有什么特權(quán)？”

“因為晚宴有歌舞表演，所以我們的餐券是對應(yīng)座次的，會員有優(yōu)先預(yù)定并選擇座次的特權(quán)，在明泉今后舉辦的其他活動中也享有優(yōu)先選擇、提前預(yù)定的權(quán)利?！?/br>
盛驍：“怎么付款？必須要到店支付才能預(yù)定嗎？”

“我把您的電話轉(zhuǎn)接到銷售部門，確定預(yù)定后將以短信形式發(fā)送……”

沈俊彬再怎么算無遺策，時間也不夠了。

他將宴會場地定在可容納800人的宴會廳，但距離萬圣節(jié)只剩一周，怎么可能有800個人在一周之內(nèi)相信能在明泉吃什么“全世界美食”、認同原來票價200元的自助餐變?yōu)?00元，并且乖乖掏錢呢？

就為了過一個外國的鬼節(jié)？

中國的鬼節(jié)還沒這么正經(jīng)過呢。

盛驍覺得，沈俊彬不了解歷城的消費水平，馬上就要撲街了。

臉著地，很慘的那種。

不但餐飲賬面要血虧，就連銷售部也要恨死他。

看著這位沈總監(jiān)忙里忙外，在宴會、銷售、采購、工程、廚房之間大步流星地來回奔波，盛驍還挺不忍心的。

年輕人嘛，總是心比天高，作為一個單位的同事，一榮俱榮一損俱損，他不能冷眼旁觀，出于道義也得搭把手，免得沈總監(jiān)在高處跌下來時命比紙薄。

萬圣節(jié)當天，盛驍不當班，但他中午一睡醒就到店了，特地來看看有什么能幫忙的。

像他這樣來支援的主管和經(jīng)理不在少數(shù)，一方面完成一場接待雖然辛苦，但其實是一件很有成就感的事，另一方面沈俊彬此舉太洋氣了，心里稍微有點兒遠見的人都想來長長見識。

盛驍在樓梯上遇到一個銷售部的經(jīng)理，這小伙子也是原來和盛驍一起住過板房的老員工，兩個人關(guān)系還不錯。

盛驍跟他不見外，直接打了個招呼，離近了小聲問：“今天宴會的票賣了多少張？”

小伙子聽了這話紅光滿面，兩眼濕潤，與其說是欣喜若狂不如說已經(jīng)瘋了：“賣完啦！我賣完啦！全都賣完啦！”

說完，他手舞足蹈地下了樓，一路唱著：“啦啦啦，啦啦啦，我是賣票的小行家……”

盛驍：“……”

每逢重要活動，明泉的應(yīng)急機制是抽調(diào)一部分經(jīng)過培訓(xùn)的二線員工來冒充一線，但沈俊彬堅持二線就是二線，不能對客，只能參與準備工作。

他將一線員工的班次全部調(diào)到了晚上，拿著對講機，親自帶著一幫二線員工布置會場。

據(jù)說沈總監(jiān)從早晨就開始在這爭分奪秒地盯場了，宴會廳正中央是一個硬糖倒模制成的星空花紋城堡群，最高的一個城堡連上塔尖足有三米多高，將會場分為兩大部分，避免客人有置身食堂的錯覺。

再加上紗幔舞臺、周圍的小蝙蝠和老樹枝、巫師帽和飛行掃把，站在宴會廳中央真有種身臨童話的夢幻感，盛驍只恨自己沒早點來看它是怎么做成的。

干活的時候，一經(jīng)過這城堡他就想起這東西是糖做的，心覺新鮮，又不太敢相信，極想上去舔一口，幾次差點沒忍住。

好在后來餐臺把城堡圍起來，他舌頭不夠長了，這才作罷。

下午四點，會場布置結(jié)束，正如沈俊彬之前保證的那樣，既有節(jié)日特色和氛圍，又不含恐怖元素。

終于鋪上臺布開始進菜了，像盛驍這樣的外行勞力只能干粗活，是不能碰人家制作精美的菜盅的，連端都不能端。

他站在門口抬起頭看了看，如果說萬圣節(jié)是外國的鬼節(jié)，那么明泉的萬圣節(jié)就是可愛的鬼節(jié)，連做南瓜燈的南瓜都比別人家的南瓜更圓胖一圈。

