凰之態(tài)。鳳凰的尾翅乃是用一百根豆芽桿拼裝而成，每根豆芽桿都用極細(xì)的銀針鏤空，然后再填入各種不同的鳥(niǎo)禽類rou麋。你想想看，做這樣的一道菜，又需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間呢？”

說(shuō)話間，鰣魚(yú)已經(jīng)蒸好。卓亦忱趕緊把它從蒸籠里拿出來(lái)，用白瓷大盤(pán)盛著。瓷盤(pán)釉質(zhì)細(xì)膩，盤(pán)緣處一圈波浪狀的青花通潤(rùn)明亮。

潔白如銀的鰣魚(yú)臥在一片青花細(xì)浪中，鱗翅俱全，頭尾微翹，稍稍懸于盤(pán)外，似乎正要從這江水碧波中破浪而出。

“試試這個(gè)?！?/br>
“這可是求之不得的美差?！弊筷酪贿呎f(shuō)，一邊拿起筷子。那筷頭觸及魚(yú)身時(shí)，此處的魚(yú)皮便如一層具有彈性的薄膜，微微凹陷了下去，但卻依然緊崩光滑。卓昀手指微微加力，筷頭輕輕往下一戳，那層魚(yú)皮應(yīng)勢(shì)而破，立時(shí)有冒著熱氣的rou汁從破口處汩汩地涌了出來(lái)。

他夾起一塊連著鱗皮的魚(yú)rou，沾汁帶水地送入口中，立時(shí)間，一股奇鮮順著口鼻直滲入全身的每一個(gè)毛孔，而魚(yú)rou之細(xì)嫩，幾乎是觸舌而溶。

卓亦忱問(wèn)：“怎么樣，這道清蒸鰣魚(yú)，味道如何？”

卓昀意猶未盡地舔舔嘴唇：“鮮、嫩、肥、美，不愧為人間至味。尤是rou質(zhì)的細(xì)嫩，出人意料。而且最妙的是……”他從案臺(tái)上拿起一只空碟，舌尖伸出嘴唇，靈巧地一翻，將一綹魚(yú)刺吐于盤(pán)中。

那些魚(yú)刺纖細(xì)柔軟，被順成了一綹，根根分明，不帶半分殘留的魚(yú)rou。

“只須用舌尖一順，魚(yú)rou和魚(yú)刺便自行分開(kāi)，無(wú)多刺難食之惱。”

一恨鰣魚(yú)多刺，二恨海棠無(wú)香，三恨紅樓未完。這第一恨便是說(shuō)鰣魚(yú)雖然味道極美，但刺多且細(xì)小，食用時(shí)頗多不便，難以盡興。

“我在清洗這條魚(yú)時(shí)，沒(méi)有動(dòng)及魚(yú)皮和鱗片，但手指暗暗使力，已經(jīng)揉碎了魚(yú)rou中的纖維和經(jīng)脈。因而rou質(zhì)細(xì)嫩，rou和刺易于分離?！?/br>
卓昀放下筷子，“不行，這兩道菜咱們不能給他們端上去，他們都不知道怎么品，這個(gè)得留著我們自己吃。晚宴上的菜肴美酒，還是交給其他御廚去打理吧。哥，你別辛苦了……”

話音一落，一個(gè)吻也跟著落下。

第53章番外二：帝王傳奇

皇帝的情`事如同一樹(shù)遲開(kāi)的桂花，中年之際才變得馥郁芬芳，皇子也是在那個(gè)時(shí)候多起來(lái)。當(dāng)時(shí)，莊妃在后宮的風(fēng)頭正勁，皇帝對(duì)她寵愛(ài)有加，幾乎是有求必應(yīng)。但她不知道的是，自己這么一個(gè)呼風(fēng)喚雨的寵妃，卻無(wú)法在皇帝那兒討來(lái)一個(gè)孩子。她到死都以為那是自己身子不爭(zhēng)氣的緣故。

在外人看來(lái)，皇帝永遠(yuǎn)都是平靜無(wú)瀾、深不可測(cè)的。莊妃無(wú)法得知為什么皇帝在年輕的時(shí)候卻并沒(méi)有寵幸哪個(gè)秀女，直到中年之際，須盡天人之責(zé)，皇家子嗣才日漸充盈起來(lái)。

莊妃不禁對(duì)皇帝從前的寢殿之夜想入非非，她自己覺(jué)得皇帝如今遇到她是枯木逢春，而自己恰恰是圣上的一帖回春之藥。莊妃恃寵而驕，除了在皇帝眼前，其他場(chǎng)合她都唯我獨(dú)尊。但是有一天她被靖王的一個(gè)下屬首領(lǐng)，名叫周嘯的人狠狠教訓(xùn)了。

