選，最后的豬下水，豬頭，豬尾這些，都歸主任，也就是孟主任除了拿平均的那份外，多拿這些，消息公布后，大家都沒有異議，主任一個當(dāng)頭的，多拿本就該，而且，大家也都知道，主任就好這一口下酒。

    讓大家興奮的還得是正式分豬rou這一天，明天大年三十，百貨商店也正式休息，今天下午上完班后，分豬rou，大家提rou回家過好年，下了班，大家都齊齊聚到倉庫前的空地上，豬rou就在這里已經(jīng)分好，等著抓閹后各提回家。

    一到，大家就開始不自覺地咽口水了，三十多份豬rou，每份都不小，常寧目測在六斤左右，看來，這頭豬也不小，二百斤左右，差不多。

    每份豬rou有肥有瘦，還有骨頭，真的是盡量做到了平均，最后常寧抓閹的結(jié)果，不前不后，常寧到無所謂，他沒像其他人看了又看，反正他覺得都差不多，選花了眼，結(jié)果也一樣，隨便提了一份，帶著孩子們，推著板車，一家人高高興興回家。

    過年了！

    第73章 過年好

    看著眼前一堆rou, 常寧再次覺得幾個月前自己在紅衛(wèi)村旁的山上突然出現(xiàn)的一個大洞就是老天爺給他開的金手指, 因為這一個大洞, 他的生活徹底改變，要不是這個大洞，他進不了城, 住不了新房，也不會有這么好的一份工作。

    看看現(xiàn)在這一堆rou, 在單位里分到的六斤多rou，就算有錢買, 現(xiàn)在這光景，沒有點關(guān)系, 有錢你也買不到, 這還沒完, 這是單位分的, 還有每個月的定額呢, 八個人，趕上過年, 定額比往常多了一點, 還是占著單位的職工內(nèi)部福利, 副食店那邊送來的rou也好得很, 單位里分的，國家定額給的，一下子，常寧家過年的rou就豐富起來了。

    后腿, 前腿，五花，里rou，脊rou，肥rou，還有更驚喜的，肥膘！多珍貴的肥膘，肥rou也可以煉油出來，但如果有豬肥膘煉出來的才能叫豬板油！

    豬板油和豬油完全是兩種味道！

    從穿到這里直到現(xiàn)在，常寧這才是第一次見到豬肥膘，就算只有手巴掌大的一塊，他也滿足了。

    看了豬rou，再看看一地的蔬菜，有定額的，有村里大家送來的，這個季節(jié)里能有的蔬菜，他們家都有了，常寧捋袖，開工，干活！

    大妞燒火，為了這次過年，常寧提前準備好了，休息的時候提前去城郊拉了不少柴回來，就是為了過年夠用，小二幫手，幫什么，洗菜，剁rou，最關(guān)鍵的是剁rou，必須男孩子來，絕對力氣活，還得感謝剛上班的第一個月，大家把工業(yè)券都優(yōu)先給了他用，這樣，他把家里需要的比如菜刀，灶鍋，飯盒這些一次補齊，現(xiàn)在，小二也能雙手齊飛，為家里過年好好出力。

    這邊的風(fēng)俗，常寧懂得還不多，幾個孩子們都小，再加上以前過年家里條件不夠，也沒有能力給他們完全置辦一桌完整的過年飯來，常寧決定就按自己想的來，有什么弄什么，豬肥膘，煉油，豬肥rou，煉油，嫩嫩的里rou，放著，過年的那天做糖醋里rou，脊rou薄薄切片，汆湯，搭蔬菜，午飯，晚飯的菜湯或是早點做湯都行，五花rou，有土豆，土豆燉rou，前腿，剁了，炸丸子，再切了，炸小酥rou，有肥有瘦，剛好合適，后腿，一大半拿來煮湯，剩下的一小半搭著油渣拿來炒，蔥炒，辣子炒，蕃茄炒，各種炒，總之怎么搭都行。

    這次過年還分到了一點糯米，常寧想想，拿出糖，來一個簡易版的八寶飯。

    蔬菜這邊，家里有土豆，南瓜，土豆餅，南瓜餅，一咸一甜，用rou湯下白菜粉絲，再來一個拍黃瓜，素炒青菜，再來一個蘿卜排骨，等到三十晚上，菜好上桌，他們家的大餐桌，滿滿一桌，孩子們興奮地圍著餐桌蹦蹦跳跳，洋溢著幸福的笑容。

    最后，常寧再拿出桔子粉，滿滿沖上一大盆桔子水，孩子們的歡叫聲差點沒把屋頂掀翻。

    “過年了，孩子們，過年好，爹希望你們來年健康成長，快樂幸福，學(xué)習(xí)，生活都能更上一層樓！”最后，是新年祝語，代表著常年對孩子們的期望。

    “爹，我們也祝你心想事萬，萬事如意！”幾個孩子也在已經(jīng)上學(xué)的老大，老二帶領(lǐng)下給常寧新年祝福，而且還煞有介事地抬著桔子水的杯子，給常寧敬酒。

    “好，我們大家都好！”常寧也抬著一樣的杯子，和孩子們一個個碰杯，過年好！

    過年好！

    這一刻的常家是溫馨，所有的煩惱與困苦都沒有的，新的一年來臨，常寧都不用想，就知道，煩惱，煩事，都將接踵而來，常寧甚至不知道，他要如何去應(yīng)對，但這一刻，有什么關(guān)系呢，他們一家，只要開心過年就好。

    年三十，要守歲，可是家里除了老大，老二外，下面的都堅持不了，常寧也不堅持，干干凈凈美美地給孩子們洗了澡，放進被窩，睡好，常寧回到院子里，抬頭看著深夜的天空，笑笑。

    “大妞，小二，我們來玩游戲怎么樣，成語接龍，好不好？”然后折回堂屋里，那里還有嚷著要陪他守歲的兩個孩子。

    “啊，爹，今天我們不談一天學(xué)習(xí)好不好？”小二嚎叫。

    “怎么是學(xué)習(xí)呢，明明是游戲才對?！背幮Σ[瞇地反駁二兒子，然后再樂呵呵地看著小二上竄下跳的樣子，嗯，過年，就是該這樣熱鬧。

    大年初一，不掃地，不升火，頭晚上守了歲，過了十二點，一大兩小也睡了，第二天，睡到自然醒，最先醒的還是常寧這個一家之主，也許是生物鐘準時過了頭，想睡懶覺也睡不了，到時到點，你就醒了。

    在床上打了個哈欠，常寧瞇了會兒，實在睡不著，只能起床，不知不覺，他這弄成勞碌命了，歇不下來。

    穿好衣服出來，今天大年初一，習(xí)俗是要穿新衣，可現(xiàn)在有幾家能做到，穿身干凈的就行了。

    看了看兩間孩子房，都睡著，常寧也沒叫，自己先洗漱了下，吃了早飯，就是三十晚上剩著的，飯菜也都還在灶上熱著，今天不能升火，昨晚，常寧就弄好了，灶眼里改成了煤球，一直溫到今早都還紅著，一會兒，再換一個進去，就能到晚上了。

    吃好早飯出來，想想常寧又看了家里家外一遍，今天大年初一，紅衛(wèi)村那邊好像是家里的孩子們會開始出來家家戶戶拜年，然后鄰里鄰間也開始陸陸續(xù)續(xù)走動，大年初二剛是媳婦們回娘家的日子。

    常寧問過姜姐她們，官華市也基本差