這都誰挑的南瓜啊，胖死了。

宴會定在六點開始。

到了上客時段，感應(yīng)門頻繁地一開一關(guān)惹人煩，容易給客人造成不夠熱情迎接的印象，所以餐飲樓的門通常會在“開門鎖定”的位置定一段時間，順便起到輔助樓內(nèi)換氣的作用。

樓下這一開門，秋風(fēng)目無王法，朝樓里灌得厲害，從天井暢通無阻地直沖上三樓。

沈俊彬帶著兩隊禮儀站在宴會廳門口，只穿了單薄的襯衣和西裝，風(fēng)一來，他一個激靈，咬了咬牙。

盛驍太熟悉了，這絕對是抑制哆嗦的表現(xiàn)。

有時他在店里呆久了，突然要到大門外迎接貴賓也是這種反應(yīng)，所以一入秋，他早就機智地在襯衣里加了一層不足為外人道的保暖秋衣。

盛驍今天不當班，用不著迎客，他本來打算在臨時吧臺幫忙驗證客票的，可看沈俊彬那樣實在冷得嚇人，真怕這小子等會兒一個大噴嚏打到客人臉上。

他走過去站到風(fēng)口，前一下后一下地試量了一會兒，自覺擋住了風(fēng)的來向，回頭小聲問：“還冷嗎？”

沈俊彬不咬牙了，也不打顫了，凝視他半晌，直到遠遠看到客人下電梯可能要朝這邊走來才移開了視線，小聲說：“還是冷。”

盛驍實誠地說道：“哦，那就沒辦法了?！?/br>
“……”沈俊彬狠狠瞪了他一眼。

這個賤人，到底是敵是友？！

他調(diào)到明泉的日子不長，滿打滿算還不到兩個星期，今天是他第一次布置大宴會廳。

工程部給他出的設(shè)計圖紙比例有問題，他一開始沒看出來，直到按照圖紙擺臺擺到三分之二時他才發(fā)現(xiàn)：后面的臺桌排不開了！

宴會當日的準備工作環(huán)環(huán)相扣，沒有多少時間能耽擱，一個環(huán)節(jié)耽誤的時間長就會影響到后面的進程。為了給布置會場挪出足夠的時間，他不辭勞苦親力親為，帶著濱海店調(diào)來的舊部通宵達旦地連夜趕制城堡糖模、面包掃帚、膨化巫師帽、南瓜燈……才有了現(xiàn)在的進度。

布置臺桌是最勞力、耗時的工作之一，重新排放很難保證能讓客人在預(yù)定時間進場。

他為籌備今天的宴會馬不停蹄地忙了一個多星期，忙到連背地里罵盛驍?shù)臅r間都不夠了，卻在臨門一腳時出了岔子。

那一瞬間，仿佛有一根稻草落在他身上，讓他幾乎保持不了站立的姿勢，恨不得把手中的圖紙撕個粉碎。

他的臟話已經(jīng)到了嘴邊，但盛驍豪氣干云地一伸手，示意他把圖紙拿過來：“沈總，你說怎么改，我來盯著，這邊你別管了，去忙別的?！?/br>
未等他開口，餐飲辦的秘書心急如焚地嘰嘰喳喳解釋一通，盛驍聽明白之后朝他遞了個征詢意見的眼神，隨后二話不說，卷起袖子開始重新疊桌子。

宴會廳鋪有地毯。

這種地毯看著不怎么樣，花紋也沒有新意，但質(zhì)地方便后續(xù)維保，其價格高于市面的普通地毯不少。

按照宴會廳使用管理規(guī)定，不允許除吸塵車之外的橡膠滾輪車進場，否則地毯容易拉毛，大大縮短使用壽命，而像桌子這么重的東西更不能放在餐車上運，不然餐車