那天她的攆車與周嘯在宮門(mén)口狹路相遇，互相都不肯讓路。她以為周嘯會(huì)像旁人一樣對(duì)她謙讓三分，但周嘯卻突然怒吼起來(lái)，先動(dòng)手推了莊妃的人。周嘯的隨從一哄而起，把攆車依仗統(tǒng)統(tǒng)轟出了正南宮門(mén)。

莊妃狼狽而出時(shí)聽(tīng)見(jiàn)身后響起了一聲刺耳的笑罵：“連孩子都不讓生的女人，也敢在本將面前耀武揚(yáng)威的？”

皇帝是在第二天從莊妃的怨訴中得知宮門(mén)口的這段小插曲，他讓侍女拿來(lái)膏藥，為莊妃背上的淤傷敷上。

“一點(diǎn)小傷并無(wú)礙，”皇帝愛(ài)憐地望著莊妃，但隨即話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)，“但你也不能太肆意，皇宮正南門(mén)歷來(lái)是臣相郡王出入之門(mén)，哪里是你一介妃子能走得的？以后進(jìn)出都得走西門(mén)?！?/br>
站在皇帝身邊的公公掩袖低下頭，無(wú)聲退了下去。他懂得*之事在皇帝中年之際彌足珍貴，這是綿延子嗣必須的。但他也深信皇帝一定會(huì)對(duì)莊妃的委屈、屈辱一笑了之。所有的枕邊人都會(huì)成為帝王世家綿延子嗣的工具，以及，權(quán)力翻覆的玩偶，僅此而已。

莊妃一直以為，皇帝是真的喜歡她，至少要?jiǎng)龠^(guò)其他任何女人。

當(dāng)時(shí)，皇帝整飭天下民心，徹查謀反。而靖王門(mén)下的舍人，吳子賢被家僮密告有謀反之言，吏部侍郎便毫不留情地把吳子賢送上了刑場(chǎng)，誰(shuí)也沒(méi)有料到吳子賢臨刑前向圍觀的市民百姓的訣言竟然直指皇帝的宮闈私情：“你們記住了，禁城王宮里的皇帝不是你們的天子，他是個(gè)yin`亂宮闈的大昏君，靖王為什么在天潢玉牒中除名了？皇帝召他進(jìn)后宮，他不去就被除名了?！?/br>
吳子賢的喊叫聲嘶啞而狂亂，令刑場(chǎng)一片嘩然，刑吏們于是慌慌張張地?fù)渖先テ∑浜聿?，匆忙砍下了吳子賢的人頭。

皇帝聞知吳子賢臨刑鬧事后再也無(wú)法保持他的寬容氣度，狂怒的天子立刻下令肢解吳子賢的尸首，對(duì)吳家抄家滅籍，吳子賢的家人在流放嶺南途中被一一誅殺干凈。憤怒的情緒一旦宣泄后，皇帝復(fù)歸冷靜，他召來(lái)刑部的官員責(zé)問(wèn)他們，“吳子賢那樣的狂徒死犯怎么可以讓他張口胡言？你們不會(huì)用東西塞住他的嘴嗎？吳子賢的事且讓它過(guò)去，以后死囚臨刑一律禁聲！”

那是皇帝和靖王離心之始初。當(dāng)時(shí)皇帝以為是靖王刻意對(duì)下屬這么說(shuō)。

肅昭十四年又是多事之秋。散居于各地的藩王皇裔對(duì)當(dāng)今皇帝不滿，暗地里都罵他沒(méi)有資格接手天下。當(dāng)時(shí)又對(duì)謀反一次查得十分緊，一有風(fēng)聲或是被告密，就是株連九族。各地藩王人人自危，似乎已到了無(wú)以承受的地步，匡復(fù)并擁立靖王的激情使年輕的藩王們鋌而走險(xiǎn)，開(kāi)始醞釀一場(chǎng)龐大的戰(zhàn)爭(zhēng)。就在麟州城里，藩王之一的越王，招募七千名兵士，安營(yíng)扎寨準(zhǔn)備與禁城王宮拼個(gè)魚(yú)死網(wǎng)破。但是正如坐觀局勢(shì)的別處藩王們所猜想的，越王勢(shì)單力薄，其結(jié)果只能是重蹈前人之覆轍?；实叟沙龅氖f(wàn)官軍將麟州城圍得水泄不通，在火光沖天殺聲四起的攻城戰(zhàn)中越王變得手足無(wú)措，在兵臨城下的絕境中越王才意識(shí)到孤掌難鳴的悲哀，他的匡復(fù)靖王的旗號(hào)在麟州城的城樓上看上去是那么灰暗那么乏力，必將成為禁城宮人的笑柄。

越王帶著幾十名家兵以弓箭護(hù)城，但很快掏空了箭囊，絕望的越王在一片箭嘯聲中遙向西天跪地而泣，他祈求亡父太宗的神靈庇護(hù)，但太宗之靈遲遲未現(xiàn)，越王最后抱起了一壺毒酒，一飲而盡