”各位總監(jiān)都在邊聽(tīng)邊記,以備牽扯到自己部門時(shí)好有所準(zhǔn)備。盛驍起先也在拿筆記著,但他記了一會(huì)兒覺(jué)得沈俊彬這小子實(shí)在太多事兒了,這么多內(nèi)容等會(huì)兒他肯定會(huì)匯總成書面上傳,干脆就不記了。沈俊彬:“請(qǐng)問(wèn)報(bào)業(yè)主方審批通常多久能批復(fù)?”財(cái)物部總監(jiān):“看情況,一般一星期左右?!?/br>“那么瓷器可以先匯總整理出來(lái),不夠的部分使用庫(kù)存,”沈俊彬退而求其次,“但是牛扒刀,能否走采購(gòu)程序先小批量購(gòu)買?”采購(gòu)部經(jīng)理:“‘小批量’大約是多少把?”沈俊彬:“為了餐具品相整齊,我原計(jì)劃將自助餐廳牛扒刀全部換新,但如果審批程序耗時(shí)較長(zhǎng)的話,我們就先進(jìn)行篩選,暫時(shí)替換一部分,這樣大約需要采購(gòu)200把。”“200???”采購(gòu)部經(jīng)理眨眨眼心算一番,問(wèn),“您還記得成本單價(jià)大概多少錢嗎?要是304不銹鋼的刀的話,我估計(jì)200把可能也得走業(yè)主審批……”沈俊彬:“下周就是萬(wàn)圣節(jié),截止到昨天為止……”其他幾位總監(jiān)也陸續(xù)停了筆,看向沈俊彬,盛驍?shù)哪抗饣燠E其